《生命活动的主要承担者——蛋白质》PPT课件_第1页
《生命活动的主要承担者——蛋白质》PPT课件_第2页
《生命活动的主要承担者——蛋白质》PPT课件_第3页
《生命活动的主要承担者——蛋白质》PPT课件_第4页
《生命活动的主要承担者——蛋白质》PPT课件_第5页
已阅读5页,还剩5页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

第2节生命活动的主要承担者蛋白质,第二章组成细胞的分子,1,.,这几种食物中富含的主要营养物质是什么?,2,.,第2节生命活动的主要承担者蛋白质,3,.,考一考你,食物中的蛋白质能否被人体直接吸收呢?,不能,蛋白质必需经过消化成氨基酸才能被人体吸收和利用。氨基酸是组成蛋白质的基本单位。,4,.,甘氨酸,缬氨酸,亮氨酸,丙氨酸,5,.,1、每种氨基酸至少有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且氨基和羧基连在同一个碳原子上。2、氨基酸之间的区别在于R基不同。,推导出氨基酸的结构通式。,6,.,以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?,NH2,7,.,阅读“与生活的联系”,谈谈什么是必需氨基酸,什么是非必需氨基酸?,非必需氨基酸,必需氨基酸,组成蛋白质的氨基酸:,甲硫氨酸、缬氨酸、赖氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸,20种,8种,12种,【甲携来一本亮色书】,8,.,组成元素,C、H、O、N(P、S),氨基酸,种类:20种,通式:,特点:至少有一个NH2和一个COOH连在同一个C原子上,组成,小结,9,.,课后作业,课本P241,2题,10,.,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论