九年级化学下册 第11单元 盐 化肥实验素材 （新版）新人教版

第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐50. 教材P74演示实验 实验11-1碳酸钠与盐酸反应【实验目的】1. 比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成，通过实验验证碳酸钠和碳酸氢钠也能像碳酸钙那样和盐酸发生反应。2. 了解盐和酸的反应。3. 学习复分解反应的概念。【实验用品】试管、橡胶塞、导管、碳酸钠、碳酸氢钠、澄清石灰水碳酸钠或碳酸氢钠与盐酸的反应【实验现象】产生大量的气泡，将产生的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊。【实验结论】1. Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O + CO2 ；NaHCO3 + HCl=NaCl + H2O + CO2 2. 盐和酸的反应属于复分解反应。【实验小结】1. 碳酸盐或碳酸氢盐能和盐酸反应放出CO2气体。2. 由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应叫做复分解反应51. 教材P74演示实验 实验11-2向碳酸钠溶液里滴入澄清石灰水【实验目的】1. 了解盐和碱的反应。2. 观察现象，思考复分解反应发生的条件。【实验用品】试管、滴管、碳酸钠溶液、澄清石灰水【实验现象】滴入澄清石灰水后产生白色沉淀。【实验结论】1. Na2CO3 + Ca(OH)2=2NaOH + CaCO32. 盐和碱的反应属于复分解反应。【实验小结】盐和碱要发生复分解反应，除了要满足复分解反应发生的条件外，盐和碱还必须能溶于水。52. 教材P75演示实验 实验11-3 氢氧化钠溶液、氯化钡溶液与硫酸铜溶液的反应【实验目的】1. 了解盐和碱，盐和盐的反应。2. 观察现象，思考复分解反应发生的条件。【实验用品】试管、滴管、NaOH溶液、 BaCl2溶液、 CuSO4溶液【实验现象】在氢氧化钠溶液中滴入硫酸铜溶液后产生蓝色絮状沉淀；在氯化钡溶液中滴入硫酸铜溶液后产生白色沉淀。【实验结论】1. 2NaOH + CuSO4=Cu(OH)2 + Na2SO4 ； BaCl2 + CuSO4=CuCl2 + BaSO42. BaCl2是盐；CuSO4也是盐，盐和盐的反应属于复分解反应。【实验小结】盐和盐要发生复分解反应，除了要满足复分解反应发生的条件外，这两种盐还必须能溶于水。探究17 教材P75探究 某些酸、碱、盐之间是否发生反应【实验目的】1. 理解复分解反应发生的条件。2. 学习设计实验。【实验用品】试管、NaOH溶液、NaCl溶液、K2CO3溶液、Ba(NO3)2溶液、稀硫酸【实验记录】NaOH溶液NaCl溶液K2CO3溶液Ba(NO3)2溶液稀硫酸（H2SO4）判断有水生成未达到条件有水、气体生成有沉淀生成【实验结论】酸碱盐之间并不是都能发生复分解反应，只有达到一定的条件复分解反应才会发生。（两种化合物相互交换成分后有沉淀或有气体或有水生成），复分解反应才会发生。 【实验小结】 复分解反应的范围：1. 金属氧化物 + 酸 盐 + 水2. 酸 + 碱 盐 + 水（又叫中和反应）3. 酸 + 盐 新盐 + 新酸4. 盐 + 碱 新盐 + 新碱5. 盐 + 盐 新盐 + 新盐 复分解反应发生的条件：相互交换成分后，必须有H2O或或生成两者缺一不可 盐+碱、盐+盐的反应，反应物还必须都能溶于水 酸碱盐的化学性质：酸碱盐的化学性质酸溶液遇石蕊变红；遇酚酞仍然呈无色酸盐碱活泼金属金属氧化物碱溶液遇石蕊变蓝；遇酚酞变红金属非金属氧化物Na2CO3、NaHCO3溶液遇石蕊变蓝；遇酚酞变红盐课题2 化学肥料探究18 教材P82探究 初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法【实验目的】掌握常用氮肥、磷肥和钾肥的区分方法【实验用品】酒精灯、试管、研钵、碳酸氢铵、氯化铵、氨水、尿素、硫酸铵、硝酸铵、磷矿粉、硫酸钾、氯化钾、熟石灰、硝酸钡、硝酸银【探究过程及现象】氮肥钾肥磷肥看外观氨水是液态；其它是白色晶体灰白色粉末闻气味碳酸氢铵有强烈的氨味；其它闻不出气味加水全部溶于水大多数不溶于水加熟石灰粉末研磨除尿素外，均能放出具有刺激性气味的氨气无具有刺激性气味的氨气放出三种氮肥的鉴别方法硫酸铵氯化铵硝酸铵滴入硝酸钡溶液，有白色沉淀生成加硝酸银溶液，有白色沉淀生成补充实验18：铵根离子的检验【实验目的】学习NH4+的检验方法【实验用品】药匙、试管、酒精灯、研钵、酚酞试纸【实验方案】方案一：取样，加水溶解，加入氢氧化钠溶液，如果闻到刺激性氨味，说明有铵根离子（样品是铵盐）： 比如样品是NH4NO3：NH4NO3 + NaOH=NaNO3 + NH3 + H2O，如果现象不明显，可以加大反应物的浓度，或者加热。方案二：取样，加熟石灰研磨，如果闻到刺激性氨味，说明有铵根离子（样品是铵盐）：比如样品是NH4Cl ：2NH4Cl + Ca(OH)2=CaCl2 + 2NH3 + 2H2O方案三：取样，加水溶解，加入氢氧化钠溶液，在试管口放置一张湿润的酚酞试纸，若试纸变红，说明有铵根离子（样品是铵盐）。如图所示： 实验活动8 教材P87实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除【实验目的】1. 体验固体混合物初步提纯的实验过程2. 学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能【实验用品】托盘天平、烧杯、玻璃棒、坩埚钳、漏斗、药匙、量筒（10mL）、铁架台（带铁圈）、滤纸、火柴、酒精灯、蒸发皿、粗盐【实验步骤】实验步骤实验仪器其中玻璃棒的作用溶解烧杯、玻璃棒搅拌，加速溶解过滤铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒引流蒸发铁架台（带铁圈）、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅回收玻璃棒转移固体的工具 【注意事项】1. 当水接近全部蒸发时（即蒸发皿中出现较多固体时），熄灭酒精灯，停止加热，利用余热使剩余水分蒸发。2.