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文档简介
沸腾是在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。,概念:,沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,沸腾,但不升温。,液体沸腾时的温度,沸点:,沸腾的现象:,沸腾曲线,90,(),温度,100,时间,得出结论,(1)沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象;,(2)沸腾条件:需要达到一定温度,并不断吸热;,(3)液体在沸腾过程中,温度保持不变 。,沸点:,液体沸腾时的温度,几种液体的沸点(1标准大气压下),液体表面气压的大小会影响沸点的高低。,低沸点物质的用途,冷冻治疗,不同物质沸点不同,沸点如同熔点也是物质的特性P130,都是汽化现象,都要吸收热量,只发生在液体的表面在任何温度下都能发生,1.同时发生在液体的表面和内部 2.只在一定温度 (沸点)下发生,1.液体温度的高低.2.液体表面积的大小3.液体表面空气流动的快慢,比较蒸发和沸腾的异同,液体表面气压的大小,液化,你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗?,气态,液态,汽 化,液 化,气体液化的方法:,降 低 温 度,压 缩 体 积,思考: 电冰箱工作时,其侧面或背面为什么会发热?,讨论一:当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看见?,讨论二:被100摄氏度的水蒸气烫伤,比被100摄氏度的水烫伤要严重的多,为什么?,在一定温度下发生的剧烈的汽化现象,(1)沸点:,(4)同种液体沸点相同,不同种液体沸点不同,(2)沸腾条件:,(3)液体在沸腾过程中,温度保持不变 。,(5)沸腾前气泡由大到小,而沸腾时气泡由小到大。,(6)水的沸点为100 ,沸腾:,液体沸腾时的温度,需要达到一定温度,并不断吸热,小结,小 结,一. 液化:,二.液化的方法,降低温度,压缩体积,三.物质液化时要放出热量。,物质由汽态变为液态的过程。,练 习:,1.气体液化有两种方法,一是_,二是_2.下列物态变化属于液化现象的是-( )A.春天,冰封的湖面开始解冻 B.夏天,剥开冰棍看到“白气”C.深秋,屋顶的瓦上结了一层霜 D.冬天,冰冻的衣服逐渐变干3. 开水时常看见有“白气冒 ”,这些“白气”是-( )A 随着水的温度升高,蒸发产生的水蒸气B.水蒸气降温形成的小冰晶C.水蒸气温度降低时凝结成的小水珠D.水沸腾时产生的水蒸气,蒸发,沸腾,B,C,4. 冬天去看牙病时,牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前,往往先把小镜子在火上烤一下,这样做的目的是-( )怕病人碰到冷的小镜子着凉对病人负责再次进行消毒怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清医生的一种良好的职业习惯5. 铁匠师傅打铁时,将烧红的铁块放入冷水中,会听到“嗤”的一声,同时看到水面上冒出一股“白烟”,在这个过程中,水先后发生的物态变化是_和_。,C,气态,液态,练习:,下表是某液体加热时时间与温度表,从表中可知该液体的沸点是 。,35,巩固练习,1、液体沸腾时的温度叫_,不同的液体_不同,它是物质的一种_。在标准大气压下水的沸点为_ 。,沸点,沸点,特性,100,3、右图中,小烧杯A和大烧杯B内都装有水,A与B不接触,把B放在火上加热,使B中的水沸腾,在继续加热时( ) A.烧杯
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