大用肉鸡养殖技术培训全1

周口大用肉鸡养殖技术培训,周口大用肉鸡部,养殖要素,温度湿度通风饮水喂料免疫光照密度,第一讲,温、湿度的管理,良好的环境是肉鸡健康生长的保证！,温湿度管理,温度适宜的表现温度过高的表现温度过低的表现几种常见的温湿度异常,温湿度计的吊法,温湿度计必须吊在有代表性的位置；温湿度计必须能反应出栋舍各个位置的温度对于网养的鸡，温度计的玻璃球必须要在网片下3-5厘米处,鸡舍的温、湿度管理,不同温度条件下鸡群的行为表现不同，我们可以通过观察鸡群的行为来判断鸡舍内温度控制的适宜度。,温度适宜的表现鸡只均匀分布于整个鸡舍内，鸡只采食、饮水活跃，叫声清脆；所谓的分布均匀，并不是特别的一个一个地很均匀，因为雏鸡有群聚性，一般每20-30只为一个散群体，且不同鸡体间有雏鸡在相互活动。,温度适宜的雏鸡,温度过高的表现鸡只散布在网架上，许多鸡张嘴呼吸，昏昏欲睡，鸡只远离热源，两翅伸展，特别是在热源附近，会加剧鸡只的脱水。,鸡群热应激的影响1.肉鸡正常的体温是41，当环境温度超过35，肉鸡会出现热应激。2.急剧喘气3.饮水量增加4.采食量下降5.鸡只出现瘫痪、昏迷、死亡6.死亡率增加7.饲料转化率下降8.鸡只生长减慢,降暑降温措施1.外界温度30时，相对湿度为80%-90%。需要增加风速来降温，一般2m-3m/秒风速，4-8的温度。2.水帘使用降温：时间30天以后，鸡只羽毛换齐之后。外界温度超过33-35以上，舍内温度升高，风机降不下温度时可以使用水帘。,温度过低的表现鸡只聚集在热源的附近扎堆，一片一片的蜷缩，鸡群的采食活动和饮水活动减少，叫声衷鸣。,温度低雏鸡的表现,冷应激造成的影响1.鸡群受凉腹泻2.鸡舍环境变差，氨气浓度增加3.电费增加，燃料费增加4.料肉比上升5.呼吸道病发生，药费增加6.鸡群的健康状况变差7.死亡率增加8.一次较大的冷应激可造成一批鸡饲养失败,预防冷应激的措施1.开启升温措施，并适当缩小进风口面积，在水帘进风口处加设导风布使风向上走，避免冷风直吹鸡体；2.在鸡群前后端各加1-2道保温帘保暖；也可根据具体情况适当缩减通风量。,湿度的控制要点1.前三天，保持70%-75%左右的湿度。2.第一周的湿度不能低于50%，否则会出现脱水、均匀度不好，生产性能低下，第一周的体重偏小。3.一周70-75%，二周65-70%，三周降至50-60%。,4.冬春季进鸡前2天用地热井加温，要把舍内育雏间温度提高到育雏时肉鸡生长所需要的温度（32-33）。各阶段温度可根据具体情况适当调整，但是舍内各点温度差异不得超出3。5.夏秋季进鸡前6-12小时，用地热井加温，把舍内温度提高到所需要的温度（32-33）。各阶段温度可根据具体情况适当调整，但是舍内各点温度差异不得超出3。,思考题,什么叫做鸡的体感温度？鸡的体感温度与什么有关？温度忽高忽低怎么办？温度不均匀怎么办？温湿度之间的辩证。,温度与湿度的关系在现场管理过程中，鸡群所感受到的温度不仅与温度计的读数有关，而且与相对湿度的关系非常密切，相互影响，以下几种情况是在养鸡生产过程中经常碰到的。,在生产过程中，我们经常会碰到以下四种情况：,高温低湿高温高湿低温高湿低温低湿,高温低湿,鸡只主要通过喘息和其它蒸发水分的方法来降低自身的温度,鸡只在这种情况下有脱水的危险;这时应降低温度,并通过水帘来增加湿度,控制的方法是:增加湿度,降低温度。,高温高湿,鸡只主要通过热传导的方式散热(如张口呼吸、伸翅、增加呼吸次数等)，从而降低自身的温度(湿空气增加了热传导性)。处于高温高湿的条件下，应该降低温度，增加换气的次数，例如在每年的7、8月份，外界雨水多气温高。外界环境的温度在35以上,相对湿度在70%以上，甚至更高，或者在鸡舍内人为控制的这么高。,低温低湿,这种情况出现的几率相对降低，一般情况下只有在供暖设备出现问题或设计的供暖能力达不到，亦或者在出现大风降温时才会出现。如果控制的正常，一般不会出现这个问题，要避免这种情况的发生，必须重视供暖设备的检修和保养。特殊情况下增加临时供暖设备应急。,低温高湿,正常的话这种情况出现的几率也比较少，主要出现在冬春天，或因供暖不足，无法通风换气或换气量较小，鸡舍内环境差，湿度增加。鸡群在这种情况下出现问题，往往会形成恶性循环，必须改善条件。通过增加温度来调节降低湿度，并适当地增加换气的次数，改善环境。,第二讲,肉鸡养殖通风管理,一、关于通风二、夏季通风三、冬季通风,通风的意义,由于肉鸡的生长速度快，新陈代谢旺盛，并且属于高密度饲养。随着鸡只的不断生长，产生的有害气体就越来越多，其中对鸡危害最大的气体主要是氨气和硫化氢。氨是无色且具有强烈刺激性气味的气体。氨的比重小，在温暖的舍内一般升至舍顶，但由于氨产生在地面和鸡只周围，故在鸡舍地面含量也较高，特别是在鸡舍内潮湿、通风不良时，舍内氨的浓度就更高了。鸡对氨特别敏感，氨对鸡的黏膜有刺激作用，可引起结膜、上呼吸道的黏膜充血、水肿。病原体通过上呼吸道及肺部感染蔓延至胸气囊和腹气囊，引起鸡的呼吸道疾病。发生呼吸道疾病后，采食量下降，不但影响鸡的生长发育，而且降低鸡对疾病抵抗力，鸡甘保罗病和鸡毒霉浆体病发病率升高，生产性能大大降低。同时，由于鸡胸腹腔间无横膈膜，鸡发生呼吸道疾病后，会继发消化道感染，引起鸡大肠杆菌病的发生，从而使鸡的死亡率显著升高。鸡舍中氨气的浓度一般不应超过20毫升立方米。,肉鸡生产管理要素-氨气,发生气囊炎、死亡、淘汰、涉及食品安全、收入损失,高浓度氨气,气管纤毛被损伤和破坏,气管内膜被腐蚀,呼吸道病毒侵入,进一步破坏气管内膜,大肠杆菌等侵入呼吸道,硫化氢是无色具有特殊臭鸡蛋味的可燃气体，并具有刺激性和窒息性。产自地面，又因其比重大，故越接近地面浓度越大。相对低浓度硫化氢的长期毒害可使鸡体质下降，抵抗力降低，精神委靡，食欲不振，生产性能下降。高浓度硫化氢会导致呼吸中枢麻痹而死亡。鸡舍中的硫化氢浓度一般不应超过l0毫升立方米,舍内氨气浓度对鸡群的影响浓度在20PPM以上人的嗅觉可以感觉到浓度大于10PPM将损害肺表面浓度大于20PPM将易于感染呼吸道的疾病浓度大于50PPM将降低肉鸡的生长速度,鸡舍通风换气的目的,1、排出有害气体2、提供氧气3、使舍内温度均匀4、排出湿气,通风、换气的概念1.换气：在育雏期间内，一般3天以后开始开风机，1-2天可以适量开进风口。开始用风机时，达到最小换气量就可以了，保证舍内无味，不闷就行，不必搞太大的通风量。,2.通风：指中期或中后期鸡体重增大，空气质量不行的情况下，开始加大换气量，来达到舍内环境的需求，从而达到通风标准，最大通风量是最小通风量的10倍，正常时不能超过10倍的关系，除非天气突变等特殊情况。3.一般情况下可根据舍内的温度、气味、增减通风量的大小，1-10倍之间，但变化不可太快，幅度不可太大。,鸡舍的通风管理一、通风的方式1、自然通风2、机械通风分正压通风和负压通风3、横向通风和纵向通风,自然通风依靠自然风（风压作用）和舍内外温差（热压作用）形成的空气自然流动，使鸡舍内外空气得以交换。风压的作用大于热压，但无风时，仍要依靠温差作用进行通风，为避免有风时抵消温差作用，应根据当地主风向，在迎风面（上风向）的下方设置进气口，背风面（下风向）的上部设置排气口。,机械通风依靠机械动力强制进行鸡舍内外空气的交换。机械通风可以分为正压通风和负压通风两种方式。正压通风是通风机把外界新鲜空气强制送入鸡舍内，使舍内压力高于外界气压，这样将舍内的污浊的空气排出舍外。负压通风是利用通风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外，使鸡舍内的压力略低于大气压成负压环境，舍外空气则自行通过进风口流入鸡舍。这种通风方式投资少，管理比较简单，进入舍内的风流速度较慢，鸡体感觉比较舒适。由于横向通风风速小，死角多等缺点，一般采取纵向通风方式。,横向通风必须依靠适当的负压，鸡舍的密闭性是横向通风管理的基础，没有密闭性的鸡舍，就没有建立负压环境的条件。测定鸡舍的密闭性能是通风管理的基础。关起所有的门窗，启动一台125毫米的抽风机或者两台90毫米的抽风机，密闭性良好的鸡舍内的负压必须超过30帕37.5帕。如果负压低于12.5帕就显示房舍至少有1.4平方米的漏风。如果负压是接近25帕就显示房舍至少有0.9平方米的漏风。如发现鸡舍漏风严重，就要采取措施封堵漏风处，以保持适当的负压值。,与一定通风量相匹配的侧墙通风口数量是保证新鲜空气进入的通道和维持负压控制的重要条件。有了适当的负压和适宜的通风口角度，才能使得空气以较高的速度经过所有进气口向屋顶方向注入。进气口的功用与喷射空气的作用相同。应该是“注入”空气进到鸡舍的中部以达到混合室内的空气，避免冷空气直接吹在家禽身上。通风口的面积一般是横向通风机面积的二倍。,风速小（不足）时空气走向试验,不好的进风方式2,风速强时空气的走向,如通过通风口的风速不够，冷空气会很快降至地面，使鸡感到寒冷。通过在鸡舍里建立部分真空，较高风速的外部冷空气吹入鸡舍，惯性使空气到达鸡舍中间，它与舍内暖空气混合变暖提供足够的新鲜空气。冷空气进入鸡舍，它到达鸡舍中间时的速度要求0.45米/秒或更小，由于这些空气已经预温，它不会给鸡造成应激。通过改变有效进风口的数量，可以改变舍内真空的大小。例如：减少有效进风口的开启，真空水平增加，空气将被快速吸入。空气必须至少以3.1米/秒的速度进入，这一速度能够提供增加12.5帕英寸的静态压力，如果压力太小，空气在到达鸡舍中部之前会降至地面。,现有养殖场采取的是负压通风和纵向通风。鸡舍侧面有进风口，但没有安装横向风机，所以不是完全的横向通风，可以说是横向和纵向通风相结合。一般情况夏季多采用纵向通风。冬季或通风小的情况下多采用纵向和横向相结合的方式通风。下面我们来讲一下不同季节的通风控制,夏季通风,对于密闭鸡舍，夏季要达到良好的通风效果，要求最大的排风能力为每分钟更换一次舍内空气。即排风扇（个）*排风能力（立方米/分）=鸡舍体积（立方米）。但像我们这样的大鸡舍，它的横截面积不等于水帘面积，所以在安装风机数量上也不完全符合以上要求。,夏季纵向通风,tunnelventilation,1、风机质量要保证,夏季在使用风机之前要检查风机是否正常，因为夏季一台或两台风机出现问题，就会总成温度急剧升高，可能造成严重后果。,2、水帘面积,一般情况下，使用的蒸发水帘厚度为0.15米，要达到良好的蒸发降温效果，要求通过风速为2米/秒。我们的水帘面积为27*2=54（平方米）。但是由于许多鸡舍的横截面并不是标准的长方形，可能是拱型顶棚或三角型房梁，这时可以只考虑墙体部分的横截面积，同时在拱型结构或三角梁部分每隔7-8米设置一道严密的阻风帘。这样会解决两个问题：1）减少水帘的面积，有利于旧鸡舍的改造。2）在同样的通风能力下会增加鸡舍内风速（实际通风横截面积减少），在炎热的夏季提高舍内风速会减轻对鸡群的热应激。,3、水帘后进风口面积,过水帘风速为2米/秒，进风口风速为3.6米/秒左右。提高进风口风速会使凉爽的新鲜空气更均匀的分布在鸡舍内。进风口面积的计算要利用一个系数：要保证进风口风速3.6米/秒，进风口面积要求0.0046平方米/（立方米/分）。进风口面积（平方米）=鸡舍体积（立方米）*0.0046平方米/（立方米/分）。,水帘冷却原理示意图,4、夏季通风的注意事项,1）要使炎热的空气都经过水帘进入鸡舍，鸡舍必须严密。2）在冬春和夏秋交替季节，在进风口进风，避免冷空气直接吹向鸡群导致冷热应激。3）在启用水帘前和使用过程中要进行冲洗和消毒,防止泥沙淤积和藻类的滋生。4）水帘的喷淋必须均匀一致。,冬季通风管理,我们需要及时排除鸡舍内的废气，向鸡舍内提供连续、均匀和高质量的新鲜空气，新鲜空气将有利于肉鸡在生长的各阶段，保持良好的健康状况和获得最佳的遗传潜力。,由于冬季鸡舍内外温差大，如果通风时进风口集中一处，势必会使局部温度骤降，造成鸡群的冷热应激。因此在冬季通风时，要求进风口面积小、整栋鸡舍均匀分布，这样即可解决局部温度变化大同时鸡舍各处均有新鲜空气进入。,冬季散热器配合通风说明,冬季小水帘进风,冬季小水帘,冬季小水帘,中间侧墙通风口示意图,3.肉鸡生长所需要的最低通风量，主要取决于保持空气质量情况下的最小换气量。,通风的换气速率必须随着鸡龄作调整，当鸡逐渐长大，产热与水气量渐增，换气系统速率也需增加。最低通风量是根据鸡体所需的最低新鲜空气需求来决定的，与鸡的体重成正比。肉鸡每公斤体重所需得最低通风量是0.0155立方米/公斤体重。根据所用风机在设定负压下的通风量和鸡舍内存栏鸡的体重即可计算出每小时的通风量和风机需要开启的时间。,最低通风量的控制是采用定时钟来控制的，例如：风机一般用90毫米的风机，优质风机在25帕时的通风量一般在17000立方米/小时，按照鸡群的不同日龄，我们能够计算出鸡群的总需要量，长时间开风机，风量远远大于鸡群的需要量，使得鸡舍的温度难以保证。因此，一般要设定36分钟一个周期，开启侧墙风机。定时通风的管理是必要的。周期太长，增加鸡舍内污浊空气的存留时间，环境温度的变化过大。周期太短，增加风机的开启次数，降低设备寿命，增加电能费用。,如一个鸡舍内养有7100只鸡，平均体重为2公斤，所需的最低通风量则为（6500+600）20.0155=220立方米/分。两台每小时通风量为17000立方米（283立方米/分）的90风机，每分钟需开启23秒。用定时钟进行设计通风模式可设计为开69秒，停111秒，每三分钟一个循环，即可满足鸡的最低通风要求。,4.通风量的计算：鸡群需要的通风量Q=存栏数单只体重0.0155m3/kg/min风机数量N=Q/风机的额定排风量排、进风口面积的计算：S进=（22.5）S排,5.鸡舍风速对鸡群的影响在增加通风换气量时，对于雏鸡而言，空气流动速度每增加0.1米/秒，鸡的感觉温度下降2。伴随着羽毛生长并逐渐覆盖全身，这种风冷效应减弱。,6.通风换气控制的误区鸡舍内无味儿不需要换气；鸡舍内味儿小不需要换气；通风量盲目加大，造成鸡群受凉感冒拉稀；“闷”出来的温度，闷出了心肺疾病腹水症；贼风多，进气口处温度低，整舍温度不均匀；夏天通风量小热死鸡。,第三讲,鸡群的饮水管理,水是生命之源！,水是生命所必须的物质任何情况下鸡群的饮水量减小或失水量增多都会影响肉鸡的生产性能水在动物体内所占的比例为：70%以上。如果动物体缺水能够达到5%，会出现比较大的应激。如果动物体缺水能够达到10%，动物体会出现休克死亡。,水的生理作用,参与消化与吸收体温调节做为关节和器管的润滑剂，可使饲料顺利通过胃肠道排出废物血液及肌体的重要组成部分,鸡群饮水管理,水压水温水质水位水线高度水线过渡,饮水器,鸡群的饮水管理,接雏时的饮水1.进鸡前把水线管内的消毒液排空，用水彻底冲洗，清洗水箱，保证无残留的消毒液，调整水线的高度，保证畅通供水。2.将温水放入水罐（25左右）并加入3%的葡萄糖，装入饮水器，在鸡苗来到之前0.51小时内均匀摆放在网面上，使雏鸡在1m之内都能找到水源。,3.每次用的葡萄糖水保证在3小时内饮完，否则水会发酸，要及时更换新鲜的水。以后每6小时更换饮水一次，要及时加药，注意掌握加水的量，不要太多。,4.放鸡完毕之后，要叫鸡诱导鸡只饮水，把弱鸡、残鸡、不会饮水的鸡放到饮水器旁强制浸沾喙部，帮其学会饮水。,水线调压器,水压的调节先将水线调平，确认水线不漏水；调节调压器使水压计的水压达到适当的高度水压计的适宜高度前期10CM左右，中期20CM左右，后期30CM左右注意事项：水压的变换不可以过快，否则影响鸡群饮水；药罐与外界水塔的水压不同，在二者之间变换时注意调节调压阀,水线的高度调节,水线的高度调整,水线的高度调整,要每天检查并调整水线的高度，使小鸡鸡背与乳头成45角，大鸡鸡背与乳头成75角，这样有利于鸡只的正常饮水。水线的高度调整要照顾到大群，特别娇小的喝不到水的鸡只要及时挑出，单独饲养水线要平直，网片要平整。若有网片凹陷，可适当调低该位置的水线高度水线两头要稍微抬高一些，以防水线内发生气塞,饮水设备的清理,过滤器滤网的清洁刷药罐每次饮药、饮水免疫前后，都要各刷洗一次药罐。药罐的内、外部都要进行清洗。注意：使用药罐进行备水时，药罐里面的水最多保存一天后就要更换一次，防止细菌滋生。,水线终端阀门,饮水设备的清理,水线的冲洗用上水线以后，清水期间，每2天冲洗一次水线；用药期间，每天用药之前清洗一次，每周用消毒水擦洗水线管一次。冲洗水线时，关闭水罐阀门，直接把水线与水塔相连，并打开水线一端开关，调压器水压调到最大，先冲洗水线的一半，8根水线可同时冲洗。冲洗完毕后，关掉水线进水阀门和一端的开关，然后打开另一端的开关和进水阀门，冲洗另一半。冲洗是否干净以末端流出清澈的水为标准。冲洗水线时排除的水要通过软管或蛇皮管排到鸡舍外，不能流到鸡舍内。,乳头式饮水器的优缺点优点：自动上水工作量减轻，饮水不易被污染，不占饲养空间，清洗水线次数少，洒水也少，加药方便缺点：乳头漏水检修麻烦，饮水量不足，前几天无法使用，一次性投资较高，水线高度调整不好对鸡只饮水影响大,饮水管理注意事项1.要保证鸡群24小时都有水喝（免疫前后除外）。如供水不充分会影响其采食量，降低肉鸡的生长速度。2.每天需观察饮水量和采食量的比例，正常比为1.8：1（乳头饮水器为1.6：1）。这个数值突然出现变化预示着鸡群可能出现问题。,3.随着鸡舍温度的升高，肉鸡的饮水量会增加。在21的基础上，温度每升高1饮水量增加约6.5%。4.肉鸡生长期饮用水的温度一般在23-28，过高或过低都会影响鸡的饮水量。温度过高会影响鸡的采食和生长；过低会刺激鸡的消化道蠕动，降低饲料利用率。,5.要为肉鸡提供干净、清洁的饮用水。要定期冲洗饮水系统，检测饮水中的细菌数、酸碱度和矿物质含量。6.饮水是鸡群疾病传播的一个重要途径。病鸡可通过饮水系统将致病的病毒或细菌传给健康的鸡，从而引发呼吸系统、消化系统疾病。,矿物质、维生素、药物、藻类、细菌,藏匿在生物膜中的细菌,彻底清洁的饮水管道,特别注意,雏鸡长途运输，如果出现严重的脱水现象，则须在饮水中添加8%的葡萄糖的同时，另外添加口服补液盐、强力拜固舒等，以迅速补充体液，现场没有也要及时去买，否则第一周的死淘率肯定会增加，并影响前期的鸡群的生长。免疫前后各1天不准饮用消毒水和对水线进行消毒，其它时间可适时按要求加入饮水剂量的百毒杀、水易净、益康、络合碘、或赛可新等净化水质。,在每一次加料之后均是鸡群的饮水量高峰，要确保供水充足，否则将有可能影响鸡只的采食量。鸡群需要饮水投药时，要用容器把药品充分溶解，然后再倒入水罐搅匀。非常冷或非常热的饮水会减少鸡的饮水量，从而影响其生长速度。,一定要保证饮水干净卫生，如水中含有大量细菌，将增加肉鸡腿病的发病率，降低屠宰过程中鸡肉的等级，这会造成食品污染。,总之饮水管理是非常关键的，饮水不足或饮水的不卫生，将对鸡群造成极大的影响，将导致鸡群的采食量上不去，如采食量上不去，则鸡群的体重将无法达标，并影响鸡只的正常的生理功能。特别是后期的鸡群，须慎之慎之。,第四讲,鸡群的喂料管理,在肉鸡短暂的一生中，绝大多数时间都是用来吃料的。,鸡群的喂料管理,在肉鸡短暂的一生当中，绝大多数时间都是用来吃料的。一只肉鸡在42天的饲养期中，每天平均要吃掉100多克料（最大日采食量可以达到200克以上），累积采食量可以达到4200克以上，其累积采食量达到其初生重的100多倍,42日龄：2459克（混养）,初生重：42克,喂料管理的目的是想通过利用优质卫生的饲料、科学正确的饲喂方法，提高饲料的转化率，降低料肉比，以期获得最大的利润。,自动喂料系统的特点：上料速度快，上料均匀，节省人工，刺激鸡群采食，饲料污染少，节约饲料包装袋。自动喂料器使用的适宜时间：4天以后。,料塔,料罐车自动上料,自动上料系统,螺旋式喂料系统,螺旋式喂料系统,水线、料线升降系统,料线自动探头,开食纸,前期喂料管理1.我们采用开食盘与开食纸开食。进雏前把开食盘消毒洗净晾干，与开食纸均匀平铺于每栏内，来增加料位，但要定时更换清洗。2.开始时喂料要勤添少加，以减少浪费，减少积压变质。,3.第3日龄开始使用料线，把料线缓缓放到与网片接触，再放一定高度，让料从料芯上口出料，关上除育雏间外所有料盘，探头前移，调好位置。如果出料过多，可以向上微提来控制多少，要确保料盘高度一致，确保全部下料并一样多。,4.料线的过度：a.第3日龄启用料线，加好料，但不减少开食盘/纸，让小鸡尝试用料线吃料。b.第5.6.7日龄，每天撤走总开食盘/纸数的1/4，并放到指定位置冲洗消毒。c.第8天全部撤完，小鸡群可以适当延迟撤完时间，要灵活进行调整。,5.料线的过度没有水线过度那么难，但我们也不能轻视。同时养殖人员要时刻观察料盘里是否要鸡进入或者卡住，有要及时取出。6.第14天提升料线，升到料盘底上沿与中鸡鸡背相平或者略高一点。,7.从第21天全部调至料盘底与中鸡鸡背相平或略低一点，以后每隔两天根据鸡群情况进行上调。,后期的喂料管理1.要为肉鸡提供充足的采食位置。如果采食位置不够，将降低其生长速度，增加肉鸡刮伤的比例，并造成均匀度较差。2.所有喂料设备的高度，都要调整到确保饲料溢出最少，并且肉鸡很容易采食到饲料的位置，如料盘的底部应和鸡背保持水平。,3.使用任何喂料系统，每天要喂3-4遍料，每次都要让肉鸡采食完所有饲料。这样可以刺激肉鸡的食欲，减少饲料浪费从而提高饲料转化率。4.要为肉鸡提供干净卫生的优质饲料，受污染或霉变的饲料严禁饲喂。,5.肉鸡每天的采食量大约相当于：日龄5。也即每天的料量上涨以4-5g为宜，不宜超过8g，如果连续3天上涨超过10g，会造成采食量停顿。,肉鸡群只日耗料标准（克）,6.肉鸡在不同的生长期要饲喂营养成份不同的料，不同的饲料之间要进行过度，不能直接换料，否则会对鸡的胃肠道有较大影响，造成消化不良。7.饲料的过渡可采用三天过渡的方法，第一天:新料1/3+老料2/3;第二天:新料1/2+老料1/2；第三天:新料2/3+老料1/3。,8.出栏前三天，各场各栋要计算好需料量，防止饲料过剩，宰鸡前12小时断料。,料线的管理和使用1.料线冲洗消毒：要认真对料线管、料盘、料盘底正反面都进行冲洗消毒，包括悬挂料线的其他设施。2.检查料管接口处（有一长一短缺口组成，长口在外短口在内）。检查长口是否在料管上方正中央，与夹环螺杆相平。,3.检查料盘配件是否齐全，少则补充（一般以缺上夹、挡料板、底盘为多）4.料盘沿料线前后可以滑动。是料盘与料管出料口的两卡板不对口，减少一卡板或少二夹板。原因是可能断了，可能是没有掰起。对于缺少卡板的，要用胶带或其他对其固定；没有掰起的用手钳掰起；两卡板不平行，不与料管垂直，则出现安装不紧，出料漏料需调修。,5.检查料底盘是否扣紧，否则会出现漏料，需要重新安装。最后拉紧料管上方的水平钢丝，固定料盘。6.料线提升调平办法及注意事项：首先，检查悬挂料线的主钢丝是否均匀等距离的固定在铁架上，一般是穿空而过，但也有跳过现象，要及时进行粗铁丝加围。第二步，检查每个小滑轮与主钢丝是否固定牢固，松动要及时检修，同时检查通过小滑轮的上升细钢丝都在小滑轮中间，并逐一拉紧每根上升细钢丝，防止脱离滑轮槽。,第三步，检查中间提升器钢丝牢固性、两个大滑轮的完好情况，以及两边滑轮受力是否均匀，料线上升是否同步。A）料线上升高低不一：原因一：上升器两边拉升钢丝长短不一。原因二：悬吊细钢丝不一致长。B）解决方法：一是调整上升器两边钢丝一样长；二是调整两边料线悬吊细钢丝一致。,第四步，在做好以上各检修工作后，缓缓上摇料线，先使每根上吊细钢丝都拉紧，看是否平，对不平的进行个别调整，使前后中间料管保持一条水平直线，以后都以升降器统一调整，不再分别升降。,注意事项,第14次的加料，乃至第一天的加料均是诱导鸡只吃料，必须勤加。根据料量应即时调整料芯的高度，即14日龄前可放于网面，14日龄后根据情况提升离开地面，21日龄后底盘上缘应略低于鸡背。,夏季注意房漏和鸡舍返潮，防止饲料返潮和霉变。每日每次加料要有计划性，忌忽多忽少不准确。根据本场的实际耗料情况，合理调整用料计划，宰鸡断料前把场内料用完。终端清理时，严防喷枪中的水喷到电机上！育雏期水壶不要离料线太近，多注意料线上方附近的水管不能有漏水，防止水进入料盘使饲料霉变！,减少饲料浪费1.上料注意不要撒料。2.料盒内料位高度调整不好，会造成饲料溢出，当这种情况发生时，饲料转化率会受到影响。3.肉鸡吃到溢出的饲料会增加细菌感染的风险。,光照管理密度管理,第五讲,鸡群的光照管理鸡群的饲养密度管理,光照和饲养密度管理是获得理想生产成绩的关键因素。,鸡群的光照管理,鸡群的光照管理是为肉鸡每日的采食量、正常饮水、健康活动而服务的。,光照程序是肉鸡饲养管理中的一个关键因素，是获得理想生产成绩的基础。肉鸡的光照时间一般是2324小时，许多国家研究表明，使用小于23小时的光照用很多益处。,有计划的采用光照程序，可控制721天生长过快，改善心血管功能、减少腹水症、猝死症，可以降低死亡率，促进机体免疫系统的发育，提高饲料转化率和鸡群均匀度，并协调骨骼和内脏器官平衡发育。,光照程序日龄(d)光照时间(h)关灯时间(h)光照强度(w/m2)162404571422231245152120222411.521日龄后23241211.5出栏前3天2401.5*根据情况灵活掌握,光照强度,光照强度要求1-3日龄：20-30勒克斯4日龄-出栏：20-10勒克斯1-7日龄40W灯泡全亮8-10日龄15W、40W灯泡相间亮11-14日龄15W灯泡全亮15日龄以后15W灯泡暗1明1出栏抓鸡时15W灯泡明1暗3（或5）,如何根据灯泡数来调整肉鸡所需要的光照强度？,鸡舍所需灯泡数的计算公式：灯泡数=面积所需光照强度(灯泡瓦数常数K)灯泡功率和K值：功率(w)K值153.8254.2404.6605.01006.0,如何使用光照程序来控制肉鸡生长？改变肉鸡生长的光照程序可以分为两大类：1、减少光照时间2、采用间歇光照。,当使用光照控制时，必须注意保证鸡群发育良好如果鸡群日龄的体重明显低于标准，使用光照控制将限制肉鸡的采食量，从而终生降低肉鸡的生长潜力。,间歇光照,间歇光照是在小时内重复使用光照期和黑暗期。光照期的时间随着肉鸡日龄的增加而不断增加，这有利于肉鸡采食到足够的饲料以达到理想的生长速度。间歇光照程序一般和饲料控制程序结合使用。,减少光照时间比用用间歇光照对肉鸡福利的影响要大。两种光照程序都具有下列优点：1、增加肉鸡的活动量。这可以很大程序的改变肉鸡腿的健康，有时也能降低死亡率。2、降低肉鸡早期生长速度，有利于改善肉鸡的心血管功能，从而降低腹水症和猝死症的发病率。3、通过减少饲料浪费，从而提高饲料转化率。,肉鸡使用固定的光照期和黑暗期，这有利于使其具有明显的休息和活动时间。肉鸡很多重要的生理过程，例如骨骼的钙化和每天的消化吸收规律，都随着光照期和黑暗期的周期，而同自然的生长和发肓模式一致。如果光照期少于小时，采食量和体重将显著降低，。在天，通过减少光照时间来控制增重特别有效，骨骼、心血管和免疫系统是在其它组织发肓高峰之前发肓的。,减少光照时间以后逐渐增加,这种程序一般在日龄光照时间最短，日龄以后逐渐增加光照时间。这对于饲养平均体重公斤或公斤以上的公鸡及公母混养鸡群特别有效（见表）。表：屠宰体重在2公斤以上的公鸡单独饲养或公母混养鸡群减少光照时间以后逐渐增加的光照程序日龄光照期黑暗期0623/241/072118/206/4222820/224/229出栏23/241/0生长控制程序只有肉鸡在7日龄达到体重标准时才可以使用,减少光照时间一次增加到需要的光照,这种程序一般在714日龄光照时间最短，14日龄以后一次增加到需要的光照时间这可以使管理程序简化，并且对公母混养的鸡群特别有效（见表8）表8屠宰体重在2公斤，公母混养鸡群的光照程序日龄光照期黑暗期0623172120422出栏231生长控制程序只有肉鸡在7日龄达到体重标准时才可以使用如果屠宰体重低于2公斤，不应采用任何形式的光照控制程序,间歇光照程序,尽管实际机理目前还不完全清楚，不连续的给肉鸡喂料（如喂料期短），然后有较长时间消化期（如黑暗期），将有利于提高饲料转化率定期的黑暗期和光照期可以增加肉鸡的活动，这将用助于提高肉鸡腿的健康和胴体质量（如降低跗关节损伤的比例等）,注意事项,在开灯后，应使所有肉鸡都能立即吃到饲料和饮到水。鸡群一周龄后每三天擦灯泡一次。闪坏的灯泡必须及时更换。光照强度和光照时间需要变化时应逐步过度,忌一次变更完成。光照强度应调整均匀（电线间距，灯泡间距）。,白天鸡舍通风口光强处应合理利用光源,熄灭多余的灯光。关灯时间一次不能超过四个小时(含夏季夜晚)。开关灯定期、定时，先开中间一路,3-5分钟后再开另外两路灯。加料和带鸡消毒时关1-2路灯。如果有特殊需要确实要改变方案时，要灵活调整。,鸡群的饲养密度管理,影响饲养密度的因素：一年四季外界温度不同进鸡的数量扩栏的速度扩栏的均匀度目标出栏鸡的体重鸡舍的夏季降温条件冬季鸡舍的保温、供温的条件,饲养密度,周龄温和气候（只/）炎热气候（只/）地面平养网上平养地面平养网上平养130353030225282020318201012412168105101581068158978以下15以下8以下8*条件好的鸡舍每平方可以多养12只。,较大密度对鸡群的影响成活率下降饲料转化率下降体重增长变慢增加鸡只跗关节的损伤鸡舍环境变差增加胸囊肿、擦伤、刮伤的比率导致胴体品质下降,合理的密度,合理的密度,密度不合理,日龄与密度情况日龄(天)03天46天710天1114天15-42天密度(只/m2)353828302224171915-16,肉鸡扩群制度结合肉鸡福利要求，为了给鸡群提供合理、舒适的环境条件和活动空间，在适宜的时间我们需要及时扩群，以免空间饲养密度太大。鸡舍情况简介：全栋长120米，宽27米。全栋饲养范围4.24.8万只。,4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月、11月份扩群计划扩群时间0天4天8天11天15天鸡群占的空间长度(米)48-50628010012012月、1月、2月、3月份扩群计划扩群时间0天4天8天12天17天鸡群占的空间长度(米)48607290120,育雏与扩栏操作平面图,各场可根据实际情况做适当的调整，以便更好地控制鸡舍环境，提供更优质的鸡群生长条件和福利条件，达到更好的生产成绩。,第六讲,鸡群的免疫接种管理,预防传染病的有力武器！,鸡群的免疫接种管理,免疫接种是预防传染病的有力武器，能够提高易感鸡群的抵抗力。,免疫的基本原理免疫的目标是通过给畜禽接种免疫原性物质诱导免疫应答产生抗体或免疫活性细胞来保护动物，并且产生免疫记忆。当外界有菌毒污染，机体感染时，由于机体存在着一定的免疫力或诱导快速的记忆应答，而不会引起疾病，从而避免疾病爆发引起的损失。,肉鸡常用的免疫程序：0日龄（孵化场）ND+H120喷雾8日龄ND+H120点眼新城疫油苗皮下注射14日龄卫法囊饮水1820日龄新威灵饮水,疫苗的类型,活苗可用多种方式接种灭活苗只能通过注射途径接种,疫苗,疫苗的保存,免疫接种方法,活苗滴鼻(IN)点眼(IO)翅种(WW)皮下(SC)肌注(IM)喷雾(Spray)饮水(DW)蛋内(In-ovo),灭活苗,皮下(SC)肌注(IM),点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,确保每只鸡都能得到准确的疫苗量达到快速免疫适用于任何年龄的鸡只操作简便,但增加劳动强度,重要性及优点,重要性及优点,-局部免疫：上皮粘膜免疫系统建立第一道免疫屏障-基础免疫-针对性较强,点眼/滴鼻免疫,缺点：,免疫持久性差个体差异大操作要求准确劳动强度高,点眼/滴鼻免疫,接种方法以无菌稀释液溶解所需的疫苗量（通常1000份疫苗使用30毫升稀释液）通常在稀释液中加有着色剂，并附带一种专用滴嘴使用標准滴嘴將1滴溶解好的疫苗溶液,自3厘米的高度滴入鸡的眼睛或鼻孔内免疫时滴嘴不得接触眼球，以免损伤眼睛滴鼻免疫时，用指头封住一侧鼻孔，以确保疫苗能更好地从另一侧鼻孔吸入,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,接种过程中，要始终保持滴嘴绝对垂直，以确保每滴疫苗的接种剂量保持恒定(注意疫苗瓶角度)必须确保每只鸡都接种到正确的疫苗量检查口中着色剂注意接种过程中疫苗溫度,接种方法,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,点眼/滴鼻免疫,常犯毛病,责任心不强疫苗保存不当操作不当(漏免、剂量不准)(伤眼、过量、甩掉),要培训有很强的责任心正确保存、使用加强操作前培训监督和考核最重要是保证免疫质量免疫前后检测抗体水平变化,如何避免以上毛病,皮下注射肌肉注射,确保每只鸡都能得到准确的疫苗量达到快速免疫适用于任何年龄的鸡只,重要性及优点,皮下/肌肉注射,缺点：,应激大操作要求准确劳动强度高缺呼吸道局部免疫局部反应产蛋鸡的影响,皮下/肌肉注射,注射器,注意事项接种过程中应定时调校连续注射器(calibration)，杜绝连续注射器滴漏现象/气泡出现注射器具严格消毒，剔除钝卷针头，一般用18G针头，针头长短视接种鸡群个体大小而异针头注射一定数量(100-500只)禽只后，一定要换用新的，如果有疫情发生，宜一只禽只用一个针头设备维护,皮下/肌肉注射,疫苗,注意事项接种前将灭活苗升温至25300C，并充分摇匀接种过程中应不时摇动疫苗疫苗开启后要在24小时内用完灭活苗剂量宁多勿少疫苗分装不可打开瓶盖直接倾倒，以免污染(可用连续注射器抽注),皮下/肌肉注射,多采用颈部皮下注射法本方法适用于活苗/灭活苗屠体废弃率少只处理颈部,较经济,皮下注射,皮下注射,接种方法,接种时，用手轻轻提起鸡的颈部皮肤，将针头从颈背侧中段以下，接种方向宜朝远离头部的方向刺入，使疫苗注入皮下，皮肤与肌肉之间注意勿伤及肌肉，血管，神经和骨头,肌肉注射,腿肌注