吉林省吉林市中考化学复习练习 鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质11（无答案） 新人教版（通用）

鉴别淀粉、葡萄糖的方法与蛋白质的性质51、阅读下列材料，完成下列探究：珍珠约含92%的CaCO3、4%的蛋白质（氨基酸）以及水等其他物质以珍珠磨成的珍珠粉具有安神、美容等医用价值央视每周质量报告曾揭露现今市场上存在大量以蚌壳粉冒充的珍珠粉（用氢氧化钠溶液去除蚌壳表面的有机物，用双氧水去除表面的黑色素等，然后磨成粉即可）某研究性学习小组对本地的一种市售珍珠粉进行了以下探究探究一：该珍珠粉的主要成分（温馨提示：氨基酸遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色 ）序号实验内容实验现象实验结论取少量样品于烧杯中，滴加稀盐酸有大量气泡生成本格不填用铂丝蘸取中溶液，在酒精灯上灼烧火焰为砖红色溶液中含有钙离子另取少量样品于烧杯中，加水充分溶解，滴加_无蓝色出现样品中不含有淀粉另取少量样品于烧杯中，加水溶解，静置、过滤，在滤液中加入适量浓硝酸，加热至沸_样品中含蛋白粉（氨基酸）（1）小名认为根据实验、可以推断样品中一定含有碳酸钙，小星不同意其观点为了确认样品中含有碳酸钙，他需要补充完成的实验是（写出实验方法与现象）：_；（2）根据上述实验，可以判断该珍珠粉为_（填“真”或“假”）探究二：该珍珠粉中碳酸钙含量的测定【方法1】小王用如图1所示装置测定该珍珠粉中碳酸钙的含量实验方案如下：（1）检查装置气密性：按图连接装好置后，将注射器活塞（不考虑活塞的摩擦和自重，下同）从刻度1mL处向上拉至刻度20mL处，_（填操作和现象），则气密性良好（2）在锥形瓶内装入0.4g上述珍珠粉样品，注射器内吸入12mL的稀盐酸，再次连接装置（3）用力向锥形瓶内注入所有稀盐酸，并晃动锥形瓶当没有气泡产生后，记录注射器刻度为92mL（4）数据处理：该实验过程中产生CO2的体积为_mL，再根据CO2的密度（约2g/L）计算出其质量，计算出碳酸钙的质量，从而计算该珍珠粉中碳酸钙的含量【方法2】同组的小明同学另外设计了一套装置，如图2实验方案如下：（1）检查装置气密性；（2）在右图Y形装置左管内装入1.1g上述珍珠粉样品，右管内倒入一定量的稀盐酸，针筒（规格为250mL）活塞推到底部，再次连接装置（3）设法使左右两管内的药品混合，反应结束后读取针筒读数为220mL（4）数据处理：请计算该珍珠粉中碳酸钙的质量分数（写出计算过程，最终结果保留小数点后1位_【实验反思】（1）考虑针筒的因素，上述两个实验方案对珍珠粉的用量多少必须作要求吗？为什么？_（2）【方法2】中第（3）步如何实现两种药品的混合？_（3）小明设计的装置与小王比，有何优点？_（写出1点即可）2、如图为速力菲补血剂的说明书（1）蔗糖（C12H22O11）在酶的催化作用下与水作用只生成葡萄糖（C6H12O6），则1分子蔗糖全与水作用可得 分子葡萄糖若向速力菲的溶液中滴加碘水，将呈现 色（2）琥珀酸亚铁的相对分子质量为 ，成人每日1片速力菲，每日的补铁量为 g（3）丁二酸钠（Na2C4H4O4）与硫酸亚铁发生复分解反应可制得琥珀酸亚铁，则反应方程式为 速力菲说明书【正式品名】琥珀酸亚铁薄膜衣片【化学式】琥珀酸亚铁FeC4H4O4【适应症】缺铁性贫血的预防和治疗【成分】本品每片含琥珀酸亚铁0.1g辅料为：蔗糖、淀粉、羟基甲纤维素等3、“海宝”是2020年上海世博会的吉祥物，其形象如下图所示有一种“海宝”的外用材料为纯毛羊线，内充物为聚酯纤维下列说法正确的是（ ）A“海宝”不宜用碱性较强的洗涤剂清洗B“海宝”最好用加酶洗涤剂清洗C羊毛和聚酯纤维都是纤维素D可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维4、 某个同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验时，设计了以下两个实验装置：（1）你认为这一实验要检验的是：唾液淀粉酶的消化作用受 影响（2）请你预测试验结果：10分钟后若分别在甲、乙两装置的试管中滴加碘液，出现蓝色的是 试管（3）请分析产生这种现象的原因 5、 某兴趣小组的同学在探究Al和Cu的活动性时，把铝片放入硫酸铜的水溶液中，无意中发现有较多气泡产生，于是激发了他们的探究欲望为确定气体的成分，进行下列实验探究（一）探究：从物质组成元素角度分析，气体可能是SO2、O2、H2中的一种或几种（二）操作分析：铝片放入硫酸铜之前，应先用砂布将表面打磨光亮，理由是_探究设计：（1）甲同学为确定是否含有SO2，闻该气体的气味，发现没有气味，则该气体中_SO2（填“有”或“无”）（2）乙同学认为只有O2，则可用是_来检验实验证明乙同学的观点不正确（3）丙同学为判断是否含有O2，同时确定气体成分，通过查阅资料得知：O2+4KI+4HCl=2I2+4KCl+2H2O，I2为碘单质于是他设计了如下的实验装置：（三）实验现象与结论：A中观察到_，证明无O2；B中观察到_，证明该气体是H2（四）实验反思：（4）大家认为丙同学在加热之前，应对气体先_以确保安全（5）由上述实验可知，硫酸铜溶液显_性（填“酸”或“碱”）6、 化学电池是一类重要的能源，按工作性质可分为：一次电池（例如：干电池）和二次电池（例如：铅酸蓄电池）请简要回答下列各空：（1）铅酸蓄电池放电时能量转变是 能转变成 能（2）某铅酸电池厂生产电池用的是28%的稀硫酸，将浓硫酸稀释配制成该稀硫酸时，一定将 沿器壁缓慢注入 中，并不断搅拌以防液体飞溅（3）某种型号干电池的剖面如图所示现对干电池内的可溶性糊状物进行探究，请填空：取少量溶于水，过滤；取中过滤得到的滤液，分为两份，一份加入烧碱溶液，加热产生一种刺激性气味的气体，该气体的水溶液pH7，且常用作化肥，则该气体的化学式为 ；另一份加入AgNO3溶液，产生白色沉淀，滴加稀HNO3沉淀不溶解，则可推知糊状物含有物质 （填化学式）另取白色糊状物，滴加少量碘溶液，溶液变蓝，则糊状物中含有 7、用玻璃棒蘸取碘酒溶液滴到淀粉试纸上，淀粉试纸变蓝已知碘酒中含碘单质和酒精，试设计一个实验研究下面的问题：是碘单质使淀粉变蓝，还是酒精使淀粉变蓝？五氧化二碘（I2O5）加热后能生成什么物质？它们各有什么性质？说明什么问题？【提出问题】是碘单质使淀粉变蓝，还是酒精使淀粉变蓝？【猜想与假设】是碘单质使淀粉变蓝，且不论是原先就有的碘单质，还是反应生成的碘单质【探究实验】实验步骤实验现象结论（1）用玻璃棒蘸取碘酒溶液滴到淀粉试纸上，淀粉试纸 碘酒溶液 （填“能”或“不能”）使淀粉变蓝（2）用玻璃棒蘸取酒精滴到淀粉试纸上，淀粉试纸 酒精 （填“能”或“不能”）使淀粉变蓝（3）将颗粒碘放在湿润的淀粉试纸