女性饮食美容保健课件

发表者：高伟高级营养师，女性饮食美容保健，产品目录，第一章女性健康食品防病第二章女性合理食品排毒第三章女性健康食品帮助生理日安全第四章女性饮食健康食品延缓衰老第五章女性健康食品保持身体细腻第六章女性健康食品保持肌肤细腻第七章护肤品，化妆品推荐、 第一章：女性健康饮食防病，均衡饮食的良好多营养是健康的根本，食物是营养的来源，含有各种营养元素和分量，为了获得均衡的营养，每天必须从五种基本食物中获得，即所谓的均衡饮食(哪五个类别)，第一章：女性健康饮食防病，1 .肉包类肉包类主要提供蛋白质，富含矿物质和维生素。 蛋白质在人体中起着重要作用，是人体生长发育不可缺少的成分。 因为身体中的各种酶是蛋白质，所以可以说没有蛋白质就没有生命。 在日常饮食中，每顿饭都应该摄取一部分蛋白质，而不是“吃饱”。 吃得太多当然会造成肾脏的负担。 蛋白质的每日摄取量如下。 每天吃4、2米饭喝牛奶4、2瘦身=60公斤中等程度的体力劳动者的2、2鱼2、2肉。 自行对照，第一章：女性健康饮食防病，2 .油脂类主要提供脂溶性维生素，宜采用植物油。 动物油中含有大量胆固醇，吃得过多会导致血液胆固醇含量增高，诱发心血管疾病、动脉硬化。 大家都喜欢吃肯德基、麦当劳等快餐。 你知道危害吗)植物油不含胆固醇，含有豆固醇、谷固醇等植物固醇，植物固醇不仅不被人体吸收，还能阻止胆固醇被人体吸收，减少动脉硬化、高血压的机会。 植物油还含有大量脂肪酸，是人体摄取脂肪酸的重要手段。 大豆油向日葵籽油中最常用的菜籽油核桃油、芝麻油、油脂含量高，用量不宜过多。、第一章：女性健康饮食防病，3 .五谷类主要提供大量糖类，部分植物性蛋白质和维生素b。 糖类是人体的主要组成部分，具有供热解毒、节约人体蛋白质、维持脑细胞正常的功能。 谷类中糖类的含量平均在70%以上。 腐烂的谷物形成刺激胃液分泌的粘液，加快食物的消化速度。 美容保健也有很好的作用。 秋季五谷杂粮粥的制作方法：五谷杂粮粥的原料：银耳、枣、花生、玉米渣、绿豆、百合、谷子、薏苡、赤豆、莲子、高粱、大米等。 轻轻捏住所有材料放入锅中炖煮约1小时，炖煮时间长，原料难以烹饪，可随季节改变原料。 银耳可以事先用水疱再煮。 第一章：女性健康饮食预防疾病，4 .蔬菜类主要提供维生素、矿物质、纤维质，其中绿色、深黄色和红色蔬菜含量最丰富。 蔬菜中不含脂肪，也有含有少量蛋白质和大量纤维素的人，所以对于想控制体重的人来说是个好选择。 叶菜类：主要以维生素B2、维生素c、胡萝卜素、无机盐和铁镁根茎类：萝卜、莲藕、大蒜、芋头等一般以淀粉为主的茄子类：辣椒、茄子、西红柿主要以碳水化合物、维生素c、胡萝卜素为主5 .水果类大部分水果为维生素、无机浓水果维生素含量多，其中木瓜和猕猴桃维生素c丰富，具有美白和延缓老化的效果。 苹果含有丰富的镁、果胶和果糖。 山楂含有很多有机酸和黄酮类。 枣、葡萄、荔枝等含葡萄糖。第一章：女性健康饮食防病，1 .五谷杂粮中有很多难吃的东西，如大豆含有蛋白酶抑制素，因此影响蛋白质的消化吸收。 美国一项调查显示，女性每天吃30克左右的新鲜蔬菜比红葡萄酒有3倍的抗衰老效果。 二、不吃炸食材预防妇科烧烤，是人们吃的食物，特别是烧烤的种类扩大，各种肉类和蔬菜是烧烤不可缺少的食物，无论营养价值如何，不仅卫生和安全性，高温食物还有致癌的危险健康提示，第一章：女性健康饮食防病，1 .引起妇科疾病的最新调查研究发现，经常吃煎炸食品容易引起妇科疾病。 食物在油炸过程中产生胆固醇氧化物等多种生物活性降解产物，这些产物具有很大的细胞毒性作用，对女性卵巢、乳腺、子宫阻滞特别有亲和性，应成为致癌剂。 炸土豆尽量不要吃。 不仅能引起妇科疾病，烧烤对食物营养成分的破环也不容忽视。 随着食物长时间被炭火加热，维生素、氨基酸等营养成分被破坏，蛋白质发生变性。 同时，外焦里嫩肉中没有真正的熟透可能容易误食寄生虫。 2 .刺激胃肠烧，食物性质偏于干热，再加上多种调味料的使用，如煮、胡椒、辣椒等都是热性食材，大大刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，可以“点火”，从食品安全的观点出发不宜食物烧。 第一章：女性健康饮食可以预防疾病，3 .啤酒和烧烤在致癌的夏天和家人、朋友一起在摊位上聚会，一边喝酒一边烧烤的人很多。 但是，喝酒的时候把烧烤当作下酒菜，是对健康非常不利的吃法。 计算饮酒过量血铅含量癌的发生肉类中加热分解基因突变物质，夏季因饮酒量大而诱发该病的概率较高。 研究表明，酒精本身不是致癌物质，但具有明显的辅助致癌作用。 夏天烧烤的时候，可以用麦茶和果汁等饮料代替啤酒。 4 .如何选择烧烤自不必说，在无法避免烧烤的时候，也会选择食物。 鸡翅=150卡路里鸡扒鸡柳肉烤玉米烤薯=蔬菜(富含维生素和纤维素)的优点：润肠通便：第一章：女性健康饮食可以防止疾病，1 .烧饭后在体内发生硝化反应，产生亚硝酸盐的致癌物质，维生素c作为抗氧化剂硝化反应因此，吃完后，多使用猕猴桃、青椒、西红柿等含有维生素c的食物。 2 .尽量不吃火烧而选择铁板烧的话，油烟越少致癌物质越少。 大蒜和醋液是烤餐桌不可或缺的组合。 健康建议，第一章：女性健康饮食防病，三、“六多六少”秒吃法“还原”少，氧化食品是富含过氧化脂质的食物炸物，这些食物在体内发生氧化反应是人类反应吃的。 还原类食品为胡萝卜素、超氧化物歧化酶等陈含量丰富的食品，如菠菜、大豆等，大脑供血充足，维持着健康。 多食生少咸菜：培根在生产过程中人为增加盐和添加剂，有健康危险的培根在加工过程中会产生亚硝酸盐，引起食管癌。 多吃粗食：微加工食品在加工中常失去大量营养成分。 比如糙米中含有维生素b和钙，有助于安慰神灵，净化血液，使血液接近弱碱性。 促进胃肠蠕动有助于新陈代谢。素食主义有助于癌症的预防和戒烟的肉菜比例=2:8酸碱平衡，第一章：女性健康饮食防病，肉类以明亮的颜色居多：肉类中胆固醇的高度为红肉、白肉、无色肉蔬菜以深色少色居多：越深的蔬菜，维生素和胡萝卜素的含量越多。 菜肴可以用水煮、日照、热水洗涤的方法去除其中亚硝基致癌物质。 2 .香肠、培根等含有亚硝基化合物，请勿用油烤熟。 孕妇、儿童、痔疮患者、胃肠虚弱、肾脏病患者、肥胖者不太适合吃香肠。 健康建议，第一章：女性健康饮食预防疾病，四是随处可得的补血食品贫血，意味着血液中红细胞数量少，血红素不足。 常见贫血可分为以下两种情况。 缺铁性贫血是红细胞中铁质含量较少的再生障碍贫血，根据世界卫生组织提供的数据，全世界患有贫血症的人中，女性占50%。 专家警告说女性贫血最好用膳食补充。 补血的食物最好含有铁质胡萝卜素。 补血食物大致分为补血作用食物富含造血原料(蛋白质、铁、叶酸)的补气、补肾、健脾食物，选择具体食物作简要介绍。第一章：女性健康饮食防病，1 .香菇含铁量最多，比我们所知的菠菜高20倍，同时富含维生素a、维生素B1、维生素c、蛋白质营养素，具有利尿和健脾的作用。 2、桂圆桂圆肉富含铁质和维生素a、维生素b、葡萄糖、蔗糖等，可治疗健忘、心悸、神经衰弱等症状。 习惯性便秘的人可以将桂圆、当归、核桃仁、芝麻一起煮着吃，可以补充血益肾和肠通便。 但是吃桂圆容易起火，所以每天控制在5、6个就行了。 3、咸萝卜干萝卜维生素B1、铁质含量高，养生高级食品有独特的风味。 第一章：女性健康饮食防病，4 .黑豆类营养丰富，尤其含有黑豆。 鲜血、乌发、黑豆吃法多，可以粥、煮汁、豆腐干。 黑豆很硬，想煮黑豆的话，在煮之前先泡8小时，也可以加醋。 美食：黑豆炖骨制作方法主要材料：猪排骨(大排) 300克辅料：黑豆30克，调味料：盐3克，味之素2克，姜10克，葱15克制作方法：1.首先洗黑豆，柔软准备2 .洗净猪骨，破坏3 .在锅中加入适量清水， 煮到骨头变白4 .加入软黑豆，煮到黑豆成熟5 .加入姜、葱、盐、味之素调味，稍微煮一下就吃。 第一章：女性健康饮食可以预防疾病。 5 .菠菜是有名的补血食品，含铁胡萝卜素相当丰富，可以说是蔬菜补血的重要食物。 6 .乌鸡乌鸡补血在补血益阴，适用于虚劳骨蒸、体倦食少、肌肉瘦等症状。 乌鸡入血调经是妇科良药，治疗妇女月经不调、腰膝痛等症状。 7 .桑葚桑葚具有补肝益肾、滋阴养血的功效。 桑葚含有葡萄糖、果糖、单宁、胡萝卜素、维生素a、维生素b等营养成分，对补血和便秘有很好的效果。 8 .花生是世界公认的保健品，中医认为花生的功效是调和脾胃、补血降脂，而补血花生的功臣是花生红皮大衣。 红衣抑制纤维蛋白溶解，增加血小板含量，改善血小板质量。 月经期的女性多吃花生的同时，花生也有乌发养颜的效果。 第一章：女性健康饮食防病，1 .血清中铁过剩被认为与癌症有直接关系，女性补铁时必须慎重。 2 .钙和抗血酸剂会妨碍钙的吸收，所以含有钙和抗血酸剂的食物必须分为补铁的食物服用。 例如补血食品和牛奶不能一起使用。 贫血的人最好不要喝茶。 茶单宁阻碍铁的吸收。 4 .补充血液吃冷食物。健康提示，第一章：女性健康饮食防病，五、不要多吃大蒜类阴道炎大蒜是人们日常生活不可缺少的调味料，特别是在凉拌菜中增味、杀菌。 阴道炎是阴道粘膜或粘膜下结缔组织的炎症。 妇科门诊常见病。 正常健康妇女阴道对病原体入侵具有自然防御功能。 这种自然防御功能被破坏后病原体容易侵入，引起阴道炎。 实质上改变了阴道的酸度PH=7。 常见阴道炎、真菌性阴道炎、滴虫性阿米巴原虫性阴道炎，第一章：女性健康饮食防病，专家研究表明，对女性而言，每天持续吃大蒜对真菌性阴道炎有较好的预防效果。 大蒜富含大蒜素、大蒜素等物质，是一种含硫的天然杀菌物质，具有较强的杀菌作用，在体内吸收后，可以抑制念珠菌在阴道内增殖。 如果你担心吃大蒜会有异味，就喝点牛奶。 大蒜的其他作用：强力杀菌：含硫物质抗菌预防癌症，肝脏保护：锗硒抑制肿瘤细胞，毒素排除清肠：胃病细菌排除，胃肠蠕动降低血脂，糖尿病预防：促进胰岛素分泌预防心脏病：心血管脂肪沉积，胆固醇降低预防感冒第一章：女性健康饮食可以预防疾病，1 .大蒜吃多了对肠道有刺激作用，所以有胃病、心脏病、便秘的人不宜多吃。 2、辣椒素怕热，热能迅速分解，杀菌作用下降，防治感染性疾病应食用大蒜。 六、预防乳腺癌从饮食到乳房，给女性带来天生的美感，给女性喂奶，给母亲带来了感到喜悦的骄傲，同时也带来了潜在的威胁乳腺癌。 乳腺癌的发病率很高，而且现在有逐年轻化的倾向。 原因大多与吸烟、酗酒、油炸食品、快餐等不良生活习惯有关。 因为你定期锻炼身体，遵守饮食规则，不抽烟，尽量保持健康的生活习惯同样能找到你，所以我们应该对乳腺癌有一定的认识，提出一些现在就降低患乳腺癌概率的食品。 健康提示，第一章：女性健康饮食防病，1 .亚麻籽亚麻籽含木质素酚，有助于预防乳腺癌。 亚麻籽通常做油供我们吃。 经常吃含有木质素酚的食品，患乳腺癌的概率会下降33%。 2 .低脂肪和脱脂奶制品的一部分人担心奶制品会增加患乳腺癌的风险，但实际上两者之间完全没有联系。 健康研究者建议女性每天至少吃一种低脂肪奶粉大大降低患乳腺癌的概率。 每天吃两个脱脂或低脂奶制品对健康有益。 3、高纤维食物高纤维食物意味着体重减轻，达到减少乳腺癌危险的目的。 研究表明，每天食用27克纤维的乳腺癌幸存者低于其他幸存者的雌激素水平。 第一章：女性健康饮食防病，专家建议吃全麦、谷物作为早餐，吃全麦面包和全麦面条作为晚餐。 孕妇和绝经后妇女需要控制体重以降低乳腺癌风险。 4 .蔬菜、水果、蔬菜和水果含有大量植物化学物质，这些物质有助于防止多种疾病和癌症，包括乳腺癌。 尽量多的时候摄取水果和蔬菜，早饭吃葡萄干等也可以。 黑莓：含有大量酚类物质的天然物质。 西兰花和卷心菜：形成无机盐，有助于抑制肿瘤细胞的生成。 紫葡萄和葡萄汁：含黄酮，能预防癌细胞。 萝卜和胡萝卜：萝卜含有多种酶，可以消除亚硝酸的致癌作用，木质素可以刺激机体的免疫作用。第一章：女性健康饮食防病，5 .绿茶每周喝23杯绿茶非常有益。 因为绿茶能延缓癌细胞的生长。 另外，研究表明，每周喝3杯绿茶的女性比不喝绿茶的女性患乳腺癌的概率低30%。 6 .鱼类每周吃三四次深水鱼也能预防乳腺癌：三文鱼、鳗鱼、金枪鱼等富含欧米茄不饱和脂肪酸，应提高深海鱼的食用意识。 1 .雌激素含量过多会诱发乳腺癌的主要原因。 2 .不良情绪是癌细胞的活性剂，女性要注意把握自己的情绪。 单身女性比已婚女性更容易得乳腺癌。 乳房对应无味的酸，所以多吃酸，少吃盐。 健康建议，第一章：女性健康饮食防病七、胃病患者饮食厌脾胃是重要的消化吸收器官，是人体内的能源。 脾胃功能正常，各组织器官功能良好，相反。 脾胃病主要是饮食疏忽所致，预防脾胃病的关键是保护脾胃的正常功能运转。 胃病是慢性疾病，俗话说“三分治七分养”是指在生活习惯和合理的饮食中慢慢调理。 1 .培