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文档简介

金橘论文关于药食同源话金橘论文范文参考资料 金橘的营养价值很高，含有人体所需的多种氨基酸，还有一定的药用效果。其果实含金橘甙及丰富的维生素c(80在皮中，故食之勿去皮)、维生素P，对防止血管破裂、高血压、血管硬化及冠心病非常有益。 鲜金橘 制作：适量，口含、饮汁或泡水代茶饮。 功效：生津止渴、润喉利咽，适用于温热病口干烦渴、咽红肿痛、舌疮牙痛等症，也可用于酒后口渴。 金橘煎 制作：金橘40克煎水服，每日2次，连饮37天。 功效：能和胃理气、化痰止痛、利水消肿，适用于胸脘痞闷或脘腹胀痛，呃逆不食，咳嗽疾多，大便不畅及水肿、腹水等症。 金橘茶 制作：金橘500克，用刀切片晒干，与250克绿茶混合后同放罐中，密闭一月即可。每日取25克泡水喝。 功效：能清火解毒、生津利咽，适用于咽痛口干，舌疮牙痛，也可用于酒后口渴或神迷。 *金橘饮 制作：金橘3枚，以刀刺开，挤出核，放水中，加适量*，用文火煮熟。吃金橘饮汤，分3次服，一日服完，可连服35天。 功效：理气化痰，适用于咳嗽气喘。 咸金橘糖茶 制作：取新鲜金橘放玻璃容器内，加少许盐，埋浸半年。用时每次取咸金橘34枚，清水冲去食盐，捣烂，加糖适量，冲入开水，去渣饮用。 功效：理气化痰止咳，适用于脾胃气滞、脘腹胀满、恶心呕吐，或久咳不愈、咳嗽疾多、小儿百日咳等病症。 腌金橘 制作：金橘500克，用刀切片，与白糖500克混匀，装瓶密封2周即可。每次取25克泡水饮服，可连服数天。 功效：理气和胃，适用于胃脘痞闷不适或胀痛、食少纳呆、呃逆上气等症。 金橘酒 制作：金橘100克，浸于500毫升低度米酒中，密封2周即可。每次10毫升，每日2次，连饮数日。 功效：能健脾和胃、理气化痰，适用于食欲不振、脘腹痞胀、胃病、咳嗽痰多等病症。 金橘山楂糕 制作：金橘饼30克，山楂糕100克，作为1日量服完，可分两次服，连服5天为一疗程。 功效：能理气解郁、活血祛瘀，适用于妇女痛经之实证型，表现为经前或经期下腹部胀痛、冷痛、经色紫暗或有瘀血块、怕冷、面色苍白等，也可用于胃呆腹胀、食滞不化等症。 五类食物防口唇干裂 引发口唇干裂的主要理由有：日常饮食缺乏水分和油脂，缺乏维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，以及阴虚低热、气候干燥或某些全身性疾病。饮食防治口唇干裂，应摄取食性平和或偏冷的食物，此外应戒烟，少饮咖啡。 蔬菜类：如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品。 水产品：如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎。 禽肉蛋类：如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类。 粮食及硬果：如芝麻、松子、黑豆、小米、小麦、大麦。 水果及其他：如桑椹、甘蔗、香蕉、西瓜、甜瓜、枇杷、芒果、梨、罗汉果、柿子、菠萝、椰子、荸荠、莲
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