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文档简介
第五章细胞的能量供应和利用,1,.,细胞代谢与酶,细胞代谢的概念:,酶的概念:,酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。,酶的特性:,专一性,高效性,作用条件较温和,一、知识网络,第一节降低化学反应活化能的酶,细胞内每时每刻进行着许多化学反应,统称为细胞代谢,2,.,难点再现:,2、影响酶促反应的因素,底物浓度,酶浓度,pH:,温度:,同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。,分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量成为活化能。,1、什么是活化能?,强酸、强碱可使酶变性失活,高温使酶变性失活,低温利于酶保存,3,.,第二节细胞的能量通货ATP,二、结构简式:,一、什么是ATP?,三、ATP和ADP之间的相互转化,酶,酶,动物和人,绿色植物:,是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷,A-PPP,ADP转化为ATP所需能量来源:,ADP+Pi+能量,ADP+Pi+能量,ATP,ATP,:呼吸作用,呼吸作用、光合作用,4,.,第三节ATP的主要来源细胞呼吸,细胞呼吸,概念:,有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。,1细胞质基质,酶,2丙酮酸+少量H+少量能量,有氧呼吸,2线粒体基质,酶,3线粒体内膜,酶,总反应式:,无氧呼吸,产生酒精:,C6H12O6,酶,产生乳酸:,C6H12O6,酶,发生生物:,发生生物:,反应场所:,6CO2+大量H+少量能量,2丙酮酸+6H2O,12H2O+大量能量,H+6O2,6CO2+12H2O+能量,C6H12O6+6H2O+6O2,2C2H5OH+2CO2+少量能量,大部分植物,酵母菌,2乳酸+少量能量,人,动物,乳酸菌,马铃薯块茎,玉米胚,细胞质基质,C6H12O6,5,.,注意:菌类的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫乳酸发酵,生成酒精的叫酒精发酵,讨论:有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路有氧呼吸:无氧呼吸:2有氧呼吸过程中氧气的去路,氧气用于和H生成水,能量小部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中,所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。,6,.,典型例题1.右图是温度对酶活性影响的曲线,图中A、B两点的催化效率是相等的,以下有关叙述中不正确的是()A酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时长B酶处于t1温度时的寿命比处于t2温度时短C处于t2温度时,酶可能开始发生蛋白质变性D处于t1温度时,酶分子结构可能比处于t2温度时稳定2、将胃液的PH从10降到2的过程中,胃液中胃蛋白酶的活性的变化是()A一直上升B没有变化C先升后降D先降后升,B,B,3、在不损伤植物细胞内部结构的情况下,能去除细胞壁的物质是()A蛋白酶B淀粉酶C盐酸D纤维素酶,D,7,.,4、现有3支洁净试管甲、乙、丙,先向试管内加入2mL可溶性淀粉溶液,再按如下图所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。下列分析不正确的是()A甲试管与乙试管对照,说明酶具有专一性B甲试管与丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响C实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀D实验结果是乙试管与丙试管内出现砖红色沉淀,D,8,.,5、生物兴趣小组从市场买回A、B两块猪肝,严格按要求充分研磨,取得研磨液,分别滴入过氧化氢溶液。结果如下图所示:试问A、B两块猪肝的新鲜程度是()AB比A新鲜BA比B新鲜CA和B一样D不能确定,B,9,.,6、加酶洗衣粉不能用沸水溶解,这说明了酶的作用()A适于低温下催化B具有高效性C具有专一性D需要适宜的温度7、酶具有极强的催化功能,其原因是()A增加了反应物之间的接触面B降低了底物分子的活化能C降低了反应所需要的活化能D降低了底物分子的自由能8、蛋白酶使蛋白质水解为多肽,但不能使多肽水解为氨基酸,这说明酶有()A高效性B专一性C多样性D稳定性,D,C,B,10,.,9、生物体内既能储存能量,又能为生命活动直接提供能量的物质是()A葡萄糖B糖原CATPD脂肪10、下列生理过程中,不消耗ATP的是()A核糖体上合成血红蛋白B在肺泡表面进行气体交换C小肠吸收氨基酸D神经冲动在中枢传导,C,B,11,.,12、生物体吸收的O2用于()A在线粒体中合成CO2B在细胞质中与H结合生成水C部分形成CO2,部分与H结合成水D在线粒体中与H结合成水13、酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸,在无氧条件下能进行厌氧呼吸产生酒精。如果如果在有氧呼吸和无氧呼吸中,它们产生CO2的比为2:1,那么它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为()A.1:2B.2:1C.3:2D.2:3,D,D,12,.,14、让一只白鼠吸入有放射性的1802,该白鼠体内最先出现含180的化合物是()A.二氧化碳B.水C.丙酮酸D.乳酸15在有氧呼吸过程中,从细胞质基质进入线粒体的物质有()A丙酮酸、H和O2B葡萄糖、ATP和HCCO2、葡萄糖和H2OD丙酮酸、H和葡萄糖,B,A,16、在呼吸作用过程中,有CO2放出,则可判断此过程()A一定是无氧呼吸B一定是有氧呼吸C一定不是酒精发酵D一定不是乳酸发酵,D,13,.,17、在有氧呼吸和无氧呼吸过程中都进行的化学反应是A水分解成H和氧B葡萄糖分解成丙酮酸C丙酮酸和水生成CO2DH和氧结合生成水18、在有氧呼吸过程中,产生H和ATP最多的阶段分别是A.第一阶段和第二阶段B.第一阶段和第三阶段C.第二阶段和第三阶段D.第三阶段和第三阶段19、低温环境有利于保存水果,其原因主要是低温能够A.降低细胞呼吸强度B.降低水分散失C.促进果实成熟D.促进多糖合成,B,C,A,14,.,下图为细胞呼吸的部分过程图解,请据图回答下列问题:(1)图中方框中的物质名称是_。(2)有氧呼吸的途径是_(填图中字母),产生能量最多的阶段是_(填图中字母)。(3)A到B阶段和A到E阶段均为_,在人体内发生该过程最终产生的是_。(4)酵母菌在有氧的条件下进行需氧呼吸,在无氧条件下能进行厌氧呼吸产生酒精。如果如果在有氧呼吸和无氧呼吸中,它们产生等量的CO2,那么它在这两种过程中所消耗的葡萄糖之比为_。A.1:2B.1:3C.3:1D.2:3,丙酮酸,ACD,D,无氧呼吸,乳酸,B,15,.,第四节能量之源光与光合作用一、捕获光能的色素绿叶中的色素叶绿素主要吸收,类胡萝卜素主要吸收白光下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光,绿光下最弱。色素的功能:吸收、传递和转化光能,(蓝绿色),(黄绿色),(黄色),(橙黄色),叶绿素a,叶黄素,胡萝卜素,叶绿素b,类胡萝卜素,叶绿素,蓝紫光。,红光和蓝紫光,16,.,二、实验绿叶中色素的提取和分离1实验原理:2方法步骤中需要注意的问题:(步骤要记准确)(1)研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么?(2)实验为何要在通风的条件下进行?为何要用培养皿盖住小烧杯?滤纸条放入试管后为什么用棉塞塞紧试管口?,因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。,二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。,绿叶中的色素都能溶解在有机溶剂无水乙醇中,且在层析液中的溶解度不同,溶解度越大扩散速度越快,离滤液细线越远,溶解度越小扩散速度越慢,离滤液细线越近。,17,.,(3)滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液?(4)滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序怎样?宽窄如何?有四条色带,三、捕获光能的结构叶绿体结构:与光合作用有关的酶分布于中。光合作用色素分布于上。,类囊体的薄膜,基粒的类囊体及基质,外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成),最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。,自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素,黄色的叶黄素,蓝绿色的叶绿素a,黄绿色的叶绿素b。,防止细线中的色素被层析液溶解,18,.,四、光合作用的原理1、光合作用的探究历程:(略)2、光合作用的过程:(熟练掌握课本P103下方的图)总反应式:其中,根据是否需要光能,可将其分为光反应和暗反应两个阶段。,光能,叶绿体,CO2+H2O,(CH2O)+O2,(CH2O)表示糖类。,19,.,光反应阶段:必须有光才能进行场所:反应式:光反应中,,酶,酶,光,类囊体薄膜上,光能转化为ATP中活跃的化学能,ATP,ADP+Pi+光能,ATP形成:,O2+H,H2O,水的光解:,20,.,暗反应阶段:有光无光都能进行场所:暗反应中,联系:,酶,酶,光反应为暗反应提供ATP和H,暗反应为光反应提供合成ATP的原料ADP和Pi,ATP中活跃的化学能转化为(CH2O)中稳定的化学能,(CH2O)+C5+ADP+Pi,C3,C3的还原:,2C3,CO2+C5,CO2的固定:,叶绿体基质,H,ATP,21,.,五、影响光合作用的因素及在生产实践中的应用(1)光对光合作用的影响,植物的光合作用强度在一定范围内随着光照强度的增加而增加,但光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增加。,光照强度,叶绿体中色素的吸收光波主要在红光和蓝紫光。,光的波长,1.大棚适当提高光强;2.延长光合作用时间;3.合理密植;4.采用无色透明玻璃,22,.,生产上应合理灌溉,保证植物生长所需要的水分。,(4)水分的供应,放干冰或施有机肥,增加CO2的浓度。,在一定范围内,植物光合作用强度随着CO2浓度的增加而增加,但达到一定浓度后,光合作用强度不再增加。,(2)CO2浓度,温度低,光和速率低。随着温度升高,光合速率加快,温度过高时会影响酶的活性,光和速率降低。,(3)温度,1.适时播种(春种秋收)2.温室栽培,白天适当提高温度,增强光合作用,晚上适当降温,抑制呼吸作用;3.植物的“午休”现象。,23,.,六、化能合成作用概念:,自然界中少数种类的细菌,能够利用体外环境中的某些无机物氧化时所释放的能量来制造有机物,这种合成作用,叫做化能合成作用,这些细菌也属于自养生物。,如:硝化细菌,不能利用光能,但能将土壤中的NH3氧化成HNO2,进而将HNO2氧化成HNO3,硝化细菌能利用这两个化学反应中释放出来的化学能,将CO2和水合成为糖类,这些糖类可供硝化细菌维持自身的生命活动.,能量,24,.,下图是某种细菌内发生的生化反应,据此判断其新陈代谢类型是A自养厌氧型B异养厌氧型C自养需氧型D异养需氧型,25,.,典型例题1、把新鲜叶绿素溶液放在光源与分光镜之间,可以看到光谱中吸收最强的是()A红光部分B红橙光与蓝紫光部分C绿光部分D紫光部分2.右图是用分光光度计测定叶片中两类色素吸收不同波长光波的曲线图,试判定A、B分别为何种色素()A类胡萝卜素、叶绿素B叶绿素、类胡萝卜素C叶黄素、叶绿素D叶绿素a、叶绿素b3、下列措施中不会提高温室蔬菜产量的是()A增大氧气浓度B增大二氧化碳浓度C增强光照强度D调节室温,B,A.解析:D为夜晚要适当降温,减少因呼吸损耗有机物,B,26,.,8、滤纸条上出现的四条色素带中,最宽的一条颜色是()A橙黄色B黄色C蓝绿色D黄绿色5、在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,滤纸条上扩散速度最快的和扩散速度最慢的色素带分别是A.胡萝卜素、叶黄素B.叶黄素、叶绿素bC.胡萝卜素、叶绿素bD.叶黄素、叶绿素a,C,C,6、在光合作用过程中,以分子态释放出氧以及ATP的产生都离不开()A叶绿素和二氧化碳B水和二氧化碳C叶绿素,水和光能D二氧化碳、水和光能,C,27,.,7、科学家用含14C的二氧化碳来追踪光合作用中的碳原子,这种碳原子的转移途径是A二氧化碳叶绿素ADPB二氧化碳乙醇糖类C二氧化碳叶绿体ATPD二氧化碳三碳化合物糖类8.美国科学家鲁宾和卡门用18O分别标记H2O和CO2中的氧,证明了光合作用A制造了有机物B利用了根系吸收的水分C释放的氧气来自H2OD释放的氧气来自CO29.在大棚里种植农作物时,为了提高光合作用强度,下列措施中不合理的是A用绿色薄膜搭建大棚B白天适当提高温度C适当延长光照时间D适当提高CO2浓度,D,C,A,28,.,10、叶绿体中的色素分布在()11、滤纸条上出现的四条色素带中,最宽的一条颜色是()A橙黄色B黄色C蓝绿色D黄绿色12、对绿色植物的光合作用最有效的一组光是A、红光和黄绿光B、黄光和蓝紫光C、红光和橙光D、红光和蓝紫光,类囊体的薄膜上,C,D,29,.,14、如果白天突然中断二氧化碳供应,叶绿体内首先积累起来的物质是()11、在同一光照下,一株高等绿色植物在单位时间内,使光合作用产生氧气最多的实验处理是()A白光照射B滤去红光和蓝光C滤去紫光D滤去黄光和绿光13、将一株植物培养在H218O中进行光照,过一段时间后18O存在于()A光合作用生成的水中B仅在周围的水蒸气中C仅在植物释放的氧气中D植物释放的氧气和周围的水蒸气中,C5,A,D,30,.,下图是光合作用过程的图解,请依据图说明:,(1)图中A代表_,其功能是_。(2)图中B是_。(3)图中C是_,它被传递到叶绿体的_,用于三碳化合物的_,最终形成(CH2O)。(4)图中D是在有关酶的催化下,利用_将_与_结合形成的。(5)图中E是(写中文)_,它含_个高能磷酸键。(6)图中F叫_,它是由CO2和_结合后又分解而成,从而使化学性质不活泼的二氧化碳能够直接参与化学反应,这一过程叫做二氧化碳的_。(7)H是_阶段,此阶段是在叶绿体的_上进行的;I是_阶段,此阶段是在叶绿体的_中进行的。,叶绿体中的色素,吸收
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