2020年初一生物经济植物教案

初一生物经济植物教案 1、识别蔬菜作物举例说明蔬菜作物的分类。 2、说明双子叶植物的特征。 3、列举蔬菜作物的功能评价多种多样的蔬菜。 1、运用已有观察探究植物的技能，小组合作完成探究菜豆植物的任务。 2、尝试交流探究结果。 3、运用所学知识技能，分辨周围植物。 1、体验丰富多彩的蔬菜作物，关注科学技术发展状况，建立献身科学的意识。 2、体验与人合作、交流及成功的情感。 重点：双子叶植物的特征 1课时 组织教学 (引)在市场上，番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜应有尽有。这些新鲜的蔬菜你都认识吗?这节课我们就来学习一下蔬菜作物(板书) 1.了解蔬菜作物的定义、分类及作用 (引)什么样的作物可以称之为蔬菜作物呢?可供人们佐餐的草本植物的总称。(板书) 根据吃的植物器官不同，蔬菜作物可分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。(分别举例) 根菜类：胡萝卜、萝卜等。 茎菜类：洋葱、藕、马铃薯等。 叶菜类：白菜、油菜、生菜、菠菜等。 花菜类：黄花菜、花椰菜、青花菜等。 果菜类：茄子、黄瓜、苦瓜等。 (引)我们的日常生活离不开蔬菜作物，那么蔬菜作物有什么作用呢? 味道鲜美; 含有丰富的人体不可缺少的维生素及其其他营养物资; 还有很高的药用价值，如葱根可以治感冒;大蒜可以预防多种疾病;芹菜有明显的降压作用;洋葱可以降低血脂;姜可以健胃;黄瓜的美容效果显著等。 2.观察菜豆，总结双子叶植物的特征。 (引)菜豆是常见的蔬菜，下面我们来学习一下菜豆的结构特征。 观察菜豆的根茎叶的形态 根系直根系;叶脉网状脉;叶形心形 观察菜豆的花，找出花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等部分，数数各部分的数目 花萼：5片花冠：5片雄蕊：10枚(9枚合生，1枚分离)雌蕊：1枚 小结：花的各部分基数是5 观察菜豆的果实，根据小词典判断果实的类型。 颖果：果实成熟后不开裂，果皮与种皮紧密愈合在一起，不易分开的果实。如：玉米等 荚果：果实成熟时，果皮沿着背腹两侧的缝线裂成两片，少数不开裂，果实内生有许多种子，种子着生在果皮上的果实。 核果：果实的外果皮很薄，中果皮多汁，可食用，内果皮有坚硬的壳，里面包着种子。如桃、梨、苹果等。 菜豆的果实属于荚果。 观察菜豆的胚 胚有两片子叶。 小结：菜豆的根系是直根系，叶具网状脉，花的各部分基数为5，种子的胚有2片子。具有这样特征的植物属于双子叶植物。 (引)常见的双子叶植物还有哪些呢? 棉花、桃、梅、梨、大豆、花生、南瓜、白菜、西瓜、向日葵、茄子等。 板书： 一、蔬菜作物 1.蔬菜作物的定义： 2.蔬菜作物的分类： 3.蔬菜作物的作用： 4.菜豆的特征： 5.双子叶植物的特征： 6.双子叶植物有哪些? 作业：能力测评 二、粮食作物 教学目标： 知识性目标 (1)识别当地常见的粮食作物，并能够判断属于谷类作物、豆类作物、薯类作物中的哪一类。 (2)举例说出单子叶植物的主要特征 能力目标 (1)通过分析小麦或水稻的花和果实的特点，巩固观察的方法。 (2)初步具有收集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。 (3)初步学会运用所学的生物学知识分析和解决某些生活、生产或社会实际问题。 情感性目标 (1)在讨论争辩的过程中，形成实事求是的科学态度和持之以恒的意志品质; (2)关注世界粮食需求趋势，确立节约、健康的生活态度; 教学重点、难点： 识别当地常见的粮食作物;概述单子叶植物的主要特征;单子叶植物与双子叶植物的主要区别。 课时安排： 1课时 组织教学： (引)我国是一个农业大国，我国的粮食作物主要包括小麦、水稻、玉米、高粱、大豆、马铃薯等。在这些作物中，小麦和水稻在农业生产中占有极其重要的地位。这节课我们来学习一下粮食作物(板书) 1.了解粮食作物的定义、分类及作用 (引)什么样的植物可以称之为粮食作物呢?粮食作物是指可供人类食用的谷物、豆类和薯类作物的统称。(板书定义)由此可见，粮食作物可分为三类：即谷类、豆类和薯类(板书)粮食作物每天出现在人们的饭桌上，它们有什么作用呢? 直接食用 可作为饲料 可作为工业原料(板书) 2.以小麦和水稻为例，总结单子叶植物的特征。 (引)小麦和水稻是常见的粮食作物，下面我们来观察一下它们，了解一下它们有什么特点。 出示小麦和水稻的挂图，辨别它们的根系、叶形和叶脉 根系须根系叶形针形叶脉平行脉 观察小麦和水稻花的挂图，找出花的特点 小麦的花各部分名称：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊 水稻的花各部分：外稃、内稃、雄蕊、雌蕊 小结：花小不显著，花被退化，花的各部分基数为3。(风媒花) 观察小麦和水稻的果实，判断类型 颖果。 观察胚的子叶 1片子叶。 小结：小麦和水稻的根系是须根系，叶具平行脉，花的基数是3，种子的胚有1片子叶。具有这样特征的植物属于单子叶植物。 哪些植物也属于单子叶植物?玉米、高粱、谷子、竹类、甘蔗、椰子、百合等。 单子叶植物和双子叶植物有什么区别呢?填表(板书) 项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物 单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻 双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳 板书： 二、粮食作物 1.定义 2.分类： 3.作用 4.单子叶植物的特点 5.双子叶植物和单子叶植物的区别 项目根系叶脉花的基数子叶数目常见植物 单子叶植物须根系平行脉31片竹类、甘蔗、叶子、百合、小麦、玉米、水稻 双子叶植物直根系网状脉5或42片大豆、花生、棉花、桃、梅、杏、苹果、山楂、白菜、黄瓜、萝卜、茄子、番茄、杨、柳 作业：能力测评。 三、林木和果树 教学目标 知识性目标： 1.识别当地的林木和果树。 2.概述裸子植物和被子植物的基本特征。 情感性目标： 1.关注身边的植物养成爱护花草树木的好习惯。 2.关注我国的珍惜裸子植物资源及其生存状况。 技能性目标： 1.运用实验和观察的基本方法识别植物各器官的形态和结构。 2.尝试植物调查的一般方法。 课时安排 1课时 组织教学 (引)春天来了，杨柳枝条吐出鲜绿的嫩芽，杏树、桃树的枝头绽开美丽的花朵，只有松树、柏树的枝端还挂着往年的球果。你认识这些植物么?在这些植物中，你了解松和桃以及它们的果实么?今天我们学习第三个问题林木和果树(板书) 1.林木的定义 所谓林木指的是生长在树林和森林中的树木。(板书)林木和人们的生活、生产关系十分密切。它给人类提供化工和医药产品，能够保持水土，防风固沙，提供优质木材，美化绿化环境，净化空气，减少噪音。松是最常见的林木，下面我们先来学习松的特征。 2.结合挂图观察松的雌球花和雄球花，观察胚珠的形态。 松的花为单性花，雄性的花叫雄球花(或雄球果);雌性的花叫雌球花(或雌球果)。雄球花和雌球花都是由许多鳞片构成的。由于组成雌球花的每个鳞片上生有两个裸露的胚珠，形成的种子也是裸露的。像松这样根和茎都很发达，没有真正的花和果实，胚珠裸露，没子房壁包被，适宜生活在干旱、贫瘠的土壤中，凡具有这些特征的植物，叫做裸子植物。 地球上已知的裸子植物只有760种，我国有200多种，是裸子植物种类最多，资源最丰富的国家，因此我国被成为“裸子植物的故乡”。绝大多数裸子植物形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。 常见的林木有：松柏等 练习：制作盆景用小松树和小柏树原因：长青且耐旱。 林木的作用：林木给我们提供木材、提供化工和医药产品、保持水土、防风固沙、美化绿化环境、净化空气，减少噪声等。 3.了解果树的定义： 果树是指果实主要供使用的树木。桃是常见的果树。 4.观察桃的花、胚珠等 桃的花属于完整花。 花萼柱头、花柱 完整花花瓣雌蕊子房子房壁(发育成果皮);胚珠(发育成种子) 花蕊雄蕊：花药、花丝 桃具有真正的花和果实，胚珠外面有子房壁包被，种子外面有果皮包被着。凡是具有这些特征的植物叫做被子植物。目前已知的被子植物有20多万种，占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个类群。 大多数果树是被子植物。果树的产品是果实，统称果品，果品含有多种维生素、矿物质和糖份，有些水果还有一定的药用价值。 5.裸子植物和被子植物的异同点 同：裸子植物和被子植物统称为种子植物。 异： 裸子植物被子植物 胚珠裸露，没有子房壁有子房壁包被 花没有真正的花具有真正的花，胚珠外有子房壁包被 果实没有真正的果实，种子裸露，没有果皮包被具有真正的果实，种子外面由种皮包被着 常见植物松柏等大多数果树 板书： 1.林木的定义 2.裸子植物的特征： 3.果树的定义: 4.花萼柱头、花柱 完整花花瓣雌蕊子房子房壁(发育成果皮);胚珠(发育成种子) 花蕊雄蕊：花药、花丝 5.被子植物的特征。 6.裸子植物和被子植物的异同点 作业：能力测评 四、观赏植物 教学目标 知识性目标： 1.识别当地常见的观赏植物。 2.概述蕨类植物的基本特征。 3.举例说出不同植物的生长与环境的关系。 技能性目标： 尝试课内外图文资料及其它信息的搜集。 情感性目标： 1.关注身边的植物，养成爱护花草树木的好习惯。 2.关注我国的观赏植物，提高艺术欣赏能力。 3.体验我国形形色色、丰富多彩的植物。增强珍爱生命热爱自然的自觉性。 课时安排 1课时 课前准备： 教学挂图 组织教学： (引)随着我国人民物质生活水平不断的提高，精神生活也逐渐丰富。观赏植物也越来越多的走进普通百姓的家。比如同学门带来的月季、菊花、君子兰、紫茉莉等各种鲜花绿草让人赏心悦目。在众多花草中，肾蕨以优美的体态，象蜈蚣一样的叶子而倍受人们青睐。 这么漂亮的肾蕨是否每个同学都想拥有一盆呢?美丽的肾蕨是不是和我们熟悉的一些植物一样，喜欢充足的阳光，开出的花也一定很漂亮，等结了种子再利用种子繁殖呢?下面我们就一起来学习一下第四个问题观赏植物(板书) 1.观赏植物的定义、分类、作用 定义：经过人工栽培的供观赏用的植物。 分类： 观形的：南洋杉、银桦、龙爪槐、大叶黄杨等 按欣赏习惯和观叶的：君子兰、金心大叶黄杨等 主要欣赏部分观花的：君子兰、菊花、月季等 观果的：金橘、石榴、无花果等 充实人们的精神生活 作用在化工、医药等多方面 玫瑰花玫瑰油“软黄金” 有极高的应用价值芦荟美容 红花对心血管、高血压有很好的疗效 百日草、波斯菊有效监测二氧化硫等有毒气体。 中国传统十大名花： 2.肾蕨的结构 (引)肾蕨是常见的观赏植物，下面我们来了解一下肾蕨的形态结构。 肾蕨有根、茎、叶的分化。根和茎在地下。叶在地上。 在叶的背面有孢子囊。介绍小词典 实验肾蕨用孢子繁殖。 1.取一块砖，洗净，在沸水进行消毒，然后把它放在平底瓦缸或玻璃缸中向缸里注水，使砖的一半浸在水里。这样，砖面就可以不断的吸水，经常保持湿润。 2.带有成熟孢子囊的肾蕨叶片剪成小块，取10个带孢子囊的小块，10个不带孢子囊的小块，分别稀疏的撒在砖面上。 3用玻璃盖上缸口。把缸放在温暖而阴暗的地方，温度最好控制在15左右。两星期后，观察是否长出新的肾蕨幼体。 结论：肾蕨是靠孢子繁殖后代的 肾蕨的繁殖方式与松桃的有和区别。 肾蕨用孢子繁殖，松、桃用种子繁殖。肾蕨比松、桃低等。 小结：像肾蕨这样的植物体有根、茎、叶的分化，不开花，没有果实和种子，而是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境里，凡具有以上特征的植物，我们称之为蕨类植物。 还有哪些蕨类植物? 石松、铁线蕨、卷柏、乌蕨、桫椤、满江红等 裸子植物、被子植物各蕨类植物的区别 植物类群裸子植物被子植物蕨类植物 特征没有真正的花和果实，胚珠裸露，没有子房壁，形成的种子裸露，没有果皮包被具有真正的花、果实和种子，胚珠外面有子房壁包被着，种子外面有果皮包被着。植物体有根茎叶等器官的分化，不开花，没有果实和种子，主要是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境中 常见植物油松、冷杉、铁杉、银杉、金钱松、落叶松、红杉、侧柏等桃、菟丝子、凤梨、香蕉、大多数果树等肾蕨、桫椤、铁线蕨、卷柏等 作用形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个植物类群高等植物中较低等的一个类群 繁殖方式种子种子孢子 板书： 观赏植物： 定义：经过人工栽培的供观赏用的植物。 分类： 观形的：南洋杉、银桦、龙爪槐、大叶黄杨等 按欣赏习惯和观叶的：君子兰、金心大叶黄杨等 主要欣赏部分观花的：君子兰、菊花、月季等 观果的：金橘、石榴、无花果等 充实人们的精神生活 作用在化工、医药等多方面 玫瑰花玫瑰油“软黄金” 有极高的应用价值芦荟美容 红花对心血管、高血压有很好的疗效 百日草、波斯菊有效监测二氧化硫等有毒气体。 像肾蕨这样的植物体有根、茎、叶的分化，不开花，没有果实和种子，而是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境里，凡具有以上特征的植物，我们称之为蕨类植物。 植物类群裸子植物被子植物蕨类植物 特征没有真正的花和果实，胚珠裸露，没有子房壁，形成的种子裸露，没有果皮包被具有真正的花、果实和种子，胚珠外面有子房壁包被着，种子外面有果皮包被着。:ZXXK植物体有根茎叶等器官的分化，不开花，没有果实和种子，主要是靠孢子繁殖后代，多生活在阴湿的环境中 常见植物油松、冷杉、铁杉、银杉、金钱松、落叶松、红杉、侧柏等桃、菟丝子、凤梨、香蕉、大多数果树等肾蕨、桫椤、铁线蕨、卷柏等 作用形成针叶林，是组成地面森林的重要成分。占地球上所有植物总数的一半以上，成为地球上最占优势的一个植物类群高等植物中较低等的一个类群 繁殖方式种子种子孢子 五、食用藻类 教学目标 知识性目标 1.识别海带的构成 2.描述小球藻的形态 3.简述藻类植物的概念 4.举例说明藻类对人类生产生活的经济价值 5.举例说出藻类的生态意义 技能性目标 使用显微镜观察小球藻 情感性目标 养成热爱自然的情感，增强保护环境的意识。 课时安排： 1课时 组织教学： (引)在我们的餐桌上，除了粮食和蔬菜之外，有时还会有很多人喜爱的海带。海带不是蔬菜作物，它是一种什么植物呢? 1.看挂图，了解海带的特征。 海带由三部分构成：叶状体、柄、固着器。 固着器、柄、叶状体能不能叫根、茎、叶? A、从外形上看，和绿色开花植物的根茎叶相似。但是在结构上，绿色开花植物的根有根尖、有疏导组织，茎中有疏导组织，叶上有叶肉、叶脉、气孔等结构，而海带的各部分内部分化为表皮、皮层和髓三部分。 B、在功能上，绿色开花植物的根主要起固定植物体、吸收水分和无机盐的作用。茎主要有支持和疏导水分、无机盐、有机物的作用。叶的主要功能是进行光合作用、蒸腾作用。而海带的根状物只有固定藻体的作用，叶状体进行光合作用，柄只有连接作用。 海带是多细胞生物。 海带以孢子进行繁殖。 海带营养丰富，所以人们喜食。海带不仅味道鲜美，还有药用价值和其他方面的用途。大家知道吗?海带中富含碘，对甲状腺肿有治疗作用。 食用藻类的定义：供人们食用的藻类。常见的食用藻类有：紫菜等。 2.了解小球藻的形态结构特征 (引)海带生活的