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文档简介
营养改善计划应急预案 榆中县大坪小学学生营养改善计划食品卫生安全事故应急预案为了确保我校农村义务教育学生营养改善计划的顺利实施,有效开展学校食品卫生安全事故应急工作,最大限度地预防和减少食品安全事故可能造成的危害,切实保障学生的身体健康与生命安全,特制订本应急预案。 一、组织领导1.学校联合村委会成立农村义务教育学生营养改善计划食品卫生安全事故应急领导小组组长白守弘(校长,食品安全第一责任人)副组长陈丽萍(营养餐专干,食品安全分管责任人)成员金贵荣白琦志白守国白玉涛杜伟金玲燕刘娟娟2.学校成立食品卫生安全事故应急工作小组,人员组成同上,职责分工如下救援调度组白玉涛白琦志职责将致病人员以最快捷的方式、途径送医疗机构救治。 调查配合组陈丽萍刘娟娟职责配合县教育局、县卫生和食品药品监督管理局、县疾控中心开展调查,准确统计致病人员,保护可疑食品,以便及时查找致病原因。 警戒保障组杜伟白守国职责控制和维护事件现场秩序,协助维护救治单位的秩序。 善后处理组金贵荣金玲燕职责做好中毒学生家长联系、善后处理及其家属的安抚工作,防止过激行为发生。 舆情应对组白守弘职责及时收集事件情况,如实向上级主管部门报告。 二、事故应急响应1.报告制度食品卫生安全事故发生后,必须及时报告,具体为师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向领导小组报告,再由领导小组逐级报告。 发现较严重食品安全事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由领导小组向上级部门报告,在事故处理中根据实际情况随时报告。 2.食品安全应急预案的启动领导小组组长(校长)接到事件报告后,立即启动食品安全应急预案。 3.救援措施一旦发生较严重食品安全事故,由领导小组组长(校长)负责指挥,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。 初步摸清症状,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。 4.医疗救援学校发生较严重食品安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗急救电话,要及时果断将发病人员送到医院抢救。 主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。 5.联系家长学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。 及时解答家长提出的问题,所能及地为家长做好服务工作。 6.现场保护学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存可疑食品,以便及时查找致病原因。 三、应急状态的解除和总结报告1.应急状态的解除确认事件已得到有效控制和处置,重新恢复正常状态时,由领导小组组长(校长)宣布应急状态解除。 2.总结报告事件处置工作结束后,领导小组总结分析应急处理
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