园艺学科前沿进展上---百度：园艺学科前沿进展下

学科前沿进展,授课内容及课时安排：,第一章园艺产业发展现状与趋势（陆3学时）第二章园艺植物整形修剪的理论与技术进展（胡3学时）第三章现代生物技术在园艺植物上的应用（李3学时）第四章无土栽培技术研究进展与应用（贾3学时）第五章园艺产品品质形成与调控（张3学时）第六章设施栽培与现代农业（高3学时）,第四章无土栽培技术研究进展与应用,第一节无土栽培基本知识第二节无土栽培与无公害蔬菜生产第三节无土栽培的研究与应用进展,第一节无土栽培基本知识,一无土栽培的概念无土栽培就是不用天然土壤栽培植物的方法，国际无土栽培学会(ISOSC)为无土栽培下了一个较为严格的定义，即：凡是用除天然土壤之外的基质为作物提供水分、养分、氧气的栽培方式均可称为无土栽培(SoillessCulture，Hydroponics，SolutionCulture)。无土栽培不使用土壤植物依靠营养液提供养分，不使用普通的有机肥和无机肥营养液栽培、溶液栽培、养液栽培、水培或水耕栽培,第一节无土栽培基本知识,二无土栽培的特点(一)无土栽培的优越性1.避免土壤连作障碍设施栽培（盐渍化、酸化、土壤板结）土传病害、土壤污染与土壤退化2.提高蔬菜品质商品品质、风味品质、营养品质无土栽培番茄果实中可溶性固形物、可溶性糖、有机酸以及维生素C的含量显著增加提高营养液配方中人体所需的微量元素，来提高蔬菜中该元素的含量（保健蔬菜锌、硒等）,第一节无土栽培基本知识,(一)无土栽培的优越性3.省肥、省水、省工土壤肥料50%，无土栽培90%-95%,表1-1无土栽培与土壤栽培的耗水量比较,第一节无土栽培基本知识,(一)无土栽培的优越性4.提高蔬菜产量,表1-2无土栽培与土培产量比较,第一节无土栽培基本知识,(一)无土栽培的优越性5.病虫害少，生产过程可实现无公害化6.充分利用土地资源不可耕地：荒山、荒地、河滩、海岛、沙漠、戈壁大都市：阳台、房顶太空、海洋等7.实现农业现代化植物工厂8.满足高档消费需要宾馆、饭店、航空公司,第一节无土栽培基本知识,(二)无土栽培的缺点1.投资较大2.技术要求较高3.如管理不当，易造成某些病害的大范围传播,第一节无土栽培基本知识,三无土栽培的应用范围1.在经济较为发达的地方应用2.用于生产出口蔬菜及高档无公害蔬菜3.在土壤连作障碍严重的保护地应用4.在不适宜土壤耕作的地方应用5.用于家庭园艺6.在农业观光园和高科技示范园应用,第一节无土栽培基本知识,1859-1865年德国科学家萨克斯(Sachs)和克诺普(Knop)最早用于植物生理研究的无土栽培模式,四无土栽培的分类,第一节无土栽培基本知识,四无土栽培的分类（一）无固体基质无土栽培类型1.水培是指植物根系直接生长在营养液液层中的无土栽培方法营养液膜技术(NutrientFilmTechnique，NFT)深液流水培技术(DeepFlowTechnique，DFT)浮板毛管水培技术(FloatingCapillaryHydroponics，FCH)半基质栽培（山农、华南农大）：种植槽与盛有固体基质的定植网框,第一节无土栽培基本知识,（一）无固体基质无土栽培类型2.喷雾培雾培或气培，将植物根系悬空在一个容器中，容器内部装有喷头，每隔一段