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文档简介
脂肪烃的性质,新课标苏教版选修五 有机化学基础,专题三第一单元,烃的分类,烃(Hydrocarbon),脂肪烃,饱和烃,碳,氢,不含苯环,含苯环,不含不饱和键,含不饱和键C=C、 CC,不饱和烃,芳香烃,碳氢元素的化合物,脂肪烃的物理性质,P40 交流与讨论,烷烃熔沸点随着分子中碳原子数目的增大而升高14个碳原子的烷烃常温常压下为气态烯烃和炔烃跟烷烃类似。,问题:同碳原子数的烷烃熔沸点如何比较?,同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低,2.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 ( )A.苯和溴苯 B.汽油和辛烷C.己烷和水 D.戊烷和庚烷,1.下列烷烃沸点最高的是( )A.CH3CH2CH3 .CH3CH2CH2CH3 .CH3(CH2)3CH3 .(CH3)2CHCH2CH3,练习:,除醇、羧酸外大部分有机物不溶与水,但可溶于有机物,二、脂肪烃的性质含碳量的变化,烷烃CnH2n+2烯烃CnH2n炔烃CnH2n-2,C%=12n/(14n+2); n增大C%增大,C%=6/7; n增大C%不变,C%=12n/(14n-2); n增大C%减小,练习:,1.等质量的乙烷、丙烯、丁炔完全燃烧,消耗氧气的物质的量由多到少的顺序为: 。,2.等物质的量的乙烷、丙烯、丁炔完全燃烧,消耗氧气的物质的量由多到少的顺序为: 。,乙烷丙烯丁炔,丁炔丙烯乙烷,规律:等质量的不同烃完全燃烧消耗氧气的量为含氢量越高消耗氧气越多,脂肪烃的结构,烷烃CnH2n+2烯烃CnH2n炔烃CnH2n-2,碳原子空间取向四面体,碳原子排列呈锯齿状,主链上的碳原子可能共面。,双键碳原子上的所有原子一定共面.,叁键碳原子上的所有原子一定共线.,脂肪烃的化学性质 P41 整理与归纳,化学性质,氧化反应取代反应,氧化反应加成反应加聚反应,氧化反应加成反应加聚反应,烷烃,饱和烃 和 不饱和烃,烯烃、炔烃,1.氧化反应,不能使酸性KMnO4溶液褪色, 能使酸性KMnO4溶液褪色,所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别 。,除杂:CH4(C2H4),溴水,为什么不能用KMnO4?,烃类的燃烧属于氧化反应,CxHy +(X+Y/4)O2 XCO2 + Y/2H2O,2.取代反应(甲烷与氯气),取代反应,讨论:乙烷和氯气发生取代反应,能生成多少种取代产物?,讨论:1mol甲烷和1mol氯气发生取代反应,能生成多少种气态产物?,P47、2,3(4),2.取代反应,1)含义:有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团替代的反应(P41 第二段)2)常见类型:卤代反应、酯化反应、硝化反应、磺化反应,3.加成反应(乙烯与氯化氢),3.加成反应a.乙烯,含义:有机物分子中不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应(P41 第3段)溴水或溴的CCl4溶液常用于检验或除去烯与炔。,写出下列反应的方程式: P47、3(1)(2)(3)丙烯与溴化氢加成,b.不对称加成,丙烯的加成,CH2CHCH3HBr,CH2CHCH3 | | H Br,CH2CHCH3| |Br H,马氏规则:不对称烯烃发生加成反应时,氢原子加到含氢多的不饱和碳原子上。(氢加氢多),主要产物,c.1,3-丁二烯的加成反应(与Br2),低温,CH2CHCHCH2Br2,CH2CHCHCH2 | | Br Br,高温,CH2CHCHCH2Br2,CH2CHCHCH2 | | Br Br,低温:1,2加成,高温:1,4加成,1,3丁二烯加聚反应,脂肪烃的性质,4.加聚反应(乙烯)P42 最后1段,1.单体2.链节3.聚合度4.聚合物,问题解决:P43,高聚物的结构,CH2=CH2, CH2CH2 ,n,P43 交流与讨论,1,3丁二烯加聚反应,练习:,命名有关产物,2.制取氯乙烷的最好方法是:A.乙烷和氯气反应 B.乙烯和氯气反应C.乙烯和氯化氢反应 D.乙炔和氯化氢反应,3.乙烯能使溴的CCl4褪色,甲同学认为发生了取代反应,一同学认为发生了加成反应,哪一位同学正确呢?试设计实验验证。,4.在分子:CHCCH=CHC(CH3)3中在一条直线上的原子有 个,至少 个有碳原子共面,最多有 个碳原子共面。,4,5,6,+36C,-1C,-89C,-162C,沸点,戊烷,丁烷,乙烷,甲烷,物质,1.下列烷烃的沸点是:,根据以上数据推断丙烷的沸点可能是()约40C B.低于-162C C.低于-89C D.高于+36C,A,巩固提高,3.可以用来鉴别甲烷和乙烯,又可以用来除去甲烷中混有的少量乙烯的操作方法是() A.混合气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶 B.混合气体通过盛足量溴水的洗气瓶 C.混合气体通过盛水的洗气瓶 D.混合气体跟氯化氢混合,D,2.在光照下,将等物质的量的甲烷与氯气充分反应,得到产物的物质的量最多的是( ) A.CH3Cl B.CH2Cl2 C.CCl4 D.HCl,B,4.比赛中,当运动员肌肉挫伤或扭伤时,随队医生即对准受伤部位喷射氯乙烷(沸点12.27)进行局部冷冻麻醉应急处理.制取氯乙烷最好的方法是() A.乙烷与氯气发生取代反应 B.乙烯与氯气发生加成反应 C.乙烯和氯化氢发生加成反应 D.乙烷与氯化氢反应,5.下列属于加成反应的是() A.乙烯通入溴水中使溴水褪色 B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 C.四氯化碳与溴水混合振荡,静置后溴水褪色 D.工业上乙烯水化制乙醇,C,AD,6.下列烯烃和HBr发生加成反应所得的产物有同分异构体的是() A.CH2=CH2 B.CH3CH=CH2 C.CH3CH=CHCH3 D.CH3CH2CH=CH2,7.1mol某链烃最多能和2molHCl发生加成反应,生成1mol氯代烷,1mol该氯代烷能和6molCl2发生取代反应,生成只含有碳元素和氯元素的氯代烃,该烃可能是() A.CH3CH=CH2 B. CH3CCH C.CH3CH2CCH D. CH2=CHCH=CH2,BD,B,8. 0.2mol某烷烃完全燃烧后,生成的气体缓缓通过盛有0.5L 2mol / LNaOH溶液中,生成的 Na2CO3和NaHCO3的物质的量之比为1:3,则该烷烃为( )A、
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