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文档简介

.,胃手术术后饮食指导,.,1肛门排气前禁食禁饮，禁食禁饮期间注意口腔卫生，可用淡盐水及淡茶水漱口。,.,2肛门排气后，由医生拔出胃管，拔管当天可进食少量温开水，每次4-5汤匙，1-2小时一次,.,3拔管第二天进少量清流质每次50-80ml4拔管第三天进全量清流质每次100-150ml,.,清流食,清流食：透明或半透明液体。食物可选：米汤、薄面汤、稀藕粉、红枣汤（去除红枣）、各种蔬菜汁及果汁,.,第五天：流质饮食,为液体或易溶化的液体。胃肠道手术病人为避免胀气。不给牛奶、豆浆及过甜的液体。更换不同种类的流食可增加食欲。食物可选：蒸蛋羹、蛋花汤、去油肉汤、稀粥、赤绿二豆汤、麦乳精等,.,第六天：半流质饮食,半流食：为细软、易消化、易咀嚼、含纤维少而营养较高呈半流质状态的食物。食物可选：各种米粥、肉末粥、鱼米粥、豆腐脑、豆腐、面片汤、碎面条、菜泥、果泥,.,7.术后两周可进软食,软食：是介于半流与普食之间的一类食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹调食物时要切碎、炖烂、煮软。食物可选：面条、馒头、软米饭、鱼肉、瘦肉泥、碎菜等,.,软食,软食：是介于半流与普食之间的一类食物。食物要易于消化，便于咀嚼，烹调食物时要切碎、炖烂、煮软。食物可选：面条、馒头、软米饭、鱼肉、瘦肉泥、碎菜等,.,饮食原则,以循环渐进、少量多餐为主，在进食的过程中，注意观察有无腹痛腹胀呕吐现
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