细胞中的元素和化合物课件

第2讲,细胞中的元素和化合物组成细胞的无机化合物,临江中学：余处英,回扣基础构建网络,一、组成细胞的元素,1分类,2存在形式大多数以_的形式存在。,根据含量分,根据作用分,化合物,3作用,4研究意义,大量元素：,微量元素：,Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等,C、H、O、N、S、P、K、Mg、Ca,最基本元素：,基本元素：,元素：,组成进而构成细胞，如蛋白质、核酸,影响生物体的，如B影响花粉萌发,生物界和非生物界具有（种类相同）生物界和非生物界具有（含量不同）,C,C、H、O、N,C、H、O、N、P、S,基础导学,化合物,生命活动,统一性,差异性,等,主要,特别提醒,大量元素和微量元素的划分依据是含量，而不是生理作用的大小。记忆微量元素可利用口诀：铁锰碰新木桶(Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu)。(谐音记忆法)记忆大量元素：C、H、O三种以H2O、CO2化合物形式吸收；N、P、K三大肥料元素；Mg、Ca、S美好的东西应该留住。碳是最基本元素不是因为干重含量最多，而是因为碳易构成基本骨架，是大分子物质形成的基础。,二、组成细胞的化合物,信息转化,试将饼形图信息转化成表格或柱形图信息。,水,蛋白质,特别提醒,(1)存在形式：,四、细胞中的无机物,1细胞中的水,(2)功能,是的重要组成成分是细胞内的，运送营养物质和代谢废物参与许多为细胞提供,(1)存在形式：绝大多数以的形式存在，少数是细胞内的组成成分。,2细胞中的无机盐,(2)功能：维持细胞和生物体的，维持细胞的等。,自由水和结合水,细胞结构良好溶剂生物化学反应液体环境,酸碱,平衡,生命活动,知识网络,大量,微量,无机物,有机物,突破考点提炼方法,1如图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是(),A若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质B若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有统一性D若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N,考点1,典例引领,规范生物学术语聚焦“统一性”和“差异性”,解析,答案C,考点剖析,生物界与非生物界的统一性和差异性(1)统一性是从化学元素的种类来分析的：组成生物体的化学元素没有一种是生物体所特有的。(2)差异性是从化学元素的含量来分析的：组成生物体的化学元素与无机环境中的相应元素的含量有一定的差别。,下列关于构成细胞的化学元素种类及作用的叙述中，不正确的是()A因为C是构成有机物的骨架，所以C是构成生物体的最基本元素B生物界和非生物界的统一性表现在组成生物体的化学元素的种类和无机自然界相同C组成生物体的化学元素的含量和无机自然界相同说明生物界和非生物界具有统一性D构成生物体的大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,对位训练,C,拓展提升,元素组成化合物,Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。K可维持人体细胞内液的渗透压、心肌舒张和保持心肌正常的兴奋性。K在植物体内可促进光合作用中糖类的合成和运输。B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B会造成“花而不实”。,拓展提升,元素影响生命活动,典例(2010上海卷，9)下列选项中，含有相同元素的一组化合物是()A纤维素和尿素B脂肪酸和磷脂C三磷酸腺苷和核糖核酸D胆固醇和血红蛋白,错因分析本题主要错因是不清楚一些化合物的元素组成，如不清楚纤维素的本质是多糖，其组成元素是C、H、O；另外，记不清胆固醇的组成元素只含C、H、O会错选D项；脂肪酸和磷脂都属于脂质，所以认为组成元素相同，易错选B。,易错警示,对细胞中化合物的元素组成认识不到位,解析A项纤维素的组成元素为C、H、O，而尿素为C、H、O、N；B项脂肪酸的元素组成为C、H、O，而磷脂中还含有P和N元素；C项腺苷三磷酸和核糖核酸的组成元素都是C、H、O、N、P；D项胆固醇的组成元素为C、H、O，而血红蛋白是蛋白质，组成元素为C、H、O、N等。,答案C,纠错笔记除了要记住糖类(C、H、O)，脂肪、甘油、脂肪酸、胆固醇(C、H、O)，蛋白质(主要含C、H、O、N)和核酸及磷脂(主要含C、H、O、N、P)的组成元素外，还要了解教材中提及的一些特殊物质或特殊结构的元素组成和作用。,考点2,典例引领,组成化合物的元素,2(2013重庆理综，1)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是()。A在人体活细胞中氢原子的数目最多BDNA和RNA分子的碱基组成相同C多糖在细胞中不与其他分子相结合D蛋白质区别于脂质的特有元素是氮,解析人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，A项正确；DNA中的碱基种类有A、T、C、G，RNA中的碱基种类有A、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。答案A,互动探究若上题D选项改为蛋白质区别于“脂肪”或“核酸”的元素组成特点，应作何种论述？提示蛋白质区别于脂肪的特有元素是氮，与核酸相比，蛋白质中有的含有“S”，无“P”，而核酸一定有“P”无“S”。,考点剖析,各种化合物的组成元素,C、H、O,C、H、O,C、H、O、NP,C、H、O、N(P、S等),C、H、O、N、P,C、H、O、N、P,C、H、O、N、Mg,C、H,C、H、O,拓展提升,(1)从化合物的元素组成分析代谢产物：糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O，故其代谢产物都有CO2和H2O；蛋白质中还有N，其代谢产物中还含有尿素。(2)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少：脂肪的含氢量多于糖类，因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多，释放的能量也多于糖类。,(2014重庆第十八中学月考)一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数%)如下表，下列有关叙述正确的是()。A.碳元素的含量说明有机物是干物质的主要成份B这两种生物体内所含化学元素的种类差异很大,对位训练,CN、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D经测定某有机物含C、H、O、N、S，此化合物基本组成单位可能是核苷酸解析由表中数据可知，有机物中碳元素含量多，是干物质的主要成分，A正确。这两种生物体内化学元素种类相差不大，B错误。缺钙会引起肌肉抽搐，C错误。含C、H、O、N、S，该化合物可能是蛋白质，基本组成单位是氨基酸，D错误。答案A,A调节渗透压B组成体内化合物C维持正常pHD提供能量,2(2011上海卷，13)生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物，通过在液泡中贮存大量的Na而促进细胞吸收水分，该现象说明液泡内Na参与(),解析液泡内的各种矿质离子、酸、碱等能够参与调节细胞液的渗透压，盐生植物液泡中贮存大量的Na，增大了细胞液的渗透压，吸水能力增强。,答案A,考点3,典例引领,归纳比较法细胞中的无机物,排雷,(2)不同生物的含水量特点细胞和生物体中含量最多的物质(如精瘦肉、沙漠植物中含量最多的都是水)。含水量：水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢缓慢、幼嫩细胞衰老细胞。,1水(1)水的含量、分类,考点剖析,水的存在形式与器官形态的关系心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。水的存在形式与代谢的关系若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢。水的存在形式与抗寒性的关系秋冬季节，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对含量升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性加强。,（3）水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系,(4)水的存在形式与温度的关系在活细胞内，受温度的影响，自由水和结合水可相互转化，具体转化如下：,即适当升高温度时，自由水增多，反之，结合水增多。,种子晒干时减少的为自由水，但仍能保持生命活性，仍能萌发；试管加热或炒熟则丧失结合水，种子死亡不萌发；种子萌发吸水主要是增多自由水，代谢加强，呼吸作用加快。不同种子亲水能力不同，大豆(主要含蛋白质)小麦、玉米、大米(主要含淀粉)花生(主要含脂肪)。,(5)种子与水的关系,2无机盐的生理作用(1)是细胞的结构成分。如Mg2是叶绿素的必需成分；Fe2是血红蛋白的主要成分；PO43-是生物膜的主要成分磷脂的组成成分，也是ATP、NADPH的主要组成成分。(2)参与并维持生物体的代谢活动。如哺乳动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐。(3)维持生物体内的平衡渗透压的平衡：Na对细胞外液渗透压起重要作用，K则对细胞内液渗透压起决定作用。酸碱平衡(即pH平衡)：如人血浆中HCO3-、HPO42-等的调节。,关于生物体内水和无机盐的叙述中，不正确的是()A体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化,解析水在生物体内的流动可以把营养物质运送到各个细胞，同时也把代谢废物运送到排泄器官或直接排出体外；纤维素属于糖类，只含有C、H、O三种元素,不含无机盐；生物体内无机盐浓度的变化会改变细胞内外的浓度差,从而影响细胞吸水或失水；自由水与结合水的比例越大,代谢越强,反之越弱。,答案B,对位训练,1下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是()A抗体和糖蛋白B纤维素和脱氧核糖C性激素和tRNAD质粒和呼吸酶,B,2（2012江苏单科）下列关于细胞中化学元素的叙述，正确的是（）A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要,C,过关检测：,3(2011惠州模拟)下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是()A氨基酸脱水缩合产生水，水中的氢都来自氨基B纤维素与脂肪都是由C、H、O三种元素组成的C蛋白质是组成生物膜的主要成分，可被苏丹染液染成紫色D组成RNA和DNA的元素种类不同,B,4下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按顺序排列，正确的是（）,A水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、CB蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、HC水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、ND蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N,D,5.（2012海南单科）关于植物细胞中的元素的叙述，错误的是()A.番茄和水稻根系吸收Si元素的量相等B.细胞中含量最多的四种元素是C、H、O和NC.植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATPD.与豆科植物共生的根瘤菌可为豆科植物生长提供N元素,A,6科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。其配方如右图：其中花卉根细胞吸收最少的离子是（）ACa2+BSO32-和Mg2+CZn2+DH2PO4-,C,7下列关于生物体内水分和无机盐的叙述，正确的是（）A干种子内结合水的相对含量较低，不能进行旺盛的生命活动B旱生植物比水生植物具有较强的抗旱能力，其原因之一是自由水的相对含量较高C镁元素是叶绿素的重要成分，以化合物的形式存在，缺镁会造成叶片发黄D生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而涨破,D,（2016江苏）下列关于无机盐和其他化合物对人体与动物机能影响的叙述,正确的是A.摄入过多过咸食物后,会引起细胞内液的量增加B.骨骼肌纤维内乳酸积累过多，会引起细胞体积增人C.发生局部炎症反应时的肿胀,是由于组织中的Na+浓度增加所致D.将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的KCI浓度，其静息电位绝对值增大,（2015天津）将三组生理状态相同的某种植物幼根分别培养在含有相同培养液的密闭培养瓶中，一段时间后，测定根吸收某一矿质元素离子的量。培养条件及实验结果见下表：,下列分析正确的是有氧条件有利于该植物幼根对该离子的吸收该植物幼根对该离子的吸收与温度的变化无关氮气环境中该植物幼根细胞吸收该离子不消耗ATP与空气相比，氮气环境有利于该植物幼根对该离子的吸收,（2015北京）下列对各种生物大分子合成场所的叙述，正确的是（）A、酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白B、肌细胞在细胞核中合成mRNAC、T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNAD、叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉,（2015全国1卷）下列叙