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文档简介
以下是给大家的一篇文章-大学生寒假实习的经历。寒假的生活总是丰富多彩,令人放松。我们有充足的时间安排各种活动,当然,寒假的社会实践是不可或缺的。在这个寒假,我们的实习团队决定去酒店实习,学习服务和管理技能,体验现实生活。首先,我们来到了举行实习的酒店,然后简单地向经理解释了一些实际问题。我们开始实习。我们被分成两组。第一组负责前台登记和会计。第二组负责客房服务和清洁。然而,前台登记并不像我们想象的那么简单。我们首先学会了如何注册、如何刷房卡、如何扫描客人的身份证和输入客人的信息并将其发送到公安局。在简单地学习了如何解决一些紧急情况后,我们开始了实习。不一会儿,几位客人来询问房间的价格。我们微笑着回答。也许是因为我们热情的服务,客人们决定什么也不说就留下来。在我们登记了乘客的信息后,我们把刷过的房卡递给了客人并微笑着。第一次注册给了我们几个成员一种成功的感觉。我们继续保持这种感觉,愉快地战斗了一上午。虽然有些辛苦,但汗水见证了我们的工作,留下了我们努力工作的痕迹。然而,下午的工作不如早上顺利。将近1点30分,这个地区突然停电了。这是一天中最热的时候,许多客人打电话来。当然,那些有耐心问的人也很愤怒。然而,我们现在是服务员,所以在我们平息焦虑后,我们耐心地向客人解释。尽管有些客人仍然不听,我们可以耐心地理解和解释。令人高兴的是,半小时后电来了,我们松了口气。当我上楼时,我发现第二组的成员非常忙,他们所做的只是累人的体力工作,但这也是一种工作,应该做好。他们必须首先认识床单、被套、床单和床罩的尺寸。然后学会整理床铺,包括被套、床罩、床单和枕套。还要打扫房间和厕所,扫地和拖地板,更换用过的毛巾、浴巾、牙刷、牙杯、清洗浴缸等。在打扫的过程中,还要不时给房间里的客人送去他们需要的东西,为那些不会开门的客人开门。当然,打扫房间的质量更高。当他们第一次打扫的时候,他们没有注意,也没有清除墙角的烟灰。当客人知道这件事时,他们向经理报告了。了解情况后,他们也吸取了教训,开始认真、认真、热情地清理干净,并向客人运送货物。但是半天之后,他们筋疲力尽了(毕竟这是第一次打扫房间,而且他们还不时习惯),但是中午休息之后,他们又开始打扫楼梯了。晚上,经理下楼来结账,我们一边看一边学着结账。因为这也将帮助我们更好地管理我们未来生活中的财务管理和计划。在接下来的几天里,两组人慢慢地发现了这种感觉,并开始变得熟练起来。前台登记的成员和打扫客房的成员都提高了工作效率和质量,并开始默契地相互合作。例如,客人退房后,我们的前台服务员会打电话给前台服务员,通知他们打扫卫生。他们打扫完之后,会通知前台服务员登记打扫。当房间里的客人需要任何东西时,前台服务员也会通知他们把东西送到房间。避免了运输时间的浪费,提高了整个作业的作业效率。一天结束时,我们向经理汇报了几天的工作和房间的入住率。例如,在周末和假日,房间的占用率通常更高。当然,这也会受到一些特殊情况的影响,如台风、停电、停水等。因此,我们认为应该把握住客房入住率的基本情况,并根据实际情况实施相应的策略(例如,在入住率高的情况下,可以稍微提高房价以增加销售额)。在入住率较低的情况下,将出台一些优惠政策来吸引更多的客人)。当然,经过一段时间的运营后,我们可以考虑对房间进行一些改造(我们可以参考一些高档酒店的设施,吸收它们的优势,并结合我们自己酒店的条件来改善不足),从而大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高游客的满意度,并有助于做“长期业务”。总而言之,我们不应该坚持现状,而应该不断地引进旧的,创造新的。这样,我们经营的酒店就不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们还应该完善管理制度,实行明确的奖惩政策。在小企
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