湖南清源饲料网箱黄鳝养殖

湖南清源饲料网箱黄鳝养殖,目录一养殖技术,1、网箱的规格与设置2、水草的选择与采集3、鳝种放养4、饲养管理5、水质管理6、病害防治7、捕捞上市,目录二关键问题,、水的问题、箱的问题、草的问题、苗的问题、驯食和喂养问题、防病问题、管理问题,目录三,1、当前行情下理想的养殖模式2、前提：苗种收购越冬苗的培育技术分箱前的条件,1、网箱的规格与设置,1.1网箱网目与规格：用聚乙烯无结节网片，网目2030目，箱的规格长23m宽2m高11.5m。1.2网箱的设置：网箱面积不应超过养殖水体面积的40%，稀一些更好。箱底不能贴泥，水深只有11.3m的水体，箱的高度只能1m。,2、水草的选择与采集,2.1水草的选择与采集：箱内水草是黄鳝生活营居的地方，营造良好的生态环境是生态养鳝的重要一环。水草的品种以水花生为好。放草时剔除水花生的老根老茎，只采集当年生的根茎。2.2水草的管理：将水花生放到箱里时，不能过稀，也不能过厚，让它繁殖生长，覆盖全箱；经常喷药，防止虫害，防止水花生死亡；水花生生长过量，要及时捞去一部分，防止堆积过厚而死亡腐烂。,3、鳝种放养,网箱养鳝主要靠收购野生苗种，为提高鳝种下箱成活率和增重倍数，必须严格把好质量关。3.1放养、收购季节：鳝苗收购和放养时间，一般从四月到九月都可以进行。四到六月，天气由凉转暖，为产卵繁殖高峰期，气温气压也不稳定，苗种下箱成活率较低，只能就地收购。七月份是最佳放养时间，苗种下箱成活率较高，可以从外地购买，但应在10小时以内下箱。八、九月收苗，生长期短，主要作为次年的苗种。也可利用大棚或室内池暂养提早收苗。3.2收购天气：鳝苗下箱的成活率与收苗时的天气关系极大，必须是晴好的天气。收苗前后几天都是晴天，气温高，气压稳，水温20以上最好。3.3鳝种来源：放养的鳝苗，尽量靠近源头收购，最好是自捕，或者就地收购就地放养，尽量减少中间环节。尤其是四至六月的苗，从起捕到放养应在4小时以内，凡经过转手的苗，下箱成活率低。3.4鳝种质量：严格鉴别挑选，投放优质鳝种，要求体表无出血、脱粘、烂嘴、烂皮、烂尾和肛门红肿的鳝种；鳝种活动不正常，凡是仰卧水面、浮头、长时间将头伸出水面、腮部肿大的鳝种不能放；在四周狂游，身体弯曲抽筋，手抓无力挣扎的苗，不能放养；钩钓和药毒的都不能养。3.5放养操作：放养的鳝种要小心谨慎操作，从起捕到放养，在4小时内完成；要带水操作，收购运输期间，每千克鳝种要放2千克水；水的温差不能超过3，井水、自来水、放冰的水不能用；运输期间，要遮盖鳝苗，不能让阳光直接照射；不能用刺激性的药物消毒，如盐、漂白粉、高锰酸钾、孔雀石绿等。,4、饲养管理,黄鳝主要靠嗅觉捕食，习惯一种食物的味道后，就很难改变，如果突然改变，会出现拒食现象。自然环境中，黄鳝最喜食的食物是蚯蚓、新鲜小鱼、螺蚌肉等。在养殖中要使黄鳝从喜食鲜活饵料过渡到喜食颗粒饲料，必须有一个“循序渐进，逐步驯化”的过程。要达到每条鳝苗成活率和成鳝规格，成鳝规格又直接影响产量和价格，不能忽视驯食。4.1诱食：鳝苗下箱的当天，就可用黄鳝最爱吃的新鲜糜（蚯蚓更好），在箱内水草作的食台上投喂量，每天下午五点前后投喂一次，引诱鳝苗按时集中吃食，投喂量从少到多，逐步增加，一般诱食10-15天，使鳝苗都养成定时定点吃食的习惯，而且在30分钟内吃完，吃食声又响又脆，才算达到诱食的目的。4.2驯食：诱食任务完成后，鲜料的日摄食量达到鳝苗重的5%以上时，才进入搭配颗粒饲料的驯食阶段。驯食开始时，应保持原有的鲜饵量不变，逐步添加颗粒饲料，使每条鳝苗都抢食颗粒饲料时，驯食才算成功。4.3正常的饲料管理：饵料投喂要作到定质、定量、定点、定时，仔细观察摄食和摄食速度，及时捞去剩饵及摄食速度等，调整投饵量。一般正常情况下，投饵率25%，鲜饵在510%之间。饲料的质量，直接影响鳝苗的喜食程度和生长速度。鲜饵一定要新鲜，不能腐败变质。颗粒料的粗蛋白含量应在40%以上。,5、水质管理,水是鳝苗生存的主要环境，水质好坏直接影响鳝苗的摄食、生长及疾病的发生。要保持网箱内有一个好水质。5.1要选择一个好的水源：养鳝的水源，要水质良好，水源充足，没有污染，而且易排易灌，以湖、库、河等大水面的水源为好。5.2要及时调换新水：换水是保持箱内水质的主要方法，在养鳝过程中，应根据天气、水温、水色、水质和摄食情况，定期换水。正确的换水方法，就是先排去1/3或1/2的老水，再加注新水，一般57天一次，高温时也可2-3天一次。5.3调节水质：光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等微生态制剂，能降低水体中的氨氮、亚硝酸态氮，清除硫化氢等有害物质，分解、消化底部大量有机质、排泄物，保持水质稳定。每周泼洒一次，可长期保持箱内、塘内水质良好。,6、病害防治,黄鳝的抗病力较强，野生黄鳝很少发现感染病毒、细菌。网箱养殖后，由于环境的改变，则委容易发病。发现网箱中病、死鳝的症状大都是脱皮、腐烂、出血等症状，单一使用杀菌药物，往往效果不好。应从根本上预防疾病，进行健康生态养殖。6.1控制消灭病原体6.1.1清塘消毒：养鳝用的池塘，在冬末春初要进行彻底清理，放干塘水，铲除淤泥、杂草，暴晒多日，在插箱10天前，加浅水，每亩用生石灰200千克消毒。6.1.2网箱、水草消毒：鳝种放养半个月前，应插好网箱，放好水草，全面泼洒一次敌百虫，杀灭水草和网箱上的蚂蝗和水生昆虫。6.1.3鳝种消毒：可用苗种康复剂或碘制剂浸泡5分钟后下箱，也可不消毒下箱，决不能用食盐、漂白粉、高锰酸钾、孔雀石绿消毒。6.1.4水体消毒：鳝种下箱后，泼洒水体杀菌消毒剂，对水体、网箱、水草、鳝苗进行综合消毒，连续泼2天。6.2药物预防6.2.1定期预防：养殖期间，半个月进行一次水体消毒，泼洒有机硫制剂或碘制剂，同时，内服杀菌消炎药。一个月泼洒一次水体杀虫剂，结合内服驱虫药。六月气温升高之后，每月内服2个疗程中草药或维生素等保肝、利胆、健胃制剂，增强黄鳝生理机能，提高抗病力。6.2.2全面执行药物使用准则：使用高效、低毒、无残留药物，不用禁用鱼药和激素类药，执行停药期，确保黄鳝安全优质无公害。,7、捕捞上市,在每年的11月至次年12月捕捞上市。也可实行均衡上市。销售的鳝鱼,网箱养鳝应注意问题,网箱养鳝，在长江流域，已有十几年历史。目前，规模仍在扩大之中，为了减少风险，提高效益，帮助养鳝的朋友尽快致富，我们特把看到的想到的有关养鳝方面问题整理出来，供大家参考。,、水的问题,1、水源：养鳝的水源，水质要好。2、水面：面积要适中，以510亩为理想。3、水质：（1）水质不好可引起：食量小，吃的速度慢；生长差，增重倍数低；饵料系数增加；发病多，上草多。（2）水质变坏的标志：发黑、发臭，水面一层油味，化验时，氨氮、亚硝酸盐超标。（3）保持水质良好的办法：一是彻底换水，一般5-7天，高温3-5天一次；二是长期坚持泼光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等微生态制剂源；三是水质突然变坏的处理（EM+微量元素+过钙）。,、箱的问题,1、网布：质量要牢，用聚乙烯的无结网较好，不能用排纱，网目要适中，不能过稀过密。既要不易破，不逃黄鳝，又要过水性能好。2、箱的规格：以4-6平方米为好，我们认为宜小不宜大。3、箱的深度：1.5米为好，浅水中放箱，1米深也可，箱深并不好。4、箱的插法：网箱要离开，两头不能相连，箱底不能贴泥。5、箱的密度：网箱要稀一点好，太密了水质压力大，要求网箱面积不超过水面积的40%为好，一亩插6平方米的网箱应在40个左右。,、草的问题,1、草的品种：水花生最好，生命力经强，不易腐烂。水葫芦，吸肥力强，发的迟，死的早，高温时生长过快，箱内见不到阳光，水温偏低，黄鳝会吃不会长。油草，发的迟，死的迟，比较耐寒，但旺发后，茎容易腐烂，败环水质，最好不用。2、放草量：放箱的草，要清洗分拣，剔除杂草、杂质，最好用当年的新草，不用死烂草。草放的不能过厚，也不能过稀。3、草的管理：水花生易生虫，一定要认真治虫，养鳝期间用敌百虫喷洒3-4次，就可预防。水花生生长过密过厚，要捞掉一部分，尤其死、烂草一定要及时捞净。,、苗的问题,养鳝成不成，关键在收苗。目前，大家都养鳝，苗缺怎么办？1、要争取在4-6月多收一点苗：这个季节收，风险较大，但也不是不能养，关键要掌握几条：（1）水温稳定20以上，最好25以上，放下后没有寒潮；（2）晴暖天收，并且放苗的前后两天都是晴天更好；（3）就地收，靠近源头收，尽量减少中间环节，最有把握的是自张或自收；（4）从收到下箱，都要保证1斤苗2斤水，而且用当地室外水，不用井水和自来水；（5）时间要短：从收到下箱，最好1小时，最多不超过4小时，一定不能用隔日苗；（6）要细心操作，不能伤苗，不能阳光照射，不能把龙虾、青蛙一起混装；（7）下箱前，用清水浸洗，观察苗的动静，对伤、残、病、弱和浮头、抽筋的苗，要彻底剔除，而且大小要分规格下箱；（8）不能乱用药物消毒：野生鳝很少感染细菌、病菌，只有少数感染寄生虫，可以不用消毒。尤其是：盐、高锰酸钾、孔雀石绿、含氯制剂，刺激性大，易伤皮肤粘液，一定不能用。我们一般不用药浸泡，下箱后连泼2天消毒剂，进行综合消毒。如果用药浸泡，也只能用保护粘液、恢复疲劳、能提高应激能力、没有刺激性的杀菌消毒药，如苗种康复宝、威力碘等。2、七月也不能盲目收苗：一般六月下旬到七月下旬，晴热高温，是收苗的好季节。但这时收苗集中，苗源紧缺，大家都抢，也容易出问题，应该注意几点：（1）天气仍然要晴天，阴雨天的苗照样不好养；（2）从收到放应在10个小时以内，一定要放当天苗，不能用囤养的苗，不能用长途运来的苗，不能用大市场转手多次的苗；（3）要带水操作，苗和水的比例应在1：3以上，2个小时要换一次水；（4）受伤的苗、浮头的苗，特别是把头伸出水面、鳃都肿大的苗，坚决不能养；（5）不能阳光直接照射，不能密封堆压，车内要阴凉通风。3、八月收苗增重倍数低：八月上中旬之后，苗价渐低，但等半个月的驯食恢复期后，天气渐凉，食量不大，增重倍数较低，一般在1：1.5左右。但作为次年的苗种，在箱内越冬，也是解决鳝种紧缺的一个方法。但要注意：（1）仍然是晴天收，阴雨天的苗不好养；（2）要抓紧驯食喂养，尽量多喂小鱼，让苗吃饱，增强体质，提高越冬成活率；（3）越冬期，要注意防冻。越冬前，要起几个箱检查，如果箱中有死鳝，应起箱卖掉，防止越冬期大量死亡。,鳝苗下箱成活率，很大程度上取决于收购方法，关键要把握好“五关”：1、季节关：46月收苗，由于气温气压不稳，又处怀卵高峰期，黄鳝应激能力差，只能就地收苗，就地放养；7月份，可以从外地购苗，但应在10个小时以内下箱；89月收苗，增重倍数低，只能作越冬苗种。2、天气关：无论哪个季节收苗，都必须是连续的晴天，水温20以上，最好25以上，阴雨天绝对不能收苗。3、苗源关：要靠近源头收购，最好就地收购，尽量减少中间环节，尤其是46月的苗，从起捕到下箱应在4小时以内，凡经过转手的苗，下箱成活率肯定不高。,鳝苗收购把五关,4、苗质关：收来的鳝苗，倒入容器，加入清水，进行挑选。一是观察鳝苗的体表，凡是出血、脱皮、脱粘、烂皮、烂尾和肛门红肿的都剔除；二是观察在水中的反应和行动，凡仰卧水面、浮头、长时间将头伸出水面、鳃部肿大的鳝苗，如果是少数，则要剔除，如果是多数，这批苗就不能放养；三是四周狂游、身体弯曲抽、手抓无力挣扎的苗都不能放养；四是钩钓或药鳝均不能养。5、操作关：收购放养鳝苗，要小心谨慎操作，千万不能让鳝苗受伤，外伤能看到，最怕的是内伤，是鳝苗的呼吸、神经、分泌系统受伤，观察不到，死亡率又高。主要掌握五条：一是时间，从张捕到放养，尽量短时间完成，无论如何要收当天苗；二是带水操作，一斤苗要放24斤水，一定不能干放干运；三是调换水的温差，不能超过3，井水、自来水、放冰的水坚决不能用刺激性大的药物消毒，如盐、漂白粉、高锰酸钾、孔雀石绿等。只要把好以上“五关”，达到这“五条”要求，鳝苗下箱成活率就可达到90%以上，而且下箱的当天就能吃食，网箱养殖的增重倍数也高。如果做不到这“五条”，鳝苗下箱死亡率就会很高，养殖效果也不会好。,、驯食和喂养问题,驯食不搞好，有的苗几个月都不吃不长，影响规格、产量、价格和效益。其实驯食非常重要：1、诱食：用新鲜鱼糜定时定点在食台上投喂，从少到多，喂10-15天，就能养成每条黄鳝都定时定点抢食的习惯。2、驯食：新鲜鱼喂量达到5%以上时，才能开始拌颗粒饲料，一定从少到多，逐步增加，才能养成喜食颗粒饲料的习惯，不能操之过急。3、喂食：驯食之后，进入正常喂养：（1）少用鲜鱼，多用颗粒饲料，因为颗粒饲料干物质比例大，营养全面，有利黄鳝生长，单纯喂鱼，营养量跟不上，会影响黄鳝生长，一般1斤鱼配1斤颗粒最好；（2）要灵活掌握投喂量，会吃多喂，颗粒饲料投喂量可达2-5%。不会吃少喂，不能大量剩食。不吃食的箱，要及时查找原因，采取对策，不能马虎；（3）饲料的品种、质量要好，鱼一定要新鲜。颗粒饲料选择标准：一是诱食性好，黄鳝欢喜吃；二是营养好，黄鳝生长快；三是质量安全，黄鳝发病少；四是配方科学，黄鳝的质量好，体色、肥满度正常，受消费者欢迎。这些年养鳝的实践证明，金威饲料在以上几点有明显优势。,、防病问题,防治鳝病，应该采取综合预防措施，达到生态健康养殖：一是环境要好；二是苗要健壮，没有受伤；三是驯食喂养科学适量；四是药物预防全面、合理、及时。整个养殖期间，黄鳝发病主要在三个阶段：1、放养阶段：下箱的15天内，是头一关，很多人失败，就是这段时间死亡率高，一般30-50%，高的80%以上。从死鳝的症状看，都是脱皮、腐烂、肛门红肿、鳃部肿大、口内流血，很象是细菌性疾病。其实，这是表面现象，是继发性感染的症状，这些病的根子是在张、收、运过程中，鳝苗的生理机能，包括呼吸、神经、分泌等多个系统受到伤害，不能进行正常的新陈代谢，发生了生态性疾病之后或者在死亡之后，才受到细菌感染。所以，这段时间发病，如果不从收苗上把好关，光用杀菌消毒的药，是没有效果的。2、养殖阶段；主要指七、八月份，网箱黄鳝发病最多的是两种病：一是寄生虫病，我们发现最多的是寄生在黄鳝肠道内的棘头虫病和腹腔内壁的毛细线虫病。应在驯食正常之后，及时拌喂驱虫消炎药，一次连喂3天，以后一个月一次，就可防治此病。二是肠炎病，高温季节，水质恶化，溶氧量低，饵料变质，摄食不均，都可引起此病。防治上水质要好，食要新鲜，半个月泼一次水体消毒剂，结合内服3天抗生素，就能防病。,3、养殖后期；主要从白露前后开始，一直到出箱前，是发病较多的一个季节，统称为白露综合症。主要症状是：减食、上草、皮下渗血充血、皮肤出血、腐烂、口鳃流血、肛门红肿，逐步死亡，病情严重时，死亡很高，出现这个现象，靠药物难以挽救，只有起箱出售，才能减少损失。白露综合症，实质是肝病所引发的症状，发病原因：一是水质恶化，长期氨氮、亚硝酸氮超标，黄鳝长期生活这样水中，过重的解毒工作负荷和毒物残留，会引起黄鳝肝细胞损伤和解毒功能减低，引起慢性肝中毒；二是滥用药物，长期过量使用抗生素，如红霉素、环丙沙星、呋喃唑酮等，超过了黄鳝肝脏的解毒能力，引起药源性的肝中毒；三是长期吃食高营养的饲料，脂肪不容易转化，在黄鳝的肝脏上积累，形成脂肪肝，降低了肝脏的正常机能易发病。肝病主要靠预防：一是保护好水质；二是选择配方合理科学、营养全面的颗粒饲料；三是杀菌消毒药，要用低毒、高效、无残留、无毒副作用的药物，尽量多用中药和生物制剂，少用抗生素，不用禁用的鱼药；四是要经常拌喂维生素和保肝制剂，这些药，能保护肝脏，增强解毒功能，提高应激力和免疫力。,、管理问题,管理同样重要，否则还会前功尽弃，到手的钱还会跑掉。主要抓“八防”：既：防鼠咬箱、防蟹夹箱、防鸟啄鳝、防乱翻箱、防水冲箱、防洪漫箱、防下毒、防偷盗。,当前行情下理想的养殖模式,鳝苗收购把五关,鳝苗下箱成活率，很大程