山东省沂源中学2020学年高二化学上学期期中考试（缺答案）

沂源中学2020学年第一学期模块考试卷高二化学（文科）试题测试时间60分钟 满分100分一、选择题（每小题只有个正确答案，18*3=54分） 1关于食物的酸碱性，下列说法正确的是 （ ）A葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物B蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物C蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物 D.人体具有使血液pH保持正常范围的调控能力，人们可据自己的口味选择食物2下列有机实验操作或叙述中错误的是 （ ）A在植物油中滴入溴水，溴水不会褪色B在鸡蛋白溶液中滴入浓硝酸，微热会产生黄色物质C在酒精中加新制生石灰后蒸馏制无水酒精D乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和碳酸钠溶液除去3、下列做法正确的是A.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中加少量着色剂C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果4鉴别食盐水与蔗糖水的方法：用pH试纸测pH值；测溶液的导电性；加入硝酸银溶液；加入新制的氢氧化铜悬浊液，并加热至沸。其中在实验室进行鉴别的正确方法是（ ）A B C D5对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（ ）A因为都是多糖，所以都具有甜味B因为具有相同的化学式(C6H10O5)n，所以互为同分异构体C两者都不能发生银镜反应D因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C6H10O5)n6、下列物质属于同分异构体的是 （ ）A油和脂 B蛋白质和氨基酸C葡萄糖和果糖 D淀粉和纤维素7人体血红蛋白中含有Fe2，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2转变成Fe3，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ）A酸性 B碱性 C还原性 D氧化性8要使蛋白质从胶体溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是（ ）A乙醇 B(NH4)2 SO4浓溶液 C福尔马林 D(CH3COO)2Pb溶液9在四种化合物NaHCO3 Al(OH)3 Al2O3 H2NCH2COOH中跟盐酸和氢氧化钠溶液都能反应的是（ ）A只有 B只有 C只有 D只有10、下列物质都是常用的食品添加剂，但使用时必须严格控制用量的是A、亚硝酸钠B、蔗糖C、料酒D、食醋11、在医院中为酸中毒病人输液不应采用（ ）A、0.9%NaClB、5%葡萄糖C、1.25%NaHCO3D、0.9%NH4Cl12.下列药品对应的临床应用错误的是（ ）A. 青霉素的不良反应是过敏反应，用药前使用者要进行皮肤敏感试验B. 中药是天然药物，无毒副作用，可长期大剂量使用。C. 服用过量的阿司匹林出现水杨酸反应症状后应立即停药，并静脉注射NaHCO3溶液D. 服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等13、青霉氨基酸的结构式为，他不能发生的反应是（ ）A能与NaOH发生中和反应 B能与醇发生酯化反应C能与盐酸反应生成盐 D能发生银镜反应14某人胃酸过多,并且患有严重的胃溃疡，他应该选择的药物是（ ）A.Al(OH)3 B.NaHCO3C.阿司匹林D.麻黄碱 15、下列有关合金性质的说法正确的是A镁铝合金在盐酸中不能完全溶解B合金具有各成分金属性质之和C合金与各成分金属相比较，具有许多优良的物理、化学或机械性能 D相同金属元素形成的合金，元素的含量有可能不同，但其性能是相同的16、用铜锌合金制成假元宝欺骗行人事件屡有发生。下列不易区别其真伪的方法是A测定密度 B观察外观 C放入盐酸中 D放入硝酸中17、铝硅合金（含硅13.5%）在凝固时收缩很小，因而这种合金适合铸造。现在有下列3种晶体：铝硅铝硅合金中，它们的熔点从高到低的顺序是A B C D18、下列有关合金的说法正确的是A铝热剂是铝合金 B合金也具有金属的特性C组成合金的元素必须是两种或者两种以上的金属 D将镁粉和铝粉混合即可得镁铝合金 二、填空题（共46分）19（10分）基本的营养物质在我们的生活中扮演着及其重要的角色。如何识别这些物质的真伪，既可以检验同学们将化学知识与实际相结合的能力水平，又可以减少伪劣物品对我们生活质量的负面影响。请根据所列被区别的两种物质，选择试剂进行区分，并写出实验现象。被区别的物质所用试剂现象葡萄糖，蔗糖淀粉，纤维素羽毛，化纤维生素C，维生A食盐，亚硝酸钠20（10分）葡萄糖分子中含有官能团的名称是：_和_，由于具有_ _官能团，能发生银镜反应，化学方程式是 。 21（8分） 下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。品名浓缩菠萝汁配料水浓缩菠萝汁蔗糖柠檬酸黄原胶甜蜜素维生素C，菠萝香精柠檬黄日落黄山梨酸钾等果汁含量生产日期标于包装袋封口上其中属于着色剂的有属于调味剂的有属于防腐剂的有，富含维生素的有22（8分）下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合初中化学和生物学科的知识，回答下列问题。配料表精制海盐、碘酸钾含碘量2040mg/kg卫生许可证号卫碘字（1999）第001号分装日期见封底储藏方法密封、避光、防潮食用方法烹调时，待食品熟后加入碘盐（1）要在食盐中加碘，是因为碘是人体内合成_激素的主要原料，缺碘会引起疾病。 （2）食盐中加碘,这碘指的是 （填元素、原子或单质）。（3）碘酸钾的化学式为KIO3，其中碘元素的化合价为_。 （4）根据含碘盐的食用方法可推测碘元素的化学性质，碘酸钾在受热时容易_。 23（10分）.阿司匹林是一种常用的解热镇痛药，其结构如右图。 如果把阿司匹林可看成是乙酸酯，则它在酸催化作用下发生水解反应生成 和 。阿司匹林与NaOH发生中和反应生成可溶性阿司匹林，易于吸收，效果更好，请写出化学方程式为 。沂源中学2020学年第一学期模块考试卷高二化学（文科）答题纸测试时间60分钟 满分100分第一卷一，选择题答案请填于下表：（18*3=54分）题号12345678910答案题号1112131415161718答案第 卷 非 选 择 题（46分）19（10分）被区别的物质所用试剂现象葡萄糖，蔗糖淀粉，纤维素羽毛，化纤维生素C，维生A食盐，亚硝酸钠20（10分）葡萄糖分子中含有官能团