大班健康活动教案：营养丰富的蔬菜教案(附教学反思)

大班健康活动教学计划：营养蔬菜教学计划（反思教学）大班健康活动营养丰富的蔬菜教学计划（反思教学）主要包括活动目标，活动准备，活动过程，活动延伸，活动反思等内容，引导孩子了解如何吃蔬菜和身体健康，并开发一个良好的饮食。习惯，引导孩子了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位和营养价值，适合幼儿园教师参加大班健康活动课，来看看营养丰富的蔬菜教学计划。活动目标1.引导孩子了解如何吃蔬菜和身体健康，养成良好的饮食习惯。2，引导孩子了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食物部位和营养价值。3.培养幼儿的观察能力，分析判断能力和语言表达能力。4，初步了解健康的小常识。5.知道人体需要各种不同的营养素。活动准备图片有各种蔬菜，寿光蔬菜博览会，蔬菜产品，蔬菜教具活动程序1.谈话导入：老师：小朋友告诉我，潍坊有很多好玩的地方。潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜的故乡。每年，国际蔬菜博览会将于4月20日开幕。食品博览会有很多美丽的蔬菜和蔬菜。今天，老师带你去食品博览会的展厅，超市和生态餐厅。去购物。我们先去展厅吧。 2.引导孩子们欣赏美食展的精美画面。老师：这是什么？ “让我们坐下来慢慢看。 “3.在观察图片时提出问题：（1）这是什么？它在哪里成长？你为什么吵架？ （节省空间）这个甜瓜是什么？它有两三百磅！不同的南瓜嫁接了。它是一种高科技产品。胡书记也来参加食品博览会！他看到寿光的蔬菜非常好，应该提升到国家的叔叔。这是什么？什么颜色？你能用一句好话来表达吗？如此美丽的辣椒，人们给它一个很好的名字叫做五彩辣椒。萝卜在哪里生长？什么是上面的？我们吃的是什么部分？这是谁？它是什么样的？我们吃的是它的花。真漂亮？要什么？你能吃吗？它也是一种菜，我们称之为黄花菜。土豆在哪里？马铃薯还有什么？我们吃它的茎。你看见什么了？农夫的叔叔手里拿着什么？那是哦！什么颜色？为什么？刚从泥里走出来！我们吃它的根源。有很多种茎，茎类如西红柿和黄瓜，以及根茎和块茎，如牡蛎和土豆。你知道吗？福娃告别了我们。（2），老师：孩子们，展厅里有很多风景。我们今天就看吧。想想除了这些蔬菜你知道什么蔬菜？ “你是怎么吃的？ “老师：孩子们知道这么多蔬菜，但是食品展的蔬菜超市有更多的蔬菜！我们去超市看看吧！ “4，孩子们可以自由地观察和探索蔬菜发现西红柿，引导孩子们了解植物的成分，知道西红柿的果实是否被吃掉，让孩子们想一想其他蔬菜也在吃水果？有这样的事吗？我们进去看看哪些蔬菜正在吃水果？我们不吃蔬菜的部分是什么？（1）自由观察：让我们来看看你知道什么蔬菜？请告诉个别孩子蔬菜的名称是什么？它是什么样的，颜色是什么？我们吃的是什么部分？我该怎么吃？（2），集中观察：孩子，这是什么？你知道我们吃的是哪一部分吗？吃它有什么好处吗？西红柿 - 含有维生素，对皮肤有益，可以使妈妈和爸爸的祖父母更年轻。萝卜 - 含有帮助我们消化食物的矿物质。菠菜 - 保护我们的眼睛，让孩子的眼睛变得大而明亮，并且看得更清楚。土豆 - 含有淀粉和维生素。你不仅可以吃蔬菜，还可以吃食物。也就是说，你可以吃生吃，你可以吃它。蘑菇，豆芽（3），孩子，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色也保护我们身体的不同器官！绿色对肝脏有益，它可以减肥，对失眠的人有好处。你能给我找一个绿色蔬菜吗？ （菠菜，生菜，卷心菜，韭菜，芹菜，香菜，青萝卜，青椒，黄瓜，榛子，羽衣甘蓝，西兰花.）红色对心脏有益，可以增强抵抗力。预防感冒。最近，很多宝宝都感冒了，请找一个红色的蔬菜，以防感冒！ （番茄，红辣椒，黄色）对胃有益，对骨骼有益，可以延缓衰老（金黄色卷心菜，胡萝卜，南瓜，黄樟，姜黄.）白色对肺有好处（花，蘑菇，苜蓿，甜瓜），紫色对肾脏有好处。 （洋葱，茄子，海藻.）（4）总结：孩子们，这些菜肴的形状，颜色和营养成分是一样的吗？吃的部分是一样的吗？但他们有一个共同的名字 - 蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，孩子现在有一个长身体，需要各种营养，所以不挑食的孩子会更健康。（5），分类：这么多的蔬菜都乱放在一起，做客人前来参观，看起来不错？让我们对它们进行分类！（7），儿童分类第1组：根第2组：茎第3组：第4组：第5组：第6组：第6组：可食用真菌第7组：芽老师：现在好多了。客人来参观时非常清楚。乍一看，他们知道哪些蔬菜扎根，哪些蔬菜是水果.5，蔬菜餐厅（1），师：参观完蔬菜超市后，我们终于去了生态餐厅看看。蔬菜娃娃，它们是由什么制成的？ （凤凰城）这是什么？它是什么样的？你用它做了什么？生产蔬菜产品 - 指导儿童观察蔬菜拼盘：里面是什么？绝对好吃！水果和蔬菜片：它是由什么制成的？你为什么要这样做？我稍后再试。水果和蔬菜汁：这是由什么制成的？猜猜会是什么样的？有营养吗？（2）老师：这么多美味的东西是用什么做的？吃蔬菜的方法有很多种！你想吃东西吗？然后我们买了它。与活动室的孩子们分享。活动延期再想想蔬菜可以制作什么？活动反映孩子们对蔬菜并不陌生。像胡萝卜，花椰菜，卷心菜，豆芽等是常见的。孩子们大多都熟悉它们。每次老师在课堂上展示一种蔬菜时，孩子们的兴趣都很高。他们都为蔬菜的名字发生了冲突，可以说出老师的品味。老师继续问如何吃蔬菜。许多孩子也可以一个一个地告诉他们。为了让孩子们更多地了解蔬菜，我把孩子分成了几组。一组负责采摘蔬菜和洗蔬菜，一群厨师负责加工蔬菜和制作蔬菜沙拉。负责买卖，卖卖的团体应向客户解释这道菜的特点。让其他孩子让顾客参观各种流程并购买商品。在购买和品尝时，老师与他们讨论过，比如什么蔬菜可以生吃，吃什么样的蔬菜需要做饭;哪些蔬菜应该吃根，哪些应该吃茎，哪些应该吃花，哪些应该吃叶子，哪些应该吃水果等。有时，有些孩子错了，引起一阵笑声，每个人都可以随时纠正。在愉快的气氛中，幼儿渴望说话和争抢。在讨论过程中，我不遗余力地