医学微生物学3-细菌生理

第二章细菌的生理第一节细菌的理化性状1、细菌的化学组成水、无机盐、蛋白质、糖类、脂类、核酸、维生素等细菌特有的成分:肽聚糖、磷壁酸、DAP等2、细菌的物理性状：细菌为半透明体；体积小但表面积大；具有带电现象、半透性；渗透压高。,第二节细菌的营养与生长繁殖一、细菌的营养类型1、自养菌（autotroph）2、异养菌（heterotroph）：所有的病原菌都是异养菌腐生菌（saprophyte）寄生菌（parasite）：大部分病原菌属此,二、细菌的营养物质1、水：2、氮源：3、碳源：4、无机盐：P,S,K,Na5、生长因子(growthfactor),三、细菌生长繁殖的条件1、充足的营养物质：包括水、氮源、碳源、无机盐及生长因子。2、合适的pH值：最适pH7.27.6。3、适宜的温度：最适温度37。C。,4、必要的气体环境：主要包括O2及CO2。据其对氧气的需求不同，可将细菌分为专性需氧菌(obligateaerobe)专性厌氧菌(obligateanaerobe)微需氧菌(microaerophilicbacterium)兼性厌氧菌(facultativeanaerobe)厌氧菌缺乏：1)SOD、过氧化氢酶与过氧化物酶、2)Eh高的呼吸酶5、滲透压,四、细菌的生长繁殖1、个体的生长繁殖：多为无性二分裂2、群体的生长繁殖：生长曲线(growthcurve)（1）概念：（2）分期：a、迟缓期(lag)：为分裂作准备。b、对数生长期(logarithmic)：性状典型，对抗生素敏感。c、稳定期(stationary)：收获代谢产物,芽胞形成。d、衰亡期(decline)：出现多形态的衰退型。,第三节细菌的新陈代谢与能量转换一、细菌的能量代谢发酵、需氧呼吸、厌氧呼吸二、细菌的分解代谢产物1.糖发酵实验(fermentation)2.甲基红实验（methylred,M）3.V-P实验（voges-proskauer,Vi）4.枸橼酸盐利用实验（citrateutilization,C）,5.吲哚试验（indoltest,I）6.硫化氢实验7.尿素酶实验其中IMViC常用于鉴定肠道杆菌，大肠杆菌为+-，产气杆菌为-+。,三、细菌的合成代谢产物：1.热原质(pyrogen)：多由G-菌产生，为一种脂多糖，注入人体或动物体内能引起发热反应，耐高温。2.毒素及侵袭性酶：见”细菌的致病作用”,（3）抗生素（antibiotics）：多由放线菌和真菌产生，细菌产生的只有多粘菌素和杆菌肽。（4）细菌素（bacterocin）：也有抗菌作用，但作用谱狭窄，仅对与其有亲缘关系的细菌才有抗菌作用，可用于细菌的分型。（5）维生素：主要有B族和维生素K。（6）色素（pigment）：分为脂溶性和水溶性两种。,第四节细菌的人工培养一、培养基(media)液体培养基(liquid)半固体培养基(semisolid)斜面（slant）平板（plate）,固体培养基(solid)：,二、细菌在培养基中的生长情况主要是固体和半固体培养基中的生长情况三、人工培养细菌的用途1.医学上的诊防治2.工业生产3.基因工程,A.金黄色葡萄球菌菌落,B.表皮葡萄球菌菌落,C.斜面培养,D.半固体培养,第五节细菌的分类和命名一、分类原则1.表型分类：实验室常用2.分析分类：临床常用（数字分类）3.基因型分类：最准确,二、常用单位及命名1.种（species):细菌分类的基本单位菌种(species)：生物学性状基本相同的细菌群体。菌属(ge