河北省石家庄市2020学年高二化学9月月考试题 文（无答案）

河北省石家庄市2020学年高二化学9月月考试题 文（无答案）考试时间：60分钟 试卷满分：100分注意事项：1 答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2 请将答案正确填写在答题卡上第I卷（选择题）1、 单项选择题(包括18小题,每小题3分,共54分)1.下列说法正确的是()A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应B.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯2.下列关于油脂的说法正确的是()是纯净物是高级脂肪酸可以在碱性条件下水解有的油脂可以使溴水褪色摄入过量的油脂易引起多种疾病,所以最好不吃油脂A.B.C.D.3.下列反应可用于测定糖尿病患者尿液中含葡萄糖的是()A.加入金属钠看是否放出H2 B.与新制Cu(OH)2混合煮沸看是否有红色沉淀C.放置后看是否有白色晶体生成 D.加苯,振荡、静置后,看是否分层4.人体血红蛋白中含有Fe2+,如果误食亚硝酸盐,会使人中毒,因为亚硝酸盐会使Fe2+转变为Fe3+,生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒,这说明维生素C具有()A. 酸性 B.碱性 C.氧化性 D.还原性5.在下列物质中能使蛋白质变性的是()K2SO4HCHOMgSO4Hg(NO3)2 NH4ClKOHA.B.C.D.6.下列说法中不正确的是()A.糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病B.某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量很高C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性D.人体对维生素的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它7.生活中碰到的某些问题常常涉及化学知识,下列分析正确的是() A.水在人体内没有调节体温的作用,但水是一种很好的溶剂B.胃酸过多的人不宜吃海带、鸡肉、苹果等酸性食物C.凡是有甜味的物质都是糖类,因此糖尿病患者不能吃有甜味的食品D.可用灼烧的方法来鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”8.“化学,让生活更美好”,下列叙述不能直接体现这一主旨的是()A.风力发电,让能源更清洁 B.合成光纤,让通信更快捷C.合成药物,让人类更健康 D.环保涂料,让环境更宜居9.食品检验是保证食品安全的重要措施,下列哪些物质的含量在食品中是严格控制的()烧烤食品中苯并芘的含量奶粉中三聚氰胺的含量亚硝酸盐的含量苯甲酸钠的含量A.B.C.D.10.下列关于药物的使用说法正确的是 ()A.阿司匹林是一种治感冒药,具有解热镇痛作用B.使用青霉素时,不用进行皮肤敏感试验可直接静脉注射C.服用阿司匹林出现胃肠道反应是中毒的表现,应立即停药并静脉注射NaHCO3溶液D.胃酸过多的病人可以服用氢氧化钠、氢氧化铝、碳酸钠等中和胃酸的药11.食品膨松剂在受热时会产生气体,使食品内部形成均匀致密的海绵状多孔组织,让食品酥脆、疏松。下列物质可作为食品膨松剂的是()A.碳酸氢钠 B.碳酸钠 C.氢氧化铝 D.亚硫酸钠12.下列有关食谱的说法中,错误的是()A.营养学家编制的食谱对每个人都适用B.每一种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑C.靠不吃或少吃食物来减肥有害健康D.编制好的食谱不可以永久使用13.抗生素能抑制或杀灭细菌、霉菌、支原体、衣原体等微生物,它的使用帮助人类战胜了多种疾病。关于抗生素的使用,下列说法正确的是()A.当周围有人感冒发烧时,可以吃些抗生素以防被传染B.上呼吸道感染、咽痛等病毒引起的疾病应该使用抗生素治疗C.抗生素在治病的同时也有副作用,没有一种抗生素是绝对安全而无副作用的D.使用某抗生素一两天后病情没有明显好转,应尽快换用其他抗生素14.关于防腐剂的说法错误的是()A.防腐剂不改变食品的口感性状,加防腐剂的食品保存时间较长B.常用的山梨酸和苯甲酸都属于酸性防腐剂C.山梨酸是安全的防腐剂D.福尔马林是效果最好的食品防腐剂15.下列说法正确的是()A.铝合金的熔点比纯铝高B.电解MgCl2溶液可获得金属镁C.水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品D.铜具有良好的导电性,常用来制作印刷电路板16.下列说法正确的是()A.生产水泥时,在熟料中加入适量的石膏可以调节水泥的硬化速度B.水泥在水中能硬化,但在空气中不会硬化C.水泥和水拌和后生成水合物,要吸收一定的热量D.水泥是一种化合物17.材料与化学密切相关,表中对应关系错误的是()材料主要化学成分A刚玉、金刚石三氧化二铝B大理石、石灰石碳酸钙C普通水泥、普通玻璃硅酸盐D沙子、石英二氧化硅18.下列关于钢的说法不正确的是()A.根据含碳量不同,碳素钢可分为高碳钢、中碳钢和低碳钢B.含碳量低的钢,硬度较大,韧性较弱C.向钢中加入一定量的一种或几种其他元素,可得到具有各种不同性能的合金钢D.不锈钢中主要加入了铬、镍两种元素高二年级化学（文）试卷答题卡姓名：_班级：_成绩：_1、 单项选择题(包括18小题,每小题3分,共54分)123456789101112131415161718第II卷（非选择题）二填空题（包括6小题，共46分）19.(6分)现有下列六种物质:A.食盐B.食醋C.苹果汁D.葡萄糖E.青霉素F.阿司匹林请按下列要求填空(选填字母)。富含维生素C的是;可直接进入血液,补充能量的是;应用最广泛的抗生素是;可作为调味剂且含有机物的是;食用过多会引起血压升高、肾脏受损的是;使用最早的解热镇痛药是。20.(8分)抗酸药物的种类很多,其有效成分一般是碳酸氢钠、碳酸钙、碳酸镁、氢氧化铝和氧氧化镁等化学物质。(1)抗酸药物具有抗酸作用的原因是_。(2)某品牌抗酸药的主要成分有糖衣、碳酸镁、氢氧化铝、淀粉。写出该抗酸药发挥功效时的化学方程式_、_。(3)淀粉在抗酸药中作填充剂、黏合剂,淀粉在人体内酶的催化作用下发生水解反应,最终转化为_(写分子式)。21.(7分)大豆中含有大量的蛋白质和脂肪,由大豆配制出来的菜肴很多。请回答下列问题:(1)我们所吃的豆腐的主要成分是。A.凝胶B.蛋白质C.脂肪 D.淀粉(2)点豆腐所采用的凝聚剂是。A.石膏 B.硫酸钾 C.氯钡化 D.六水氯化镁(3)我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是。A.氨基酸B.蛋白质C.多肽D.糖类(4)天然蛋白质水解的最终产物是。(5)大豆中同时还含有一定量的酯类,它是由高级脂肪酸和发生酯化反应形成的,所填写物质常温下呈液态,请写出其结构简式_。22.(10分)糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。请回答:(1)向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质(填“盐析”或“变性”)。(2)油脂被摄入人体后,在酶的作用下水解生成(写名称)。(3)氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是和_(写名称)。氨基酸(填“能”或“不能”)与盐酸反应。(4)葡萄糖是一种重要的(填“单”“二”或“多”)糖,部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水,同时(填“放出”或“吸收”)能量。写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式:。23.(8分)金属在生产生活中应用广泛。(1)铜能作导线,主要是利用了它有良好的性。(2)铁锈蚀的条件是铁与空气中的水蒸气、同时接触。“银粉漆”是常用的金属防护涂料,“银粉”其实是铝粉,铝具有很好的抗腐蚀性能,原因是 _。(3)某同学为了验证铁、铜、银三种金属的活动性顺序,他选择了打磨过的铁丝和银丝,你认为他还需要选的一种溶液是,请根据选定的试