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文档简介
三汽化和液化,第一课时汽化,固,液,熔化,(吸热),凝固,(放热),复习,趣味实验:P58“想想做做”,甲在塑料袋中滴入乙醚,乙把袋挤瘪,把口扎紧,丙放到热水里面,你会看到什么变化?怎样解释这些变化?,一、汽化:,汽化的两种方式:,物质从液态变为气态的过程,叫做汽化,蒸发和沸腾,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,(一)沸腾,我们怎么来判断水开了没有呢?,实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、停表,按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材:,实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔0.5min记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,观察现象并记录在表格中注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从90开始计时),观察现象:,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,是不是温度越来越高?,水在沸腾前,气泡,沸腾时气泡。,实验回顾:,在沸腾前对水加热,水的温度;沸腾时,继续对水加热,水的温度。,由大变小,由小变大,不断上升,保持不变,本实验中,水沸腾时的温度是。,观察水的沸腾现象记录,沸腾后移走酒精灯,水_(停止/继续)沸腾。,停止,整理数据,并作图,2.水在沸腾时,这个温度叫做在标准大气压下,水的沸点是100,实验结论:,1.沸腾是在液体同时进行的的现象.,表面和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,3.水沸腾的条件:,1.达到沸点,2.继续吸热,思考题,在高山上,“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒,?,(二)汽化的另一种方式蒸发,我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒,一会儿衣服就干了,那么那些水到底跑到哪里去了呢?,蒸发:在下都能发生的现象。,任何温度,缓慢汽化,探究影响蒸发快慢的因素:,现象1:湿衣服在太阳下晾晒很快干了,在阴凉出阴凉处干的慢;说明了什么?,现象2:衣服打开晾晒干的快,折起或弄成一团就干的很慢;说明了什么?,现象3:秋天有风的天气里衣服干的快,没有风的时候干的慢;说明了什么?,(1)液体的温度高低(液体温度越高蒸发越快)(2)液体表面积的大小(液体表面积越大蒸发越快)(3)液体表面的空气流动(液体表面的空气流动越大蒸发越快),结论:,1、影响蒸发快慢的因素,2、蒸发特点,活动一:在手背上涂些酒精后,(1)观察酒精的变化(2)说出手背的感觉,活动二:在温度计上涂些酒精后,你又观察到了什么现象?,结论:液体蒸发时,吸热,温度下降。所以液体蒸发有吸热制冷作用。,在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉,都是汽化现象,都吸热,表面和内部同时进行,剧烈,达到沸点,继续吸热,只在液体表面进行,缓慢,在任何温度下均可发生,比较蒸发、沸腾的异同点,达标训练:一、填空:.物质从()态变成()态的现象叫汽化;蒸发和()是汽化的两种方式。.液体沸腾的条件为:()和()。.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为()。在病人发高烧时,可能用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(),从人体(),所以病人的体温降低。,液,气,沸腾,达到沸点,继续吸热,蒸发吸热致冷,蒸发,吸热,二、选择:水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将()继续升高保持不变缓慢降低忽高忽低夏天在教室里洒些清水,会感到凉爽些,主要原因是()凉水的温度低洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低空气中的水蒸气减少了是人的心理作用,B,B,下一页,农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢?,你知道吗?,?,?,?,?,?,答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快.,返回首页,1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是(),巩固练习,2、当甲中的水沸腾时,乙中的水是否沸腾?为什么?,3、下列事例属于防止蒸发吸热产生危害的()A、没有汗腺的狗,酷暑时伸长舌头散热B、病人发烧时,常用酒精擦额头C、夏天下暴雨时,衣服淋湿了要及时更换衣服D、夏天,为了降温,在地面上洒些水4、夏天吹风扇觉得凉快的原因是:。,C,第二课时液化,汽化和液化,液态,气态,液化,(?),1、物质从气态变成液态叫做液化,汽化,(吸热),知识回顾,提问:日常生活中你见过哪些液化现象?,自然界中云、雾、露的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。,2、液化的两种方式:,2、使气体液化的两种方法:,(1)、降低温度,如:白气、雾、露等。,(2)、压缩体积,如:液化石油气、气体打火机、液体氢等。,液化的实际应用,气体打火机,液化石油气,液氢箱,液氢箱,火箭,讨论:冬天说话时,口腔中为什么会吐“白气”。并解释右图中的现象。,平时我们看到的”白气”(如冬天说话时口里冒出的白气)不是气体,因为纯净的水蒸气是无色无味的,我们看不见,摸不着。我们看到的白气是一些小水滴,是液体,所以通常看到有“白气”都发生了液化现象。,请思考:深秋的夜晚,窗户玻璃上有水珠生成,是内侧还是外侧?为什么?,判断液化时,一定要弄清楚是哪里的气体液化,因为液化的一种方式为降低温度,所以通常为温度高的气体碰到温度低的物体发生液化。,内侧,小组讨论,当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看得见?,三、汽化、液化过程中的吸放热,阅读教材P104页图5-3-9讨论交流两个试管中的水的多少及温度变化,分析汽化、液化过程中的能量变化,水沸腾时温度不变。既然水没有变的更热,那么酒精灯所供给的能量跑到哪里去了?,气态,液化,蒸发,沸腾,物质从液态变成气态叫做汽化,物质从气态变成液态叫做液化,汽化,液态,知识小结,(放热),(吸热),1、夏天从冰箱中取出的鸡蛋,常看到鸡蛋先湿后干的现象,此现象反映的物态变化过程是_。,2、下列物态变化中属于液化现象的是()A、从冰箱中取出的冰块化成水B、清晨河面上出现薄雾C、冬天屋顶有一层霜D、钢水浇铸成火车轮,先液化后汽化,B,达标训练,1、坎儿井:是一个工程,输水过程中可以减少水的。,探究“火洲”坎儿井,地下灌溉,蒸发和渗漏,2、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。(1)(2)(3)(4),地表下的温度低,与空气的接触面积小,地表下基本上不通风,管道输水结构,3、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗?(1)(2)(3),液体温度的高低,液体表面积的大小,液面空气流动的快慢,1.人
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