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文档简介
食物中的营养,回民小学:王军琴,人体的生命,需要多种营养支持。食物所含的营养成分非常丰富,通常分为:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水,共六种。,蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。,脂肪是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量脂肪。,糖类是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量糖类。(淀粉是一种重要糖类),维生素和矿物质有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们保持健康不可缺少的营养。,水也是人体的基本营养物质,不容忽视。,温馨提示:1、注意挤压力度2、注意区分每种食物的位置3、实验完毕,材料整理,温馨提示:1、使用试管时注意轻拿轻放2、滴液时试管头部与食物不能相碰。,
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