糖尿病患者饮食误区

糖尿病患者的饮食需要，目标，理解糖尿病患者的一般饮食误会，纠正个人情况，调节错误的饮食习惯，控制疾病发展，延迟并发症的发生，提高糖尿病患者的生活质量。减肥误会，一个是股票，总热量不受控制。正确的理解是调节一天总热量的均衡饮食。股票摄取过低，身体分解蛋白质，脂肪热量生产，三大代谢障碍，甚至酮症酸中毒，只控制股票，不控制总热量，血糖控制不理想。肉类食品和烹调油过量摄取导致总热量过多。减肥误会，2顿饭越快越好。糖尿病患者不能吃得太快或吃得太快，不能诱发饱腹感，食量太大。相反，如果吃饭时间延长，葡萄糖浓度就不能过于集中，饭后血糖上升就会缓和。只吃3只素食不吃。提倡均衡的饮食。动物性食品营养不能被植物性食品代替。蛋白质含量高、质量高的蛋白质，包含适合人体需要的氨基酸比例。食物误会，4不吃的话可以不吃药。为了不吃药不吃饭。糖尿病患者因某种原因不能吃饭时，应停用降糖药物，以免引起低血糖。为了不吃药或少吃而吃或少吃是错误的，长期会导致营养不良。为了少尿5倍，少喝水。多尿症不是因为身体里有很多水，而是因为血糖高。饮水少的血液浓缩容易产生高渗透，“进口物质”中建议不要无限制地使用水，而是要多喝水。减肥误会，6顿以上的饭，更多的药，血糖不去。有些患者感到饥饿，不能经常吃更多，这时可以选择增加原来剂量的方法，误以为食物增加了，吃了很多降糖药，可以“抵消”更多的食物。实际上，反转了饮食调节和药物调节的相互关系。这样不仅饮食控制松懈，增加胰腺的负担，同时也有可能产生低血糖和药物毒性副作用，对控制疾病非常不利。因此，糖尿病患者应在维持吃饭时间、定量、吃饭、吃饭日程的基础上，在医生的指导下控制低血糖药物的使用和使用情况。减肥误会，7无糖食品可以自由食用。无糖食品不含单糖或蔗糖，食品中和其他食品一样，碳水化合物仍然包含在内，因此，在一天的全部卡路里份额中，不能放置一定数量的热量，随意食用。8酒可以随便喝。最好不要喝酒，空腹饮酒容易诱发低血糖。啤酒低于200毫升，葡萄酒(干红、干白)低于100毫升，白酒低于20毫升。食物误会，9不能触摸高级食物，放粗粮，含有更多的膳食纤维，饭后血糖升高，脂质下降，通便作用要延迟。但是早餐是“双刃剑”，如果不摄取过量，会引起很多问题。延迟胃肠，会导致腹胀，过早吃饱，消化不良，还会影响下一顿饭的饮食。延迟糖分和脂质的吸收，同时在一定程度上阻碍了一些常量和微量元素，特别是钙、铁、锌等的吸收。能降低蛋白质的消化吸收率。糖尿病患者如果摄取大量粗制滥造的食物，会恶化胃瘫，引起低血糖反应。粗粮也是粮食，能量含量和粮食一样多。如果不限制的话，可以摄取超过需要的很多能量，对调节血糖很不利。因此，糖尿病患者必须明确，粗粮不是“更好”的。科学实践是厚度搭配，一般比例为1粒粗粒加3-4份谷物。这样既可以发挥粗粮效果，又可以避免摄取粗粮引起的副作用。减肥误会，10有些食物会出现低血糖现象，一些糖尿病朋友，误会，多吃某些食物会降低血糖。大部分食物含有能量，在体内摄取后提高血糖，而能量密度低或含有膳食纤维等营养素，提高血糖的速度不快，力量也不大，但总的趋势是在不降低血糖的情况下上升。常用的苦瓜、南瓜等。因此，不能用食物“降低”血糖，除非食品中禁止添加低血糖药物，否则决不允许。无论如何摄入这种食物，都会发生严重的低血糖反应，后果不堪设想。11人们普遍认为，如果患上糖尿病，就不能再享受美味的食物了。很多糖尿病患者首先被告知要戴上“糖尿病”或“糖耐量异常”的头罩，然后进行饮食调节。但是，由于很多社会上的误判，糖尿病似乎意味着过着类似于一种“苦行僧”的生活。“不能吃肉，不能吃很多食物，不能吃水果，不能吃”很多病人在餐桌上皱眉，认为人生最大的乐趣被无情地夺走了。科学的饮食是调节总量，以等量交换。对食物的误解，12咸的食物，即使是部分患者随便吃，糖尿病也是不甜的食物，应该控制饮食，但是面包、咸饼干等咸的食物，是用饥饿来抑制饥饿的错误认识。面包、饼干等是用大米做的。像米饭馒头一样吃的话，体内会转化成葡萄糖，血糖会升高。因此，这种食品仍要在总热量范围内计算。另一方面，糖尿病患者可能有高血压的问题，因为过量摄取味道的食物，摄入大量钠，增加高血压的危险。因此，糖尿病患者不宜多吃咸的食物。饮食观念，13糖尿病儿童要多吃肉，少吃食物的糖尿病儿童的父母认为孩子在成长发育期间需要营养，所以饮食中以肉类为主，忽视了主食的摄取。其指南是：“肉类营养丰富，不像食物那样提高血糖。”儿童营养不良，特别是饱和脂肪酸和胆固醇的过量摄取，外源胰岛素的作用，导致脂肪合成加速，肥胖，胰岛素抵抗，使病情恶化的情况很多，这是众所周知的。没有进食的血糖仍然很高，以体内摄取量或自行合成的葡萄糖为例，除了转化为其他化合物以满足氧化能源和身体的正常需要外，多余的葡萄糖还在肝脏、肌肉及其他组织中储存为糖原。空腹状态或糖摄取不足会使肝脏肌肉的糖原变成葡萄糖，因此糖尿病患者即使不吃食物也能提高血糖。简单的减肥公式，一个鸡蛋或两杯牛奶瘦肉(手掌大小)3个小