必修二+2-+古代中国的手工业经济.ppt

二古代中国的手工业经济,课程标准内容：,列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。,1.原始社会晚期：手工业形成独立的生产部门2.夏商周时期：主要生产青铜器，由官府垄断（工商食官）3.春秋战国时期：官营手工业继续发展，私营手工业、家庭手工业开始出现4.明朝中后期：私营手工业取代官营手工业的主导地位，江南一些手工业部门出现了带有资本主义萌芽性质的生产关系,一.中国古代手工业整体发展概况,经营形态,管理方式,产品去向,性质和特点,官营手工业,民营手工业,家庭手工业,政府直接经营、集中大作坊生产,民间私人自主经营,农户的副业,武器等军用品，官府、贵族生活用品,国家垄断；在资金、人才、技术、规模上占有绝对优势，代表着当时手工业的技术水平。,民间消费品,商品生产性质；在重本抑末的社会环境下发展艰难,供自己消费和交纳赋税,自然经济组成部分，以家庭纺织业为主，受小农经济模式的制约,中国古代手工业发展的特征,生产技术不断进步。生产部门不断增加，分工越来越细。生产规模不断扩大，直至工场手工业出现。,官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。经济重心南移与手工业生产布局成相应变化。长期领先世界，产品不仅供国内消费，还远销亚、非、欧许多国家。,冶铜技术的发展：,新石器晚期至秦汉时期,新石器时代晚期出现小件青铜器夏代能铸造比较讲究的青铜器商周时期，青铜器的铸造进入繁荣时期春秋战国秦汉，工艺(鎏金、镶嵌金银错)进步，造型精美华丽,在商朝人的意识中，神灵具有无限的权威，任何政治权力的行使都必须得到其认可和佑护才能具有普遍而持久的效力，巫术是了解神灵意志的惟一有效手段，巫师“陟”(登天与神相会)或“降”(请神降临)必须有某些凭借(工具)才能做到。青铜器正是最灵验的巫术作法工具，因此，商王对青铜器的独占实际上就是对沟通神灵和人世途径的独占，也是对解释神灵意志权力的独占。,司母戊大方鼎,四羊方尊,春秋晚期错红铜龙纹鼎,错银扁壶战国,错金银鸟纹壶,错金银兽首,弦纹鎏金熊足樽,鎏金兽纹樽,鎏金银高柄博山炉,(11海淀第一学期期中)“国之大事，在祀与戎”。青铜铸造主要是为此服务。青铜器的制作需要有协调和组织不同工序的管理人员，不是个人、家庭甚至一般村社所能完成，青铜铸造业始终被王室和贵族所垄断。在当时人们的心目中，“青铜便是政治的权力”，这种把青铜器尤其是青铜礼嚣与贵族权力和地位联系起来的观念，在当时是普遍认同的，并已形成为一种制度。夏商周三代在找矿、采矿、冶炼、铸造等技术工艺方面都在不断积累经验，工艺技术水平也在不断提高中，从而使得三代青铜器的制作达到了当时世界各国的最高峰。,依据材料和所学知识，分析夏商周三代青铜器铸造业发达的原因。,祭祀和战争的需要。（2分）官营手工业保证了青铜制作的正常进行。（1分）青铜器是礼乐制度的体现，（1分）政治权力的象征；（1分）矿冶铸造工艺水平的不断积累和提高。（1分）,冶铁与炼钢技术,汉代出现炒钢和铸铁脱碳钢，东汉杜诗发明水排，鼓风冶铁。,南北朝发明灌钢法。,西周晚期已有铁器（陨铁）。,春秋开始冶铁和使用铁器(块炼钢)，出现铁农具，战国时推广，汉代完全取代木、石、青铜农具。,水排,古代制瓷业的产生与发展,白瓷萌芽于南北朝，到了唐代，发展为青、白两大瓷系主流；,宋代名窑(汝官哥钧定)不断涌现；,商朝烧制出原始瓷器,东汉时期，技术趋于成熟，多为青瓷；,元代烧成著名的青花和釉里红；,明清瓷器产地多，景德镇是“瓷都”，明朝中后期烧出斗彩、五彩瓷，清代出现粉彩、珐琅彩。,陶和瓷的区别一、烧成温度不同陶器烧成温度一般都低于瓷器，最低甚至达到800以下，最高可达1100左右。瓷器的烧成温度则比较高，大都在1200以上，甚至有的达到1400左右。二、坚硬程度不同陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，敲击时声音发闷，胎体硬度较差，有的甚至可以用钢刀划出沟痕。瓷器的烧成温度高，胎体基本烧结，敲击时声音清脆，胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。,三、使用原料不同陶器使用一般黏土制坯烧成，瓷器则以高岭上作坯。烧成温度在陶器所需要的温度阶段，则可成为陶器。高岭土在烧制瓷器所需要的温度下，所制的坯体则成为瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯体，在烧到1200时，则不可能成为瓷器，会被烧熔为玻璃质。四、透明度不同陶器的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。例如龙山文化的黑陶，薄如蛋壳，却并不透明。瓷器的胎体无论薄厚，都具有半透明的特点。,五、釉料不同陶器有不挂釉和挂釉的两种，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融。瓷器的釉料有两种，既可在高温下与胎体一次烧成，也可在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。,烧制瓷器至少应具备三个条件：,只能用瓷土即高岭土作胎；胎的表面必须施用玻璃质釉；温度至少要在1200左右。,清乾隆御制珐琅彩“古月轩”题诗花石锦鸡图双耳瓶05年10月23日在香港拍出1.15亿港币。,2005.7.12，在伦敦佳士得拍卖会上，美国古董商以1568.8万英镑(约2.45亿元人民币)拍得中国元代作品的“鬼谷下山”图青花瓷罐，创下历史上中国文物乃至整个亚洲艺术品拍卖的最高成交价。,2010年10月7日香港收藏家张永珍与一名电话投标者由8000万开始，在经过45口叫价后，以2亿5266万港元拍得乾隆浅黄地洋彩锦上添花万寿延图长颈葫芦瓶，刷新了中国工艺品及瓷器之世界拍卖纪录。此前，“元青花鬼谷下山大罐”以2.3亿元拍卖纪录，保持着中国瓷器的世界拍卖纪录。,享誉世界的制瓷业,商朝烧制出原始瓷器,东汉时期，技术趋于成熟，多为青瓷,青瓷熊形灯（三国）,东汉.青瓷四系,南北朝青釉盘口鸡首壶,六朝青瓷耳杯,白瓷萌芽于南北朝，到了唐代，发展为青、白两大瓷系主流；,（南北朝）青白瓷四系莲瓣大尊,隋白瓷龙首双身壶,白瓷凤首瓶（唐）,唐南青北白,唐代越窑青瓷莲花碗,唐三彩的制作先要将制好的坯体在窑内烧至1100度左右，然后取出施彩，再入窑继续烧至900度左右。在色釉中加入不同的金属氧化物，经过焙烧，便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红、茄紫,等多种色彩，但多以黄、赭、绿三色为主。色釉浓淡变化、互相浸润、斑驳淋漓、色彩自然协调，花纹流畅，显出堂皇富丽的艺术魅力。唐三彩用于随葬，作为冥器，因为它的胎质松脆，防水性能差，实用性远不如当时已经出现的青瓷和白瓷。,小敦煌仕女,五人骑驼,六骏马,宋代是我国瓷业发展史上的一个重要阶段，名窑不断涌现,宋代五大名窑：,汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑,莲花温碗,汝窑三足洗,汝窑三足樽,宋代官窑贯耳瓶,宋官窑葵瓣洗,哥窑八方碗,哥窑葵花洗,哥窑胆式瓶,钧瓷窑址在今河南省禹州市城内的八卦洞。钧窑利用铁、铜呈色的不同特点，烧出蓝中带红、紫斑或纯天青、纯月白等多种釉色，以蛋白石光泽的青色为基调，具有乳浊而不透明的效果。钧瓷的又一特征是釉面上常出现不规则的流动状的细线，称“蚯蚓走泥纹”。钧釉名闻天下，其釉中加入铜金属，经高温产生窑变，使釉色以青、蓝、白为主，兼有玫瑰紫、海棠红等，色彩斑斓，美如朝晖晚霞，被誉为“国之瑰宝”，在宋代就享有“黄金有价钧无价”、“纵有家财万贯不如钧瓷一片”的盛誉。,钧窑鼓钉三足洗,玫瑰紫釉尊,玫瑰紫釉葵花式花盆,白釉刻花折腰碗,定窑印花缠枝牡丹莲花盘,刻花梅瓶,孩儿枕,元代烧成著名的青花和釉里红；,元.釉里红高足杯,元代釉里红凤穿花纹梅瓶,青花亦称“白釉蓝花”。釉下彩品种之一。指以氧化钴为呈色剂在坯胎上绘画，罩以透明釉，经1300的高温焙烧而成，白蓝相映，色彩恬静素雅，浙江龙泉、绍兴曾发掘到宋塔基出土的青花碗和残件，提供了早期青花的重要资料。元代景德镇烧制的青花瓷已臻成熟；明清两代的青花瓷已成为瓷器生产的主流。因原料不同，各代制品的色泽也各具特点，明代的青花瓷有“首推宣德”之说，清代则以呈色娇翠欲滴的康熙青花瓷最为精美。,元延佑款青花瓷器,元，景德镇，全国制瓷中心,【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘,元景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶,明清瓷器产地多，景德镇是“瓷都”，明朝中后期烧出斗彩、五彩，清代出现粉彩、珐琅彩。,明洪武景德镇窑釉里红四季花卉纹瓜棱罐,明宣德青花碗,斗彩瓷是釉下青花与釉上彩绘相结合的名贵品种，斗彩的彩绘工艺比其它彩绘复杂，它首先要在洁白的坯胎上用青花勾画出纹饰的轮廓线或半体，施以透明釉，入窑经1300度高温烧成后，再在轮廓线内填以天然矿物彩料入窑低温烧彩，这样才能成为完美的斗彩瓷。或者以青花绘主要纹饰，然后在釉上用色彩点缀拼凑其余部分，所以也有叫“填彩”、“覆彩”、“点彩”的。,明斗彩团花碗,台湾故宫收藏的明代成化斗彩鸡缸杯,五彩五彩是瓷器釉上彩绘方法的一种。不一定五彩皆备，但画面中红、绿、黄三色是必不可少的。始于明代宣德年间的五彩，以嘉靖、万历时的产品为代表。由于当时尚无釉上蓝彩，在需用蓝色时，都以釉下青花代之，所以又称其为“青花五彩”。,明万历景德镇窑五彩龙穿花纹水丞,明五彩镂空云凤纹瓶,明万历五彩龙纹罐,珐琅彩始创于清代康熙晚期，至雍正时，珐琅彩得到进一步发展。珐琅彩吸取了铜胎画珐琅的技法，在瓷质的胎上，用各种珐琅彩料描绘而成的一种新的釉上彩瓷，亦称“瓷胎画珐琅”。珐琅彩料主要成分是硼酸盐和硅酸盐的混合物，在不透明的、白色易熔的珐琅料中，加入适量金属氧化物色素，即成具有色泽的珐琅彩。,紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶,玻璃胎画珐琅彩花卉纹瓶,(景德镇窑珐琅彩-梅榭月影),粉彩瓷创烧于清代康熙晚期。它是在康熙五彩瓷基础上，受珐琅彩制作工艺影响而发明的一种釉上彩。由于它的色调淡雅柔和有粉润之美，故称为“粉彩”。粉彩的主要原料和施彩方法都是外来的。制作时，在烧好的素瓷上以玻璃白打底，用国画技法以彩料绘画纹样，再用炉火烘烤而成。,清道光粉彩花卉纹瓶,青花粉彩瓜果图案烟壶清道光,异彩纷呈的丝织业,中国是世界上最早养蚕织绸的国家,甲骨文中的“丝”、“桑”、“蚕”字,异彩纷呈的丝织业,距今五六千年前已出现养蚕织绸,商代出现斜纹提花织物,战国时期，丝织品种类多，产量大；,明清时期，丝织业的发展进入鼎盛时期，苏州和杭州是最著名的丝织业中心。,西汉出现提花机，唐代出现缂丝技术,棉织业的发展,宋末元初以来，边疆地区种植的棉花迅速向内地传播；,元代黄道婆革新内地棉纺织技术；,元明时期，松江成为全国的棉纺织业中心；,明代后期，棉布成为主要衣料。,(10新课程卷)材料一历代盛行的官营作坊，在明清时期受到冲击。江南城镇附近农户不事农耕，“尽逐绫绸之利”，渐成风尚，城镇中“络玮机杼之声通宵彻夜”的情形亦载于史籍。明万历年间，仅苏州丝织业中受雇于私营机房的职工就有数千人，是管局的两三倍。清初在苏州复置官局，设机800张，织工2330名。至康熙六年(1667)缺机170张，机匠补充困难，而同一时期苏州民机不少于3400张。“家杼轴而户纂组，机户出资，机工出力，相依为命久已。”摘自许涤新、吴承明主编中国资本主义发展史,根据材料一并结合所学知识，概括指出明清之际江南手工业发展的特点。(8分),官营手工业衰落；家庭手工业开始面向市场；民营手工业发展迅速；资本主义性质的手工作坊产生(出现资本主义性质的雇佣关系),商周时期是我国青铜器制造的繁荣时期，不能体现这一特征的是A.青铜器的种类和数量急剧增加B.生产作坊规模很大C.制造的器物造型雄奇，文饰优美D.广泛采用鎏金、镶嵌等工艺,(D),(07济南)下图所示之剑出土于甘肃灵台，剑柄用青铜铸成，剑身铁质，是我国现今出土最早的人工冶铁制品之一。该剑最早可能铸造于A.夏朝B.商朝C.春秋D.战国,(C),(10江苏)东汉南阳太守杜诗“造作水排，铸为农器，用力少，见功多，百姓便之”，“水排”主要应用于A.灌溉B.制瓷C.耕种D.冶铁,(D),(09苏锡常镇二调)“南阳太守(杜诗)，善于计略，省爱民役，造成水排，铸为农器，用力少而建功多，百姓便之”这里的“水排”是A.耕作工具B.灌溉工具C.冶铁工具D.运输工具,(C),(09江苏)沈括梦溪笔谈载：“世间锻铁所谓钢铁者，用柔铁屈盘之，乃以生铁陷其间，泥封炼之，锻令相入，谓之团钢。”这项技术最早出现于A.春秋时期B.西汉C.南北朝D.北宋,(C),(10年重庆卷)13文献记载“钢铁是杂炼生（生铁）鍒（熟铁）为刀镰者。”此文献提到的金属冶炼技术发明于A.春秋战国时期B.两汉时期C.魏晋南北朝时期D.隋唐时期,(C),(09广州二模)下列中国人发明或制造的物品中，最早传入欧洲的是A.火药B.纸张C.丝绸D.瓷器,(C),(09湛江二模)“布衣”是中国古代对劳动人民的称呼，渚葛亮在出师表中也曾以“臣本布衣”自称。在诸葛亮生活的时代里，这里的“布”是指A.丝织品B.棉纺织品C.毛纺织品D.麻织品,(D),(07济南)“如何织纨素，自着蓝缕衣”，“舞罢复裁新，岂思劳者苦”。对比这两句诗，说明A.丝织业不够发达，产量较少B.当时的织品主要供上层社会消费C.丝织品主要出口地中海等地区D.丝织品为织者自己使用,(B),“今棉之为用，可以御寒，可以生暖，盖老少贵贱无不赖之。”这一局面出现于A.中唐以后B.南宋时期C.元代D.明朝时期,(D),(10深圳一模)右图描绘的是我国古代的劳动生产场景，图中题诗为康熙帝所作。与这一劳动生产场景相关的行业是A.棉纺织业B.麻纺织业C.造纸业D.丝织业,(D),(09佛山一模)杜甫在诗中写到：“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”诗中描写的是A.青瓷B.青花瓷C.彩瓷D.白瓷,(D),(08临沂质检)上左图是文物展期间展出的泰山三宝之一的“黄釉青花葫芦瓶”。釉色嫩黄光润，青花色泽浓艳，造型古朴敦厚，是瓷器中的极品。根据所学历史知识，可断定该瓶为A.官窑烧瓷，白瓷B.民瓷烧制，秘色瓷C.官窑烧制，青花瓷D.民窑烧制，珐琅瓷,(C),(10年安徽卷)安徽六安双墩汉墓遗址被评为全国“2006年度十大考古新发现”之一。图2所列物品不可能由该墓葬出土的是,(C),(07深圳一模)在我国南海某处打捞起来的古代沉船中，发现了大量白瓷、青花瓷、珐琅彩等瓷器。请推断，这一沉船事件可能发生在下列哪一个时期A.唐朝B.宋朝C.明朝D.清朝,(D),(08惠州二模)下列有关中国制瓷业的叙述，不正确的是A.制瓷业到西汉形成南青北白两大系统B.中国是世界上最早发明瓷器的国家C.商朝工匠就已经烧制出了原始瓷器D.清代发明了珐琅彩，效果如同油画,(A),(09深圳一模)中国瓷器以其巧夺天工的工艺深受国内外人士的喜爱。以下关于中国古代瓷器的表述，不正确的是A.南北朝时期成功烧制出成熟的白瓷B.中国古代瓷器精品大部分出自官窑C.唐朝时青花瓷、彩瓷大量行销海外D.清朝时期生产的珐琅彩闻名中外,(C),(09佛山二模)某古物收藏家收集到下列文物，其中肯定是赝品的是商周时期的青铜器一尊宋代纸币交子唐代彩色瓷器一件明代珐琅彩瓷器一件A.B.C.D.,(D),(11盐城摸底)今年6月19日瑞典公主大婚，皇室送给各国要人的尊贵国礼是来自中国唐山的陶瓷制品。以下关于中国古代制瓷业的表述不正确的是A.从商代中期到东汉晚期，是陶向瓷的过渡阶段B.宋代民窑超过官窑，处于瓷器生产的主导地位C.宋元以后景德镇成为全国的制瓷中心D.清朝前期瓷器只能通过广州销往国外,(B),(09靖江调研)传统文化是现代流行文化的重要灵感源泉。青花瓷这首歌在同学们中间广为传唱，“素坯勾勒出青花笔锋浓转淡”“色白花青的锦鲤跃然于碗底”，传神地表达了青花瓷的特点。下列关于青花瓷的说法不正确的是A.青瓷、白瓷的出现要早于青花瓷B.青花瓷的烧制成功，使瓷器与书画的结合更为紧密C.景德镇是青花瓷的重要产地D.从清代开始，包括青花瓷在内的瓷器大量销往海外。,(D),(08广州一模)下列关于我国古代手工业的表述，正确的是A.民营手工业的工艺水平最高B.产品仅供国内消费C.生产形式以大作坊生产为主D.生产技术主要来自实践经验的积累,(D),(07湛江一模)中国古代官营手工业代表生产技艺的最高水平的主要原因是A.统治者的重视B.工匠积极性高C.中央集权的作用D.市场需求,(C),从工商食官到官营手工业主导地位的丧失，这个变化的过程应发生在A.西周到明朝B.商周到宋元C