社区生鲜可行性报告

湖南麻阳西多与贵州供销合作社合作社区生鲜食品项目可行性报告一、企业基本信息2005年8月8日，创始人杨振贤、佘伟国在贵州铜仁创建的西多超市，是铜仁最大的综合购物中心。这家商店占地约10，000平方米。目前，公司有6家连锁店。2018年3月进入湖南长沙，与京东战略合作。线下商店授予“西多京东生活超市”品牌，年营业收入4.5亿元。我公司被政府授予“农副产品平价商店”、“消费者信得过企业”、“诚信经营企业”等荣誉称号。经营范围包括散装食品、包装食品、干鲜果、瓶装酒、瓶装饮料、冷冻食品、乳制品、蔬菜、农副产品、日用品、针纺织品、服装、鞋类、办公用品、五金交电、文化用品、化妆品、金银首饰、家具、家用电器等。希尔多超市始终坚持以怀化周边地区为基础，以省会城市为跳板，以沿海城市为长远发展目标。目前，在贵州、湘西、广东等地有几家店铺湖南麻阳西多贸易有限公司是西多总部原股东于2017年10月开设的综合超市，营业面积7000多平方米，月销售额900多万元。它是当地县超市的领导者。基于为消费者提供高质量生活服务的专业顾问和管家，脑多多将为消费者提供高质量的生活。脑多多以“诚实、聪明、努力、追求卓越”的企业精神吸引了众多零售精英。在董事会的指导下，脑多多以其优秀的企业文化和积极稳健的发展理念，开创了和谐的脑多多。经过多年的发展，公司现有员工1200余人，各类专业技术人员400余人，应届专业技术人员和管理人员300余人，聘用10余年的应届专业技术人员100余人。二。项目概述人们以食物为生，新鲜食物是每个家庭不可或缺和不可替代的日常必需品。各种食品安全事件引起了公众对食品安全和质量前所未有的关注。城市居民购买蔬菜的困难和菜农出售蔬菜的困难越来越受到关注。新鲜、安全、卫生、干净、方便、价格合理的新鲜食品越来越成为人们的日常需求。它为我们进入市场和建立品牌带来了宝贵的机会和准确的切入点。政府一直非常重视有关农业、农村和农民的问题。它采取了各种有力措施来解决这些问题。它大规模地促进了农村土地流转和农业集约化经营。积极推进农产品流通机制转型，促进农村经济发展，提高农民生活水平，进一步加快城乡一体化发展。这为项目获得政府政策支持、金融机构信贷支持和上游农村资源整合创造了有利条件。Iii .项目简介公司将生鲜超市与迷你强化食品百货商店相结合，采用与基地直接对接的方式，为广大农村种植者和农民提供直接便捷的销售渠道，为城市居民提供新鲜、优质、高价的生鲜食品。1.项目模式：利用脑多多公司现有的供应链系统，建立新的生鲜区直接经营模式“公司基地连锁配送直营店”。新鲜食品将以住宅直销的形式从基地交付给消费者，减少了传统新鲜食品销售中的许多中间环节。2.经营范围：为居民提供一站式厨房服务：主要经营蔬菜、肉类、水果、其他农副产品、粮油、调味品和厨房用品。3.经营理念：让农民的钱包鼓起来，让市民的食物篮子变得丰富。4.目标客户群：客户的基本类型包括贵阳的家庭消费者随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们的生活节奏越来越快，人们的需求越来越多样化。大多数城市居民很难获得安全的食物，他们越来越注重食物篮的新鲜、安全和卫生。方便、安全、清洁、新鲜和价格合理的新鲜食品日益成为人们的日常需求。然而，在现有的生鲜食品流通体系下，农村生鲜食品通过许多中间环节进入城市居民的餐桌，路径长、速度慢、成本高，很可能变得不够新鲜。实现这一目标迫切需要快捷便捷的渠道，这正是我们项目追求的目标。目前，农村有大量闲置土地或种植低产、低效、低附加值的鲜活商品。与此同时，农民的低收入迫切需要找到合适的途径来增加收入。农村经济发展任务艰巨。这为我们的项目提供了足够的土地、人员和现实需求。四.实施计划西多超市拥有专业的生鲜技术人员和20多年的生鲜管理经验。贵州供销合作社具有优质的资源优势和丰富的金融优势。他们联手打造了贵阳的高品质生鲜超市。合作模式计划包括贵州供销合作社占70%的股份和西多超市占30%的股份。2020年，计划首批在贵阳市云岩区、南明区、小河区、金阳新区、白云区、武当区、花溪区开设10家店铺，首期投资约2000万元，销售稳步扩大。垂直通道垂直通道规则链横向结合横向结合自建蔬菜基地零售新鲜栽培其他大型生鲜食品基地其他社会利益相关者移动买家居住的大客户相关政府部门连锁商店的建设：所有的连锁商店都是直营店的形式，分为旗舰店、普通店和迷你店。根据社区的规模来确定店铺的类型。旗舰店规划面积约150平方米，适合1000户甚至2000多个大型住宅小区，品种丰富，可以满足大多数家庭对新鲜品种的需求。普通商铺规划为30-50平方米，适合500-1000户的大型住宅区；该小型商店计划占地约20平方米，适合约500户的住宅区。品种小而精致，偏爱日常主要的新鲜食物。生鲜食品基地规划：以整体发展的战略眼光和市场需求为标准，确定基地建设的规模和种类。以直营店销售额为标准，综合供应基地采用“公司农民”模式支持农民基地建设。同时，在直营店建设过程中将建立自建基地，形成自产自销的产业链。物流系统规划：生鲜食品物流系统需要建设蔬菜基地、配送中心和信息支持系统。新鲜食品物流流程如图所示。V.投资估算和资金来源投资估算1.工程投资(1)项目成本建设投资包括建设生鲜配送中心仓库、加工包装车间和生鲜连锁商店。经估算，总造价为1500万元。具体估算结果见表2-1。连锁店的设备、工具、配送中心的冷藏设备和新鲜食品配送车总计2000万元。附表1建设投资估算表人民币1万元序列号项目名施工工程学购买设备其他费用总数1.2物流工程2501501.3连锁店项目500100015002其他费用250350开放式预付商店租金50012502502000(2)准备费用在项目建设过程中，考虑到项目实施过程中可能发生的意外支出，有必要估算一定的准备费用。基本预备费估计为工程费用和其他费用之和的5%，需要100万元。(3)建设总投资总成本1、单位产品生产成本估算项目单位生产成本包括各种新鲜采购成本、辅助材料如连锁店、配送中心、配送车、燃料动力、员工工资及其他费用(包括管理费用、运营费用、财务费用等)。)，单位成本的基本数据如表所示。单位成本基础数据估算表单位指示器名称测量装置钱连锁商店单店每月人工成本元素3000单店每月水电费用元素100单店每月耗材成本元素100每个商店每月宽带费元素70单店每月总部管理费元素300熟练工人的月工资袁/人5000商店租金元素50000配销中心包装车间月租金元/平方米15仓库月租金元/平方米15管理人员月薪袁/人5000装卸工的月工资袁/人3000车间工人的月工资袁/人3000货车运输业卡车每月维护费元/辆1500司机月薪袁/人4000每月石油费元/辆48002.项目总成本的估算(1)工资和福利估算该项目包括新鲜食品连锁店的主要员工、商店经理、配送中心经理、装卸工人、分拣车间的工人、卡车司机以及他们的工资估算，如下表所示。福利费用估计为工资的14%。工资及福利费用估算表人民币单位：10，000.00元序列号时间20201人工成本499.691.1工人人数100人均年工资3.60工资金额3601.2司机人数3人均年工资4.00工资金额122新技术员的数量10人均年工资4.5工资金额453管理人员的数量10人均年工资5点工资金额504工资总额(1.23)4675福利费用7%32.696总计(4 5)499.69(2)其他成本估算根据项目特点，其他费用包括管理费用、营业费用、财务费用、租赁费用等。估计如下：在管理费用的估算中，每家新鲜连锁店按其营业收入的3提取总部管理费。在估计营业费用时，估计租金。租赁费主要包括各门店租金、加工包装车间租金和配送中心仓库租金，配送中心月租金预计为8元/平方米。其他费用估计见下表。其他费用估算表人民币单位：万元序列号项目时间20201管理费用单店管理费3%连锁店数量10总周期成本电费80，000英镑，消耗品12，000英镑，营销费用15，000英镑，其他费用20，000英镑(每年152.4万英镑)2营业收入21450总部管理费百分比3 (643，500)商品成本82%175893租金费用6003.2配销中心单位租金(元/平方米)8租赁区300租金金额2.884总计(1 2 3)819.63(三)财务效益分析(万元)序列号年份项目2020总数1营业收入214502营业税和附加税603商品成本175894营业费用1319.324补贴收入505资产折旧4005总利润(1-2-34)2131.687应税收入(5-6)2131.688所得税25%632.929净利润(5-8)1498.7611可供分配的利润(9 10)1498.76七.风险分析及对策(一)政策风险中国是一个农业大国，农业是关系国计民生的重要产业。国家一直非常重视“三农”问题。近年来，一系列有利于农产品生产和流通的政策措施不断出台，并在可预见的未来继续得到政府政策的支持。因此，该项目的政策风险相对较小。(2)市场风险本项目经营范围为绿色生鲜食品及其他农副产品，消费者购买行为变化不大。只要严格控制所有环节，保证“绿色、健康、便捷”的经营理念，市