收银员基础技能培训ppt课件

超市收银员培训，1分，主要内容1分，培训目的2分，培训具体内容1分，收银员工作职责2分，收银员工作技能1分，扫描商品2分，收款3分，验钞4分，零钱5分，装袋商品3分，服务培训3分，培训方法(如何培训)4分，总结2分，培训目的1分：在超市，收银员是与消费者接触最多的人。收银员直接面对顾客，这是商店的“面孔”，因为他们与顾客接触最多，遇到的问题最多。作为超市收银员，他们的形象和言行非常重要，这就对收银员的素质提出了很高的要求。收银服务设施和人员服务水平直接影响顾客满意度。此外，收银机的操作直接反映了经营成果，现金安全问题也很突出。因此，有必要对收银员进行专业培训，使收银员的素质和技能能够满足要求，满足消费者，同时为超市创造更多的利润。3、2、培训的具体内容，收银员的工作职责符合商场的规章制度，服从上级的工作安排。穿好工作服，看起来得体大方。了解当天的促销物品和礼物。规范操作，确保收银机正常运行。文明接待每一位顾客。不要离开你的岗位或做与你的工作无关的事情。未经允许，不要调换岗位或班次。不要接受私人资金，不要挪用公款，也不要将商业资金带出市场。机器出现故障时，及时显示故障卡(暂停卡)，关闭通道。如果你自己不能处理，及时向领班或技术人员报告。做好交接班手续，上交所有营运资金。4.收银操作流程：欢迎顾客，扫描商品，收款，结算商品价格，包装商品，零钱，送货顾客，扫描商品，1。原则。首先，速度的原则是以最快的速度扫描商品，包括熟悉普通商品条形码的印刷位置，保持印刷有条形码的包装表面平坦，并面向扫描仪或扫描枪。快速扫描是提高出纳速度和衡量出纳工作质量的重要指标。第二，没有多重扫描，也就是说，确保每种商品有效地只扫描一次。多次扫描将导致客户多付款和客户投诉。第三，没有遗漏扫描，也就是说，确保每一种商品都被有效地扫描过。在顾客支付的商品中，没有遗漏扫描或扫描不成功。泄漏扫描直接导致商店损失，并且是防止收银机区域损失的关键点之一。方法。一种是机器扫描，它使用扫描仪或扫描枪进行准确快速的扫描。第二种是手动输入，手动输入对机器多次扫描无效的条形码。7，收藏，原则：第一，要做到“三唱”，也就是说，唱歌的总数，是多少总数；唱歌，收多少钱；唱歌并找出它是多少。第二是正确输入。清点收到的钱时，必须将金额正确输入收银机。三是选择支付方式，现金、银行卡、支票等支付方式，必须在收银机上选择正确的支付方式键输入。第四，必须识别假币。接受现金支付时，必须识别假币。五是银箱的维护。不同面额的现金必须放在银盒子里指定的盒子里。它们不能混淆或放错地方。银行卡单据和证券不能和现金混在一起。总的来说，假币的识别可以通过四种方法来综合判断：一看、二摸、三听、四试。9、一看：手表：固定人像水印白水印刷光变油墨面额数字十字印刷对应图案隐形面额数字观察方法，光透视真钱：固定人像水印具有立体效果，非常清晰，白水印刷高光透射和光反射更强，十字印刷对应图案形成圆形方形空钱图案。从欢迎光的角度看，这三个地方都是可见的。可变光油墨面额数字在光源角度上有绿色和蓝色的渐变。无形的面额数字与眼睛平行上下晃动，10，11，可变光油墨的面额号在光源角度改变后没有颜色变化，并且都是绿色的。12.无形的面额数字与眼睛平行上下晃动。看不到这些数字的踪迹。13.触摸：触摸：中国人民银行的毛主席头像是在人民大会堂背面凹版印刷的盲文标志。真正的钱：感觉很颠簸。假钞：这些地方摸起来非常光滑，14，3声：轻轻摇动真钞：清脆的声音假钞：沉闷的声音，15，4次测试：简单的小测试工具，如紫光，或测试真钞的验钞机：“中国人民银行”下，将有一个金色的阿拉伯数字100。通过验钞机时没有声音；紫光下什么也没有。当通过验钞机的检测时，验钞机发出警报，可以被检测到。16、“伪钞印刷质量差，明显不同于真钞。只要采用正确的鉴别方法，就可以完全确定真伪。为了满足变化和变化的需要，每个收银机必须在每天开始营业前准备好零钱并放在现金托盘中。出纳人员应在业务流程中随时检查零用现金是否充足，如发现短缺，应通知出纳领班及时更换。零用现金不足时不要大喊大叫，也不要随意与其他收银机交换，更不要因为零用现金不足而拒绝收银机服务。在收银期间，应该礼貌地询问顾客是否有零钱。如果结算金额为11.2元，应礼貌地询问客户是否有1.2元的零钱。当顾客拿出零钱时，应该礼貌地感谢他们。18、商品装袋，原则：要正确选择专用袋的尺寸；对货物进行分类和包装。装袋注意事项：硬而重的货物应在底部装袋。将方形或长方形的商品放入包装袋的两侧作为支撑；瓶装或罐装商品应放在中间，以免被外部压力损坏。确保带盖的物品已拧紧。冷冻产品、豆制品及其他易流出水的产品、肉类、蔬菜及其他易流出果汁的产品在放入大型购物袋之前应先包装在包装袋内，或经顾客同意后不放入大型购物袋内。装在袋中的货物不能高于袋口，避免了顾客携带的不便。不能装在一个袋子里的货物可以放在另一个袋子里。超市在促销活动中发送的广告页或赠品被确认已放入包装袋。装袋时，必须避免不属于一个顾客的货物放在同一个袋子里的现象。对于不能装得太大的商品，应该用绳子捆起来，以便顾客携带。提醒顾客带走所有包装好的商品，防止它们留在收银机上。快速意味着收银机的整个操作过程是快速的。包括收银员的扫描、装袋、刷卡、找钱等细节，现金室操作和收银机管理人员的现场操作必须快速。2.准确性意味着出纳工作的每一个细节都应该非常准确。像处理几十万美元的现金一样大，一片口香糖只有几美分那么小，它们必须准确无误。准确性是衡量工作的重要指标之一。出纳服务的基本要求。安全意味着确保资金、客户和商品的安全。安全是收银机工作的重要保证。任何操作过程都必须有必要的安全保护措施。4、热情是微笑、礼貌、主动、真诚，树立客人第一、客人第一的服务原则。收银台是商店向顾客展示优质服务形象的窗口。每个员工都应该通过自己的语言、行为和表达向顾客展示良好的精神面貌和企业形象。22、收银七个步骤，即“欢迎、询问、挑选、清扫、检查、打包、发送”欢迎：顾客带着问候进入服务区，如“欢迎光临”询问：询问顾客是否有会员卡或顾客是否已退房去提货：整理购物篮中的商品，先清扫易碎商品和高单价商品。例如，“鸡蛋、饮料、洗涤和化学产品”扫描：sc(这一步骤的必要性将在下面描述)包装：帮助客户包装已结账的货物，并根据客户的要求包装它们。发送：顾客带着告别词离开，如“请检查钱和货物，欢迎再次光临”。23，3。方法(如何培训)超市收银员培训分为五个阶段。第一阶段是操作时间。通过作业了解超市收银员的工作内容和相关知识。第二阶段：模拟工作。每天，超市的主管给工作分配，收银员去附近的超市观察经验。充分掌握出纳的实际技能；第三阶段：编写超市收银机的一般做法和经验；第四阶段：跟踪阶段。跟进并回答超市收