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文档简介
细胞呼吸,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成CO2或其他产物,并且释放出能量的总过程。,细胞呼吸的概念:,实质:氧化分解有机物释放能量,细胞呼吸的方式,呼吸作用,有氧呼吸,无氧呼吸,1、主要场所线粒体,b、嵴的周围充满了液态的基质,内膜和基质中都含有许多与呼吸作用有关的酶。,a、双膜结构,内膜向内折叠成嵴(增大了内膜的面积),,一、有氧呼吸:,一、有氧呼吸:2、过程,自主构建,有机物中储存的能量去向如何,每个阶段都释放能量吗,哪个阶段会产生HH的去向如何,各个阶段发生了什么化学反应,有氧呼吸的场所是什么,有氧呼吸分为哪几个阶段,有氧呼吸的过程,C6H12O6,能量(少量),2丙酮酸(2C3H4O3),4H,酶1,2.有氧呼吸的过程(三个阶段),第一阶段:,反应场所:细胞质基质,C6H12O6,能量(少量),2丙酮酸(2C3H4O3),4H,酶,6CO2,第二阶段:,反应场所:线粒体基质,C6H12O6,能量(少量),2丙酮酸(2C3H4O3),4H,酶,6H2O,能量(少量),20H,酶,6CO2,12H2O+能量(大量),第三阶段:,反应场所:线粒体内膜,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸H2O,CO2、H,少量,H、O2,H2O,大量,3、总反应式:,反应式中的能量能直接写成ATP吗?,1mol葡萄糖,有氧呼吸,2870kJ,彻底分解,1161kJ,ATP,1709kJ,以热能的形式散失,计算:有氧呼吸能量转换效率大约是多少?,n=(1161kJ/2870kJ)100%40.5%,思考?,有氧呼吸是细胞在有氧的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。,4、概念:,思考,1、有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段?,第二阶段,2、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段:,产生CO2的阶段()产生H2O的阶段()氧气参与的阶段()产生ATP的阶段()产生ATP最多的阶段(),三,三,一、二、三,二,三,O的转移情况,H的转移情况,C的转移情况,H,丙酮酸,丙酮酸,1.生物的生命活动所需要的能量主要来自:.糖类的氧化分解.脂类的氧化分解.蛋白质的氧化分解.核酸的氧化分解,2.人体进行有氧呼吸的主要场所是.肺细胞.内环境.线粒体.细胞质基质,A,C,3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是,4、生物的细胞呼吸可分为和两种类型,一般情况下供给肌肉活动的能量是通过呼吸提供,其能源物质主要是,有氧呼吸,无氧呼吸,有氧,葡萄糖,课堂练习,1.(1)标号至是,丙酮酸,H,H,O2,H2O,CO2,+H2O,三个阶段中不同化学反应所需的酶,(2).图中的英文字母A、B、C表示:,巩固练习,有氧呼吸小结,1.有氧呼吸概念2.有氧呼吸各个阶段发生的场所及过程:CO2和H2O分别产生于哪几个阶段?反应过程中各原子的转移途径?哪几个阶段产生H,其去向?哪几个阶段产生能量,其最多是在哪个阶段?3.有氧呼吸中物质变化和能量变化的特点,拉瓦锡(ALLavoisier)的研究,体外:,物质,热能,+O2,燃烧,有机物,能量,+O2,分解,体内:,CO2+H2O+,细胞呼吸,问题探论:I呼吸作用与物质的燃烧有什么异同点?,不同点:物质的体外燃烧高温、反应剧烈、能量迅速全部释放。物质的体内分解?,相同点:都能分解物质,释放能量。,无机物+,2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗?,不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。,问题探讨,3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗?,二、无氧呼吸:,1.苹果储存久了,会有什么气味散发出来?,2.剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌会产生什么感觉?,C6H12O6,线粒体,细胞质基质,1、无氧呼吸的过程,C6H12O6,线粒体,细胞质基质,缺氧,酶,C3H6O3(乳酸),C2H5OH(酒精)+CO2,酶,场所:细胞质基质,C6H12O6,4H,2C2H5OH+2CO2,酶,酶,2C3H6O3,2丙酮酸,酶,少量能量,第一阶段,(细胞质基质),第二阶段,(细胞质基质),乳酸,酒精,2、场所细胞质基质,细胞质基质,细胞质基质,葡萄糖,丙酮酸和H,少量,否,无氧呼吸的两个阶段,丙酮酸,酒精+CO2,无,否,1mol葡萄糖不彻底氧化分解生成乳酸,共释放196.65kJ,31.1,135.57kJ以热量散失,68.9,3、无氧呼吸总反应式,C6H12O6,酶,2C3H6O3(乳酸),+少量能量,C6H12O6,2C2H5OH(酒精),+2CO2+少量能量,酶,例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等),例:大多数植物、酵母菌,发酵,微生物的无氧呼吸,(酒精发酵、乳酸发酵),4、无氧呼吸的概念,细胞在无氧条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量,形成少量ATP的过程。,同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?,无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中,无氧呼吸利弊,无氧呼吸产生的酒精、乳酸在细胞中大量积累时,对细胞有毒害作用,利用有机物获得ATP效率低,为什么在进化中没有被淘汰呢?,三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较,有氧呼吸,无氧呼吸,不同点,相同点,场所,条件,产物,能量变化,联系,实质,细胞质基质、线粒体,细胞质基质,需分子氧、酶,不需分子氧、需酶,CO2、H2O,酒精和CO2或乳酸,释放大量能量,合成38ATP,释放少量能量,合成2ATP,从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同,分解有机物,释放能量,合成ATP,1、为生命活动提供能量,细胞呼吸意义,2、为体内其他化合物合成提供原料,ONH2CH3CCOOHCH3CHCOOH,丙酮酸,丙氨酸,呼吸作用的概念,呼吸作用类型,有氧呼吸,无氧呼吸,呼吸作用,葡萄糖的初步分解,丙酮酸彻底分解,H的氧化,丙酮酸不彻底分解,乳酸发酵,酒精发酵,葡萄糖的初步分解,对比,1、场所,3、物质变化,4、能量变化,2、条件,CO2,O2,CO2,O2,CO2,O2,O2,O2,CO2,CO2,空气鼻,肺泡,细胞,空气中的氧气参与组织细胞的需氧呼吸至少穿过几层膜?,毛细血管,O2,1、与有氧呼吸相比,无氧呼吸最主要的特点是、分解有机物、释放能量、需要酶催化、有机物分解不彻底,D,2:种子在浸水和不浸水的情况下进行细胞呼吸都能产生(),葡萄糖B.丙酮酸C.乳酸D.酒精,B,3、葡萄糖在细胞内分解至丙酮酸的过程中,下列叙述正确的是()A在线粒体中进行B.在有氧条件下进行C.不产生CO2D.反应速度不受温度影响,4、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是()A葡萄糖丙酮酸水B葡萄糖丙酮酸氧C葡萄糖氧水D葡萄糖丙酮酸CO2,5.向一密闭容器中加人葡萄糖溶液和酵母菌,1h后测得该容器中O2减少24ml.,CO2增加48mL,则在1h内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的()。A.1/3B.1/2C.2倍D.3倍,变式1:下列四支试管中分别含有不同的化学物质和活性酵母菌细胞制备物,适宜温度下,会产生二氧化碳的有1.葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞2.葡萄糖+线粒体3.丙酮酸+线粒体4.葡萄糖+细胞质基质,?,无氧条件:能有氧条件:不能,变式2:将酵母菌研磨、离心后,得到上清液(含细胞质基质)和沉淀物(含细胞器)。把等量的上清液、沉淀物和未曾离心的均浆分别放入甲、乙、丙3个试管中,进行四项独立实验(A水CO2B酒精CO2C丙酮酸D无反应)(1)向3个试管中分别加入等量的葡萄糖,各试管的最终产物是:甲乙丙(2)向3个试管中分别加入等量的丙酮酸,各试管的最终产物是:甲乙丙(3)在隔绝空气的情况下,重复实验(1),各试管的最终产物是:甲乙丙(4)加入荧光素,重复实验一、二,发光最强的是?,C丙酮酸,D无反应,ACO2和H2O,D无反应,ACO2和H2O,ACO2和H2O,B酒精和CO2,D无反应,B酒精和CO2,实验一中的丙试管,小结:细胞呼吸状况的判断,1.无CO2释放,细胞只进行产生乳酸的无氧呼吸。,2.不消耗O2,但产生CO2,细胞只进行产生酒精的无氧呼吸。,3.CO2的释放量等于O2的吸收量,细胞只进行有氧呼吸。,4.CO2的释放量大于O2的吸收量,细胞同时进行有氧和无氧呼吸。何种呼吸占优势?分以下三种情况:,思考:若CO2释放
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