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文档简介
.,1,细胞的吸水和失水,4.1物质跨膜运输的实例,.,2,课题一水分子的跨膜运输,水分子究竟是如何进出细胞的?,(一)渗透实验,实验材料:玻璃纸,(半透膜,水分子可以通过,蔗糖分子不能通过),.,3,演示实验:,请同学们仔细观察现象,分析现象的原因。,半透膜:一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。,.,4,1、漏斗管内的液面为什么会升高?2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗?3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样?,单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量,不会,因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过.,不会,单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量,.,5,具有半透膜半透膜两侧的溶液浓度不同,一、渗透作用发生的必需条件是:,水的流向特点:,水分子透过半透膜,由低浓度溶液向高浓度溶液扩散,(水分进出是顺相对浓度梯度的),总结,.,6,1、以下可以发生渗透作用的是_.A.煮熟的马铃薯条放入水中B.把干种子放在清水中C.烈日下菠菜叶子下垂D.放在盐水中的萝卜变软,D,即学即练,.,7,类比推理,1、如果将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水?2、如果吸水会发生什么?,如果动物细胞吸水胀破则说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于。,半透膜,.,8,二、动物细胞的吸水和失水实验,实验结果:,当细胞质浓度外界溶液:,当细胞质浓度外界溶液:,细胞吸水膨胀,细胞失水皱缩,.,9,动物细胞发生了渗透作用,结果说明:,细胞膜相当于半透膜,结果分析:,思考:如果换成植物细胞会如何?,.,10,【回忆】植物细胞的结构,细胞壁,细胞膜,细胞质,液泡膜,原生质层,.,11,1、提出问题:根据现象提出有价值的问题。2、作出假设:对问题进行假设。3、设计实验:设计思路,预期结果,制定方案。4、进行实验:观察想象,记录结果。5、分析结果:结果与预期一致,可得出结论。6、表达和交流:交流、质疑、解释。,探究的一般过程:,.,12,探究植物细胞的吸水和失水,1、提出问题,植物细胞是不是一个渗透系统,原生质层是不是相当于半透膜?,2、作出假设,原生质层相当于半透膜,.,13,预期实验的结果:,外界溶液浓度细胞液浓度,外界溶液浓度细胞液浓度,细胞吸水,细胞膨胀,细胞失水,细胞皱缩,3、设计实验:,基本思路:,实验材料、试剂、用具的选择,实验步骤,.,14,制定实验方案:,1.制作临时装片。2.低倍镜观察。3.蔗糖溶液处理。4.观察现象。5.用清水处理。6.观察现象。,.,15,4、实验现象记录:,正常情况下的细胞,蔗糖溶液中正在失水的细胞,.,16,5、分析结果,得出结论,成熟植物细胞的原生质层相当于半透膜。,在高浓度溶液中细胞失水,原生质层与细胞壁分离;,在低浓度溶液中细胞吸水,原生质层与细胞壁贴近。,.,17,总结,.,18,2、下面能发生质壁分离作用的一组细胞是()食用的糖醋蒜细胞蚕豆叶的表皮细胞植物的根毛细胞人的口腔上皮细胞用盐酸解离的洋葱根尖细胞根尖分生区细胞A.B.C.D.,D,即学即练,.,19,3.与质壁分离与复原实验的实验材料及外界溶液有关的正确叙述分别是()实验材料必须是成熟的植物活组织细胞细胞液最好有颜色,便于观察和判断细胞质壁分离和复原的程度细胞液必须有颜色,否则不能发生质壁分离和复原实验,.,20,外界溶液的浓度应适中,不能过低或过高外界溶液必须对细胞无毒害外界溶液的浓度无特殊要求,任何浓度均可以A.,B.,C.,D.,,.,21,4.将紫色洋葱表皮细胞放入一定浓度硝酸钾溶液中,在显微镜下观察发现开始液泡颜色逐渐变深,后来又逐渐变浅,能够反映细胞液含水量随时间变化的图是(),C,.,22,物质跨膜运输的其他实例实例一,1、水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高?2、不同作物对无机盐离子的吸收有差异吗?,.,23,1.在培养过程中,水稻吸收水分及Si4+离子较多,吸收Ca2+、Mg2+较少,结果导致水稻培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。2.在番茄的培养液中,Ca2+、Mg2+的浓度下降,而Si4+的浓度升高,证明番茄吸收的Ca2+、Mg2+比Si4+多。3.不同作物对无机盐的吸收是有差异的。,根据资料分析,结论:细胞对于物质的输出和输入有选择性。,其他物质跨膜运输实例二,.,24,结论:物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。,物质跨膜运输的其他实例三,2025倍,人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力,250mg/L,血液中碘的浓度,I,水分子的运输是顺相对含量梯度的,其他物质的跨膜运输也是这样的吗?由此你能得出什么结论?,.,25,水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的其他物质的跨膜运输并不都是这样,这取决于细胞生命活动的需要。细胞对物质的吸收是有选择的。,结论:细胞膜不仅是半透膜,还是选择透过性膜,总结,.,26,(1)判断植物细胞的生活状况(2)判断植物细胞的细胞液浓度(3)农业生产中的水肥管理(4)生活中杀菌、防腐、腌制食品,四、渗透作用原理的运用,.,27,5、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是()A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用B、盐水中的Na不利于细菌的生活C、盐水是中性的,不适于细菌的生活D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,D,.,28,6.将洋葱细胞放入大于细胞液浓度的KNO3溶液中,一段时间后用显微镜观察发现该细胞未发生质壁分离,其原因可能是该细胞()是死细胞大量吸水是根尖分生区细胞大量失水质壁分离后又自动复原A.B.C.D.,B,.,29,7.下列判断细胞死活的方法中,表述错误的是()将植物细胞置于较高浓度的蔗糖溶液中,发生质壁分离的是活细胞在高倍镜下观察,若发现细胞质流动,则表明细胞是活的将某细菌与水绵一起制成临时装片,用极细的
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