第8章-电子商务环境下的生产物流管理2

第8章电子商务环境下的生产物流管理,本章导读对于生产型企业来说，生产物流成本是企业生产成本的重要组成部分，且生产物流时间占企业全部生产时间的绝大部分，对生产物流管理的研究，可以大大缩减生产周期，节约劳动力，减少生产成本，从而提高企业的整体竞争力。本章从生产物流的影响因素、作用、管理要求及基于ERP/MRP/MRP的生产物流管理的介绍入手，在对电子商务环境下消费需求和企业生产的新特点进行概括和总结的基础上，分析电子商务的发展对企业生产物流的影响，进而给出电子商务环境下企业生产物流的基本模式和相应的发展策略，并重点对准时制物流和看板管理作全面的阐述。,学习目标1了解影响生产物流的三个主要因素。2理解生产物流的主要作用与合理组织生产物流的要求。3了解电子商务时代消费需求的变化对企业生产的影响，并理解其对生产物流带来的间接影响。4掌握电子商务下企业生产物流的基本模式和发展策略5理解准时制生产的基本理念。6理解准时制物流应用的前提条件。7掌握看板管理的运作程序、作用和使用原则。,8.1.1生产物流的定义及内涵,生产物流是企业物流的关键环节，从物流的范围分析，企业生产系统中物流的边界起于原材料、外购件的投入，止于成品仓库。它贯穿生产全过程，横跨整个企业（车间、工段），其流经的范围是全厂性的、全过程的。物料投入生产后即形成物流，并随着时间进程不断改变自己的实物形态（如加工、装配、储存、搬运、等待状态）和场所位置（各车间、工段、工作地、仓库）。企业生产过程的物流从企业原材料仓库开始，主要是原材料、零部件和燃料等辅助材料进入到生产线的起始端，再进一步随生产加工过程从一个生产单元流入另一个生产单元，按照规定的工艺过程进行加工、储存，直到生产加工终结，再流至成品仓库，从而构成了企业生产物流的全过程。当然，这一过程还包括了边角余料和废料的回收再利用。,生产物流是指企业在生产过程中各工序间、各车间内、分厂内以及它们之间的物流过程。这种物流活动是与整个生产工艺过程紧密联系的，完全按照工厂布局、产品生产过程和工艺流程的要求进行。生产物流管理就是通过计划和控制，实现均衡生产、降低在制品库存、减少废品数量、提高产品质量、缩短生产周期、保证按期交货等目标。,8.1.2影响生产物流的主要因素,1生产的类型：影响生产物流的构成以及相互间的比例关系。2生产规模：影响物流量大小。3产品的专业化与协作水平：影响物流流程长短。,第一节生产物流概述,8.1.3生产物流的作用保证生产连续性(不发生或很少发生中断)匹配生产能力（辅助调整生产能力比例关系）均衡生产（保证各工作环节负荷相对稳定）保持生产过程的平行性（同时工作，避免闲置）保证生产过程的质量（原材料按时到位是生产成功的前提）,8.1.4合理组织生产物流的要求1物流过程的连续性（顺畅、不间断）2物流过程的平行性（各支流平行运作）3物流过程的比例性（原材料半成品成比例）4物流过程的适应性（应变能力，柔性）,第一节生产物流概述,8.1.5生产物流管理的主要内容,生产物流管理的主要内容进度控制物流控制的核心是进度控制，即物料在生产过程中的流入、流出控制，以及物流量的控制。为了保证按计划规定的时间和数量出产各种产品，要研究物料在生产过程中的运动规律，以及在各个工艺阶段的生产周期，以此来安排经过各工艺阶段的时间和数量，并使系统各生产环节内的在制品结构、数量与时间相协调。,第一节生产物流概述,生产物流管理的主要内容在制品管理既要减少在制品占用量，又能使各生产环节衔接、协调，按物流作业计划有节奏地、均衡地组织物流活动。在制品管理的主要内容就是在生产过程中对在制品进行静态、动态控制以及占有量的控制，包括在制品实物控制和信息控制。,第一节生产物流概述,生产物流管理的主要内容偏差的测定和处理在进行产品生产过程中，按预定时间及顺序检测执行生产计划的结果，掌握计划量与实际量的差距，根据发生差距的原因、差距的内容及严重程度，采取不同的处理方法。,第一节生产物流概述,8.2.1生产管理理论的发展历程,8.2.2物料需求计划,1物流需求计划定义物料需求计划MRP从产品的结构或物料清单（billofmaterials，BOM）和主生产进度计划（masterproductionschedule，MPS）出发，结合库存状态文件生成制造任务单和采购订货单，由MRP产生产品投产计划和采购计划。再据此组织产品的生产和物资的采购，实现对物料信息的集成，从而形成一个上小下宽的锥状产品结构：其顶层是出厂产品，属于企业市场销售部门的业务；底层是采购的原材料或配套件，属于企业物资供应部门的业务；介乎其间的是制造半成品件，属于生产部门的业务。物料需求计划（MaterialRequirePlanning，MRP）是ERP的核心功能。,2物料需求计划两重要组成部分,8.2.3制造资源计划,1制造资源计划定义制造资源计划（MRP）在MRP的基础上增加了对企业生产中心、加工工时、生产能力等方面的管理，以实现计算机进行生产排程的功能，在企业中形成以计算机管理为核心的闭环管理系统。MRP主要涉及经营计划、销售与运作计划、主生产计划、物料需求计划、能力需求计划、车间作业管理、物料管理、产品成本管理和财务管理等技术环节。,2MRP（制造资源计划）的原理与逻辑,问题与建议,3MRP管理模式的特点p211,1企业资源计划定义,企业资源计划（EnterpriseResourcePlanning，ERP）是将企业内部各个部门，包括财务、会计、生产、物料管理、品质管理、销售与分销、人力资源管理等，利用信息技术整合、连结在一起的管理信息系统。ERP是一个面向供应链管理的高度集成的信息系统，它体现物流信息同资金流信息的集成。,8.2.4企业资源计划,2ERP的核心管理思想,管理思想,3ERP的主要作用,8.2.5MRP、MRP与ERP的关系,8.2.6约束管理（TOC）,1约束管理（TOC）的定义约束管理又被称为最优生产技术，它是一种旨在改善生产过程中的“瓶颈约束资源”的管理模式。由于生产系统是一个投入产出系统，因此从系统论的原理来看，生产系统中必定存在着相互制约而影响生产过程的因素。如果想要使系统最大限度地发挥它的功能，必须找出整个系统中最为薄弱的，也是对系统结构发挥功能制约的部分，通过改善其对经济系统的约束来实现整体功能的改善，这正是TOC的出发点。,2约束管理的作用p216,8.3.1电子商务对企业生产的影响,电子商务对企业生产的影响1电子商务给企业带来了新的机会电子商务激发了消费者的消费欲望。电子商务提高了需求的有效度。电子商务能促使消费欲望快速转化为购买行为。电子商务能挖掘出潜在的消费。,电子商务对企业生产的影响2电子商务使消费与生产实现了统一大批量的同一产品与消费多样性的矛盾。生产消费在空间、时间和信息等方面的矛盾。网络的出现解决了这两个矛盾，使消费与生产实现了统一。实现单件小批量生产和按需定做。,电子商务对企业生产的影响3电子商务促使企业组织结构向扁平化发展在电子商务方式下，企业信息流量加大，流速加快，要求企业相应的决策和反应加快。电子商务使得企业从空间上可以完全超越原有组织内大量的中间层，为弱化和舍弃中间层提供了可能。管理层次的减少有助于增强组织的反应决策能力。,电子商务对企业生产的影响4电子商务使得“多品种、小批量”逐渐成为主流生产方式电子商务使得消费更加明显地呈现出个性化、多样化和多变性。消费个性化增强，使得同类产品需求总量被分散到不同品种、规格和样式上。消费多样化增强，不同的消费群体的购买倾向将被划分得更为细致，目标市场将被分割成更多的细小板块。消费多变性增强，消费者的需求在不同时段上将产生更多的变化，消费潮流不断快速更新。,8.3.2电子商务的发展对企业生产物流的影响,物流配送的基本模式,8.4.1电子商务环境下企业生产物流配送的基本模式,综合配送模式是指企业以供应链为指导思想，全面系统地优化和整合企业内部物流资源、物流业务流程和管理流程，对生产过程的各种环节实现全方位的综合配送，充分提高产品制造过程的时空效应，并为此而形成高效运作的物流配送方式。联合配送模式是指企业通过契约方式与相关企业之间形成优势互补、相互信任、公担风险、共享利益的生产物流配送伙伴关系，并以此实现产品制造过程的共同配送。原材料供应导向的联合配送方式。产品制造导向的联合配送方式。物流资源导向的联合配送方式。,市场配送模式即第三方物流配送模式，就是指企业根据产品制造过程的发展需要，把生产物流的全部或部分物流功能需求通过市场交易方式从专业第三方物流企业获取服务和满足的配送方式。,物流发展策略,8.4.2电子商务环境下企业生产物流的发展策略,1.高起点、高技术构筑企业生产物流发展新平台必须高起点确定企业生产物流的发展战略目标。企业必须积极采用现代高新技术发展的新成果，使企业生产物流全过程全面跟上电子商务发展的需要。企业必须根据产品制造系统的发展需要进行系统规划、合理布局，建设高水平的、先进的物流配送设施。充分发展现代化产品制造技术，适应并推动电子商务发展的目的。,2应用供应链思想整合和优化企业生产物流系统在供应链思想指导下，重新构建企业生产物流系统。建立企业生产物流的标准化体系，提高各个环节的互容性。以供应链思想为指导，科学确定合理有效的配送模式。,3建立具有本企业特色的生产物流配送系统（1）进行观念创新。（2）进行技术创新。（3）进行管理创新。4实现生产物流配送的可持续发展整合现有物流资源，实现优化配置企业发展生产物流配送系统，确定合理的发展规划生产物流系统必须坚持与产品制造系统发展的互动,8.5.1准时制概述,准时制准时制是由丰田公司首先提出的，它要求企业在生产中应尽可能消除一切无效劳动与浪费，通过实施“零库存、零废品、零结准时间、最短运输距离、最短生产提前期、最低设备故障率”以达到低库存、高品质的目的，并保证生产力的不断提高。,准时制（just-in-time,JIT）概述准时制技术可以应用于采购、生产和交货的整个周期。准时制技术具有如下特点：可改进工作环境组织，运作结果透明，“拉动”系统制造控制，稳定的时间表，可灵活进行简单的生产流程开发。准时制在减少采购成本、生产成本、间接费用和存货方面很有效。准时制的重点在于消除生产过程中的所有浪费。,8.5.2准时制在生产物流中的特点及作用,8.5.3准时制物流系统的应用准时制物流管理是指在恰当的时间，以最低的成本向市场或需求者提供物流服务。这种物流系统坚决杜绝在物流服务需求者提出要求前进行备货、存货，从而减少库存，多余的劳动和装卸搬运；一旦物流服务被要求，就要在“恰当”的时间把合格的产品、物料按需求的数量，配送到恰当的地点。,8.5.3准时制物流系统的应用1准时制物流系统模式,图7-4JIT物流系统模式,8.5.3准时制物流系统的应用2准时制物流系统的适用产品在较长的时间内具有稳定的需求。市场对产品的需求达到规模效应。施行全面质量管理。供应链上下游企业进行同步管理。,8.5.4看板管理,1看板管理的定义看板管理是20世纪6070年代，日本各大型企业为适应组织大规模复杂生产需要，通过看板形式，控制各道工序必须的合格产品数量，既降低各工序成品和半成品库存，又保证整体生产需要的一种信息控制方式。看板是一种传递信号的载体，它可以是用纸片做成的卡片，也可以是灯光或小旗子一类的信号，或者是一种告示牌。看板实际上是在需要的时间，按需要的数量对所需要的物品发出生产运作指令的一种信息媒介体。,2看板的种类,看板种类,看板的运作程序（1）每个生产单元按生产看板要求，从前生产单元和其他原辅材料出品存放地取得原辅材料，并搬运至该生产单元提货入口处。（2）每个生产单元需要原辅材料时，搬运工带着提货看板到前生产单元出品存放处提取原辅材料。（3）可以把企业的采购部门和销售部门，看作整个环节中第一个生产单元和最后一个生产单元。,2防止过量生产和过量运送,看板管理的作用,4保证生产平准化,1生产及运送工作指令,3进行“目视管理”的工具,4看板管理的作用,5看板使用的准则看板的操作必须严格符合，否则就会陷入形式主义的泥潭（1）没有看板不能生产，也不能搬运。（2）看板只能来自后工序。（3）前工序只能生产取走的部分。（4）前工序按收到看板的顺序进行生产。（5）看板必须和实物一起以防止把不良品交给后工序。（6）看板是各个工序进行生产作业的许可证，未经许可生产作业人员不可生产。,8.5.5看板管理与JIT的关系,看板管理可以说是JIT生产方式中最独特的部分。但是，丰田生产方式是一个完整的生产技术综合体，而看板管理仅是实现准时化生产的工具之一。JIT生产方式的本质是一种生产管理技术，而看板只不过是一种管理工具。看板只有在工序一体化、生产均衡化、生产同步化的前提下，才有可能运用。如果错误地认为JIT生产方式就是看板，不对生产管理方法作任何变动就单纯地引进看板方式，是不会起作用的。,联想集团ERP实施的成功案例分析题1联想在实施ERP过程中遇到了哪些问题？2联想在实施ERP过程中采用什么解决方案解决遇到的问题？3联想选择了何种方式实施ERP？4结合本章的介绍，你认为ERP系统对于企业的发展来说，在哪些方面起到了重要作用？,本章小结生产物流是指企业在生产过程中各工序间、各车间内、分厂内以及它们之间的物流过程，生产物流与企业生产工艺紧密相连，并受其控制。生产物流管理就是通过计划和控制实现均衡生产、降低在制品库存、减少废品数量、提高产品质量、缩短生产周期、保证按期交货等目标。企业生产的类型、规模和专业化水平是影响生产物流的主要因素。生产物流对于保证生产连续性、匹配生产能力、均衡生产、保持生产过程的平行性和保证生产过程的质量具有重要作用。同时，只有合理组织生产物流过程，保证物流过程的连续性、平行性、比例性和适应性，才能有可能使生产过程始终处于最佳状态。而生产物流管理主要包括进度控制、在制品管理、偏差的测定和处理等三方面的内容。传统的生产物流基本上是基于ERP/MRPII的物流管理系统，它是由一个计划控制中心按照产品生产工艺流程，通过预测计算物料的需求量和各个生产阶段对应的提前期，确定原材料、零部件和产品的投入产出计划，向相关车间或工序以及供应商发出生产和订货指令的“推动式”生产物流管理模式。在电子商务环境下，消费需求个性化、即时化和多样化使得消费行为发生了相应的改变，并给企业生产管理带来了深刻的影响，“多品种、小批量”逐渐成为主流生产方式，从而使得“推动式”生产物流管理模式受到空前的挑战。电子商务的发展提升了生产物流在企业管理中的战略地位，并全面改造了传统的生产物流模式，推动了企业生产物流市场化的发展。电子商务环境下的生产物流模式包括综合配送模式、联合配送模式和市场配送模式三种。而要适应电子商务的发展，必需高起点、高技术构筑企业生产物流发展新平台，应用供应链思想整合和优化企业生产物流系统，建立具有本企业特色的生产物流配送系统，从而实现生产物流配送的可持续发展。,准时制物流管理是指在恰当的时间，以最低的成本向市场或需求者提供物流服务。准时制在生产物流中可以减少不必要的时间，提供“拉动”系统和管理存货与需求。为了不影响物流效率，准时制物流系统仅仅适用于产品在较长的时间内具有稳定的需求，市场对其产品的需求达到规模效应，施行全面质量管理和供应链上下游企业进行同步管理的生产企业。JIT管理的对象是制造过程的“产品流”，其管理的核心是作用于生产现场的“看板管理”，它是20世纪6070年代日本各大型企业为适应组织大规模复杂生产需要实行的一种信息控制方式。看板通常可分为生产看板和传送看板，构成了一个牵引式系统。每道工序都为下道工序准时提供所需要的零件，每个工作站都可以在需要的时候从上道工序得到所需的零件，从而使物流从第一道工序到最后一道工序始终处于有序的同步运行状态中。看板管理的作用包括：生产及运送工作指