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文档简介
萧乾,吆喝,关于吆喝,吆喝,说穿了就是大声叫卖,是一种极具地方特色的市井文化。据说,老北京的吆喝已有数百年的历史了。不过,现在北京城里会吆喝的人已经不多了。吆喝,既要有规矩又要有艺术性,瞎喊不行。在大宅门前吆喝,要拖长声,既让三四层院子里的太太小姐听见,又要透出优雅,不能野腔野调地招人烦;在闹市上吆喝,讲究音短、甜脆、响亮,让人听起来干净利落,一听就想买。,走进作者,萧乾,蒙古族,北京人,原名_。著名_、_、_,他是第二次世界大战期间我国唯一的战地记者。在战火纷飞的欧洲战场采访,写下了银风筝下的伦敦、矛盾交响曲等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。1995年中国作家协会授予他“_”,本文选自_,萧炳乾,记者,作家,文学翻译家,抗战胜利者作家纪念碑,北京城杂忆,冰心:谈到吆喝,至今还使我动心的,就是北京的市声!,读萧乾的北京城杂忆,他那流利而俏皮的京白,使得70年前的北京的色、香、味,顿时萦绕而充满了我的感官,引起我长时间的含泪的微笑!,词语:招徕(I)钳形(qn)铁铉(xun)囿于(yu)馄饨(hntun)饽饽(b)小钹(b)雪花酪(Io)蘸(zhn)秫秸杆(sh)(jie)荸荠(b)(qi)荞麦(qio),读一读,整体感知,自由朗读课文,圈画出文中提到的吆喝声。,本文写的是什么内容?作者儿时北京城大街小巷中商贩叫卖的各种吆喝声。,想一想,大街小巷的,叫卖声,老北京吆喝,先按“从早到晚”的顺序介绍:大清早白天到了夜晚再按“一年四季”顺序介绍:春、夏、秋、冬。,时间顺序,街上小商贩如此之多,吆喝之声不绝于耳。请问:作者是如何有条不紊地把它们一一描绘出来的?(即:作者按什么顺序写的?),阅读课文第59自然段,思考:,从早到晚各有什么吆喝声?请将它们找出来,仔细品味。,早:卖早点的:大米粥、油炸果。卖青菜、花,晚:卖馄饨的、卖硬面饽饽的、唱话匣子的(没吆喝)、盲人算卦、乞丐。,“四季”这一段,写了哪几种吆喝?,春天:卖大小金鱼儿、蝌蚪的夏天:卖雪花酪的秋天:卖海棠、柿子的冬天:卖糖葫芦儿和烤白薯的,阅读课文第10自然段,思考:,本文按侧重点可分为三大块:引入、叙述性介绍、评议性介绍。请试着分一下。,引入:前3自然段;叙述性介绍:4-10自然段;评议性介绍:11-14自然段。,一、(1-3段),总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响:“器乐”“声乐”二、(4-10段),具体从两个方面入手写“吆喝”(“从早到晚”;“一年四季”。)三、(11-14段),介绍了各种吆喝的主要内容,声调变化、音韵节奏。,11-13自然段是评议性文字,分类别对吆喝声进行欣赏,你能从文中找出代表作者看法的语句吗?,找一找,评议一:叫卖实际上就是一种口头广告,所以也得变着法儿吸引顾客。评议二:有的小贩吆喝起来声音细而高,有的低而深沉。评议三:特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。,1、第11段介绍了几种叫卖的方法?2、第12段介绍了几种吆喝的声调?,吆喝制作的过程;借甲物形容乙物;戏剧性吆喝,声音细而高;声音低而沉;忽高忽低,仔细阅读课文第11、12两个自然段,思考:,第14自然段流露出作者什么样的感情?,体会一下,“倒还剩”带着十分怀念留恋的味道。结尾一段流露出作者对老北京的吆喝声的怀念,对往事的回忆,同时也对吆喝这种口头文化遗产逐渐消失的惋惜,深化了文章主旨。,思考讨论:综合全文,作者围绕着北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?,作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种,各种吆喝声的具体内容,表现方式以及音韵节奏等。作者在介绍这些吆喝声时充满了怀念之情,那种对往事的美好回忆,那种至今想起来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。,吆喝也与童年的萧乾结下了不解之缘,请大家找找让萧乾难以忘怀的有哪些细节?,他几乎全部用颤音。先挑高了嗓子喊“行好的老爷太(哎)太”,过好一会儿,(好像饿得接不上气儿啦。)才接下去用低音喊:“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”,凄厉动人,乞丐的吆喝声,作者的评价是哪四个字?,表达了作者怎样的感情?,对社会底层百姓的深切同情,我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形的幼蛙)最有好感,一是我买得起,花上一个制钱,就往碗里捞上十来只;二是玩够了还能吞下去。我一直奇怪它们怎么没在我肚子里变成青蛙!,写童年的乐趣,充满着对童年艰苦岁月的生活的回忆和怀念。,只要兜里还有个制钱,一听“烤白薯哇真热乎”,就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖,到学校还可以拿出来大嚼一通。,这么叫法的还有个卖荞麦皮的。有一回他在我身后“哟”了一声,把我吓了个马趴。等我站起身来,他才用深厚的男低音唱出“荞麦皮耶”。为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝会吓了个马趴?这一定是夸张吗?,写实的成分较多。当有人在背后突然发一声喊,自然可能会“吓了个马趴”,当然,作者也有一些幽默调侃的用意,幽默风趣。,本文是用地道的京白(北京口语)来写的,特别是描写吆喝的语句,富有浓郁的地方特色。试找出几例,体会其中的意味。,运用轻声有儿化音方言词语合辙押韵,品一品,儿化音:,一头儿是一串小抽屉,里头放着各种半制成的原料:皮儿、馅儿和佐料儿,另一头是一口汤锅讲究皮要薄,馅儿要大。春天一到,卖大小金鱼儿的就该出来了,我对卖蛤蟆骨朵儿(未成形的幼蛙)最有好感,合辙押韵:,有个卖萝卜的这么吆喝:“又不糠来又不辣,两捆萝卜一个大。”有的乞丐也油嘴滑舌地编起快板:“老太太(那个)真行好,给个饽饽吃不了。东屋里瞧(那么)西屋里看,没有饽饽赏碗饭。”,作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情。作者直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人的尊严。在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情趣。,深入理解主旨:,一篇吆喝,喝出了作者对童年的悠悠记忆;喝出了中国人对民俗文化的骄傲;喝出了一个北京人的那份自尊!,主旨归纳:,吆喝一文记述了,,流露出作者对,和对,讴歌了,的智慧和民间蕴藏的,丰富的文化艺术,传达出作者对生活、对,的热爱之情。,老北京吆喝声的怀念,往事的美好回忆,劳动人民,民俗文化,据中山大学中国非物质遗产研究中心2006年发起的“声音文化记录”行动调查发现,叫卖声已成为号子、口技之后“城市最濒危的声音”。“声音”,是一种文化,一个记忆,一段感情。,为了保护那些正在失去的声音,目前,国内一些城市纷纷发起“拯救声音”的行动。北京崇文区文化馆民俗文化艺术团曾专门搞过一场表现叫卖声的演出,深受欢迎。2004年,中国叫卖大王臧鸿老先生出版了他自己演唱的民俗CD老北京吆喝。正在消失的南京吆喝,也越来越受到重视。2005年,南京举办了“南京吆喝大赛”,2006年该市还在学生中举办了“暑期吆喝免费培训班”。南京市拟将“南京吆喝”申报江苏省非物质文化遗产。,生活中从来都不缺乏美,只是缺少发现美的眼睛。这用来评价吆喝一文再恰当不过。街头巷尾经常回荡着的商贩的吆喝声,在无心人听来,或许顿生厌烦。但在有生活情趣的人听来,却是优美动人的
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