高中生物同步教学课件322细胞质和细胞器（苏教版必修1）.ppt

第二课时细胞质和细胞器,1知识(1)举例说出主要细胞器的结构和功能。(2)概述黑藻的培养条件，知道铁苏木精染料及其颜色。2能力(1)学会观察和识别各种细胞器的图形，学会画主要细胞器的简图。(2)学会制作黑藻叶片临时玻片标本，学会使用高倍显微镜观察细胞结构。,3情感态度与价值观(1)形成细胞器的结构和功能相适应的观念。(2)养成实事求是的科学素养。(3)认识生物科学的价值，乐于学习生物科学和进行生物实验。(4)养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。,三、使用高倍镜观察细胞结构,1细胞器的结构和功能,特别提醒：植物细胞不一定都含有叶绿体，如叶的表皮细胞、根尖细胞，另外根尖分生区细胞也没有大液泡，部分低等植物细胞也含有中心体，所以动、植物细胞的主要区别为细胞壁的有无。同种细胞器在不同的细胞中的数量是不同的，如代谢旺盛的细胞中线粒体较多。,2细胞器分类归纳(1)从结构特点分析具有双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体。具有单层膜结构的细胞器：内质网、高尔基体、液泡。无膜结构的细胞器：中心体、核糖体。,(2)从功能特点分析与能量转换有关的细胞器：叶绿体和线粒体。与蛋白质合成、分泌有关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。动、植物细胞中都具有而功能不同的细胞器：高尔基体。能独立遗传(含DNA)的细胞器：线粒体、叶绿体。含有色素的细胞器：叶绿体、液泡。,(3)从分布特点分析高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。,【例1】下列结构中，不含磷脂的细胞器是()A线粒体和中心体B核糖体和染色体C高尔基体和内质网D核糖体和中心体解析：磷脂是构成细胞各种膜结构的重要成分，不具备膜结构的细胞器不含有磷脂。线粒体、高尔基体、内质网均具有膜结构，因此都含有磷脂；核糖体、中心体不具有膜结构，所以不含磷脂；染色体虽不含磷脂，但不属于细胞器。答案：D,变式迁移1番茄的根尖生长点细胞，能量转换器是()A线粒体B叶绿体C质体D叶绿体和线粒体解析：叶绿体是光合作用的细胞器，能将光能转变成化学能，储存在有机物中。线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能将有机物中稳定的化学能转变成ATP中活跃的化学能。ATP水解释放出其中的能量，供生命活动利用。因此，线粒体和叶绿体都属于能量转换器，但根尖生长点细胞中不具有叶绿体。质体包括白色体、有色体和叶绿体，其中只有叶绿体是能量转换器。答案：A,1实验流程(1)观察叶绿体培养：将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养1d2d，并待其长出小叶,2实验注意事项叶绿体观察实验中，装片应始终保持有水状态，否则会使细胞缩成一团，无法观察叶绿体的形态和分布。,【例2】若用菠菜叶做实验材料时，要取菠菜叶的下表皮而稍带些叶肉，其原因是()A下表皮细胞含叶绿体较多B叶绿体主要存在于叶肉细胞中C上表皮细胞无叶绿体DA、B、C三项都正确解析：菠菜叶的上表皮和下表皮细胞中都不含有叶绿体，而叶绿体主要存在于叶肉细胞中，所以在取下表皮时要稍带些叶肉，否则不利于观察叶绿体。答案：B,变式迁移2如右图是显微镜下黑藻细胞的示意图，请回答有关问题：,(1)叶绿体分布在_的周围，图中箭头表示_。(2)叶绿体在细胞质中流动对活细胞的意义是_。(3)若要使细胞质流动加快，可采取的方法有_。(4)选用黑藻作为观察材料的优点是_。,解析：叶绿体分布在中央液泡周围，从图中箭头方向可看出细胞质流动方向。叶绿体在细胞质中流动对于活细胞来说，能保证细胞与周围环境进行物质交换等生理活动。通过提高水温、增加光照的方法可以加快其细胞质流动，采用适当割伤叶片或用一定浓度的生长素溶液处理，也能加快其流动。因为黑藻叶片薄，只有一层细胞，容易观察，所以是观察叶绿体和细胞质流动的理想材料。答案：(1)中央液泡细胞质流动方向(2)细胞质流动能保证细胞与周围环境进行物质交换等生理活动(3)提高水温、增加光照的方法等(4)叶片薄，只有一层细胞，容易观察,线粒体和叶绿体的比较(1)共同点在结构上：它们都有内、外膜，即都具有双层膜，都有基质。在功能上：它们均与能量代谢有关。线粒体分解有机物，为生命活动提供能量，称为“动力工厂”。叶绿体转换光能，把能量储存在合成的有机物中，称为“能量转换站”。在成分上：都含有少量DNA，与各自的独立遗传有密切关系。,(2)不同点在分布上：线粒体在动、植物细胞中普遍存在，而叶绿体只存在于植物体的叶肉细胞、幼嫩茎皮层细胞、气孔两侧的保卫细胞中。在内膜结构上：线粒体内膜向内腔折叠形成嵴，而叶绿体内膜没有向内折叠。,【例3】叶绿体和线粒体都是重要细胞器，下列有关叙述中错误的是()A两者中都含有少量DNAB两者都具有双层膜结构C两者的基质成分与功能不同D两者所含酶的种类相同解析：叶绿体与线粒体都含有少量DNA；两者都具有外膜与内膜；两者的结构和功能不同，所含有的酶种类也不同。注意细胞器的结构与功能的一致性。答案：D,变式迁移3下列有关线粒体和叶绿体的不同点的叙述中，不准确的是()A两者含有酶种类不同B两者内膜形态有差异C两者不可能存在于同一细胞D两者的生理功能不同,解析：不同细胞器中含有的酶不同；线粒体的内膜向内折叠形成嵴，而叶绿体的内膜不形成嵴；线粒体是有氧呼吸的主要场所，而叶绿体是进行光合作用的场所；植物体内活细胞中都有线粒体，只有叶肉细胞、气孔两侧的保卫细胞、幼嫩茎的皮层细胞等具有叶绿体，但只要有叶绿体的细胞，都有线粒体。答案：C,易错点：容易把染色体等细胞内结构看做细胞器。思维突破：在细胞的细胞质中有一些具有一定形态、结构，行使一定功能的细胞结构，称为细胞器，包括线粒体、叶绿体、核糖体、中心体、高尔基体、溶酶体、液泡、内质网等。,【例】根据下列提示，写出相应的细胞器名称：(1)细胞的“动力车间”：_。(2)植物细胞的“养料制造车间”：_。(3)“生产蛋白质的机器”：_。(4)细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”：_。(5)对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”：_。,(6)含多种消化酶的“消化车间”：_。(7)动物和低等植物具有的与细胞有丝分裂有关的细胞器：_。(8)主要存在于植物细胞中，内含细胞液_。解析：熟记各种细胞器的功能，有助于更好的解题。答案：(1)线粒体(2)叶绿体(3)核糖体(4)内质网(5)高尔基体(6)溶酶体(7)中心体(8)液泡,误区分析：细胞器只是细胞中的一部分，细胞器有线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、液泡、中心体等，其他的像染色体、核膜、细胞膜只能称为细胞结构。,1关于细胞质基质功能的叙述中，不正确的是()A为细胞生命活动提供了重要的代谢反应的场所B为细胞生命活动提供了所需要的物质C影响细胞的形状、分裂、运动和细胞器的转运D具有特定的形态结构，完成其特定的功能答案：D,2下列对叶绿体功能的描述，错误的是()A进行有氧呼吸B制造有机物C将太阳能转化D释放氧气解析：不要将线粒体和叶绿体的功能混淆。答案：A,3下列各项中，都没有膜结构的细胞器是()A内质网与中心体B中心体与核糖体C高尔基体与核糖体D线粒体与液泡解析：按膜结构归纳细胞器：具有双层膜的是线粒体、叶绿体；具有单层膜的是内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；无膜结构的是核糖体、中心体。答案：B,4与动物细胞的有丝分裂有关的细胞器是()A中心体B线粒体C高尔基体D内质网答案：A,5在核糖体上合成的物质是()A核酸B多糖C氨基酸D蛋白质答案：D,6当我们切西瓜时，常常会流出一些红色的液体，这些液体是_，存在于_中。你能说出这些液体对西瓜细胞的作用吗？_。如果没有及时将这些液体擦掉，很快会吸引蚂蚁来，这是因为_。,答案：细胞液液泡调节细胞的内环境，使细胞保持一定的渗透压，保持细胞的形态细胞液中含有糖类等物质,1明确细胞质的概念界定，理解细胞质基质和细胞器的关系。2知道细胞质基质的内容物。了解细胞质基质的三方面功能：提供代谢场所、提供所需要物质、影响某些生理活动。3学习中要始终以结构和功能对应学习和复习。,1下列关于细胞质与细胞质基质、细胞器之间关系的叙述中，不正确的是()A细胞质主要包括细胞质基质和细胞器B在细胞质基质中存在着许多种细胞器C细胞器的活动与细胞质基质关系密切D各种细胞器是细胞质基质的组成部分解析：细胞器存在于细胞质基质中，其生理活动与环境(即细胞质基质)关系密切，但各种细胞器不是细胞质基质的组成部分，两者都是细胞质的组成部分。答案：D,2下列关于细胞质基质的叙述中，不准确的是()A其中悬浮着线粒体等多种细胞器B是活细胞进行新陈代谢的主要场所C在活细胞中处于不断流动状态D为新陈代谢提供ATP、核酸、氨基酸等解析：细胞质基质是细胞质中的液体部分，其中悬浮着线粒体、内质网、高尔基体等多种细胞器，是活细胞进行新陈代谢的主要场所，在活细胞中处于不断流动状态，为新陈代谢提供ATP、核苷酸、氨基酸等物质，以保证细胞进行新陈代谢。答案：D,3叶肉细胞和肌肉细胞内都具有而蓝藻细胞内不具有的结构是()A叶绿体B中心体C细胞壁D核膜解析：四个供选项中，叶肉细胞具有叶绿体、细胞壁、核膜；肌肉细胞中有中心体和核膜；两者相同的是核膜，而蓝藻是原核生物，细胞中没有核膜，所以D项符合题目要求。答案：D,高尔基体高尔基体由意大利人高尔基(CamilloGolgi)于1898年首次在猫头鹰的神经细胞中发现，并以发现者的名字命名为高尔基体。高尔基体普遍存在于动物细胞和植物细胞中，大多位于细胞核附近的细胞质中。,形态、结构和分布：高尔基体的形状一般呈网状，在不同的生理状况下，可以转变为颗粒状、杆状或其他形状。在电镜下，高尔基体是一些紧密地重叠在一起的囊状结构。有些膜紧密地折叠成片层状的扁平囊，有些扁平囊的末端扩大成大小不等的泡状或囊状结构。在电镜照片上，可看到这些膜是与内质网相连通的，这些小囊泡可以连接于扁平囊，而成为扁平囊的一部分，扁平囊也可以在其末端部分脱落而形成小囊泡。另外，扁平囊也可以在囊腔中积累物质，逐渐膨大而形成大囊泡。可见，组成高尔基体的小囊泡、扁平囊和大囊泡三部分并不是固定的结构，而是相互有关系的，它们是高尔基体功能活动不同阶段的形状表现。,高尔基体在细胞内的位置和分布情况，与它在不同细胞内的功能有关；高尔基体的大小和在细胞内的数量，因细胞的类别和生理状况不同而有所不同。如在动物的分泌细胞中高尔基体的数量就相对比较多。,主要功能：一般认为，细胞中的高尔基体与细胞分泌物的形成有关，还与细胞质内蛋白质的浓缩和运输有关，有人把它比喻成蛋白质的“加工厂”。高尔基体在分泌活动中所起的作用，主要是将粗面型内质网运来的蛋白质类物质，起着加工、浓缩、储存和运输的作用，最后形成分泌泡。当形成的分泌泡自高尔基囊泡上断离时，分泌泡膜上带有高尔基囊膜所含有的酶，还能不断起作用，促使分泌颗粒不断浓缩、成熟，最后排出细胞外。,高尔基体不但与蛋白质分泌物的加工和运输有关，同时也参与脂质分泌物的合成和运输。以上这些运输途径已为实验所证实。现仅举一例来说明。有人以豚鼠的胰脏腺泡细胞为材料用放射自显影方法，在材料中注射H3标记的亮氨酸，脉冲3min后，放射性同位素标