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文档简介
.,1,仔猪饲管技术杨国明研究员云南省畜牧兽医科学院(650224),.,2,一、仔猪的定义:一般把20千克以内的小猪统称为仔猪,哺乳仔猪(吃着奶的小猪)还可细分为,保育仔猪(断奶至20千克的小猪)或断奶至70日龄的小猪,.,3,哺乳仔猪,.,4,保育仔猪,.,5,二、生产量多质好的健壮仔猪,.,6,了解胎儿(胚胎)的四个死亡高峰期:第一个死亡高峰期胚胎着床期约在配种后-8天,任何不适都会造成胚胎死亡,因此,这一期间必须给母猪创造一个安静舒适卫生的环境。,.,7,第二个死亡高峰期器官形成期约在配种后第21-35天,这一时期是胎儿组织器官初步形成的重要时期。因此管理上必须认真仔细:1)避免意外刺激;2)不要轻易移动母猪。,.,8,第三个死亡高峰胎儿迅速生长期约在母猪配种6天以后。是由于胎儿迅速生长,胚重将迅速增加,胚胎增大,胎儿竞争营养而死亡,此时胚胎过大,母体不能完全吸收,在母猪分娩时会产出体外,形成木乃伊(黑仔),在这一时期因缺乏营养,而活下来的胚胎,生长发育受到一定的影响,出生时个体重相对较小,成为弱仔。所以,必须加强这一时期的营养供给,日喂妊母专用配合饲料量为前期的1.52.8倍(随胎儿的逐渐长大而逐渐加料)。,.,9,母猪喂量、怀孕天数与胚胎增长关系图,美国:大陆现代畜禽管理技术部资料,.,10,第四个死亡高峰胎儿出生期在母猪分娩过程中,由于母体和环境的不良因素以及管理的不周,导致分娩中胎儿的死亡,就会产生死胎。很可能由于胎儿在产道中憋气时间太长,产后不能恢复呼吸。当然造成母猪死胎、木乃伊、畸形仔猪还由遗传、基因变异或中毒等一系列因素,这里不做讲解。只有生产出量多质好的健壮仔猪,才谈得上进行仔猪培育。,.,11,三、仔猪饲养管理基本知识仔猪生产是整个生猪生产的关键和瓶颈,必须加强这一阶段的工作。理想的情况是,产房内每天24小时不离人,特别要加强产后最初10天的围产期管理。欧美多采用现场安排两组人员做法:第一组围产组,负责产后最初10天的仔猪护理工作;第二组哺乳组,负责产后第11天至断奶的仔猪培育工作。总之,一切为了母子安康,茁壮成长。,.,12,(一).做好接产准备工作是提高仔猪成活率的关键:按妊娠114天推算预产期,认真观察临产预兆,彻底清洁消毒干燥产房,铺垫干净垫草.高锰酸钾碘酒棉花干净毛巾照明灯保温灯保温箱准备齐全,并且功能完好.临产观察参考表,.,13,分娩准备清单(加拿大):1.产圈维修2.补饲槽的移动、清洗和消毒3.地面保持光滑4.水嘴功能正常5.分娩圈清洗消毒和空圈干燥6.进入产圈之前用温肥皂水洗刷母猪7.加热灯工作正常,悬挂高度适宜8.每天搔挠母猪和初产母猪后背并与母猪聊天9.每日清除母猪粪便10.检查母猪和初产母猪的健康状况,.,14,(二).熟练掌握接产技术做好“掏、擦、理、断、救”5个字A.基本要求:a.产房用具彻底消毒,并检查各用具齐备和功能正常;b.临产前用1高锰酸钾水擦洗母猪乳房和外阴部;c.产房必须环境安静。B.接产技术正常胎位:头前位(60%),臀前位(40%)均属正常胎位1、掏:仔猪出生后及时用干毛巾掏去口鼻中粘液;2、擦:及时擦干仔猪全身使仔猪尽快用肺呼吸;,.,15,3、理:帮助仔猪理出脐带,防止仔猪自已挣断;4、断:当仔猪脐带停止波动即可断脐.使仔猪躺卧,把脐中血反复向仔猪腹部方向挤压,在距仔猪腹部约4-5cm处掐断或剪断,断面用5%碘酒消毒.立即放入保温箱并让仔猪尽快吃到初乳;,.,16,5、救:假死猪的救活a.倒提仔猪后腿拍打背部.b.使仔猪自然曲伸,人工呼吸.c.碘酒涂鼻部刺激呼吸.d.放入温水中并人工呼吸,但头和脐断端不能放入水中,救活后立及擦干并放入保温箱中。,.,17,(三)了解:初生仔猪的四大变化、面临的两大挑战和引起死亡原因1、四大变化:恒温到变温无菌到有菌水生到陆生被动到主动2、两大挑战:肺呼吸叫出声来冷刺激仔猪一生,.,18,.,19,断奶前死亡率与出生后天数的关系,70.2%,.,20,仔猪初生重越大,死亡率越低,生长越快.a.台湾初生重Kg0.8以下0.8-1.01.01-1.251.26-1.501.51-1.8仔猪占%5.27.217.425.229死亡率%70.631.718.510.26.9b.日本仔猪初生重Kg1.7仔猪生存率%76.482.486.488.290c.BOCM,1991初生重Kg2.1至90Kg日龄159.7150.9144.0139.4134.4125.5,.,21,(四)了解:哺乳仔猪的生理特点1、生长发育快代谢旺盛利用养分能力强初生10日龄30日龄60日龄1Kg2Kg(倍)7Kg(倍)18Kg(倍)2、消化器官不发达容积小机能不完善周龄0481620胃重(g)5.938.94137.28368.22448.06仔猪出生时胃内仅有凝乳酶,无其它消化酶或很少并无活性,所以,初生仔猪只能吃奶而不能利用植物性饲料.到26日龄以后胃蛋白酶才逐渐表现出消化能力.但早期诱食可以刺激消化器官的生长和功能完善.,.,22,3、缺乏先天免疫力容易得病因免疫抗体是一种大分子r-球蛋白,难于穿透厚达6层的胎盘转移给胎儿.这样限制了母体抗体通过血液向胎儿转移.故出生时无先天免疫力,自身又不能产生抗体,只有及早吃到初乳后才获得母源抗体的保护.4、调节体温能力差怕冷出生时大脑皮层发育不健全,通过神经系统调节体温能力差,体内能源贮存少,遇冷血糖很快降低,不及时吃初乳很难成活。,.,23,四.仔猪培育技术,.,24,1加强保温防冻防压在冷环境下,仔猪最易被大肠杆菌和其它病菌、病毒感染而下痢,所以,保温对仔猪十分重要。养猪专家提示:对初生仔猪最大的威胁是低温和挤压。A.仔猪适宜的环境温度B.防冻防压的关键是保温a.调整母猪产仔季节,让母猪3-5月和9-10月产仔,可避免严寒和酷暑天气的影响;b.设置保温箱和250瓦红外线保温灯,有条件的应用采用仔猪保温板(垫热板),保证仔猪地板温度不低于29.5;c.设置护仔栏和防压砖等保护措施.(保温箱见下页),.,25,仔猪保温箱参考图,长:100cm宽:60cm高:60cm盖上有1/2-1/3为活动盖.小门高30cm宽20cm,仔猪保温箱:,175W菲力甫红外线灯泡,或垫热板,.,26,仔猪的保暖问题:1.仔猪生后首次吃奶不应超过15-20分钟,否则直肠温度将会下降,当直肠温度降至39度以下时,存活受到威胁。2.仔猪哺乳期死亡,60%发生在生后3天内,必须加强生后3天内的保温护理工作。3产房内母猪适宜温度为16-18度,但仔猪则需要25-30度。必须高度重视这一难于两全的温差实际。4必须注意:生后仔猪的温度应随时间推移而逐渐降低(31-23度)。电热板应有多档控制最好。就目前方便适用的仍然是保温灯,升降保温灯高度即可解决。问题是生产实践中没人去做。这是值得产房护士深思的问题。5必须先预热保育舍后再让刚断奶进入保育舍,生产实际观察发现,保育舍地板加热系统占1/2-3/5为宜,这会满足不同仔猪的嗜好。对仔猪生长有利。6对于猪场来讲保温和节能同样重要。摘自PigInternationalApril2004,.,27,.,28,(早教效果好),.,29,仔猪寄养技术1.在寄养前,仔猪至少在亲生母猪那里吃10-12次初乳;2.要及时寄养仔猪,要及早寄养,最好在分娩后6小时内,因为在3-4天内,没用的乳腺将变干;3.寄养强壮仔猪;4.寄养给性情温顺的母猪;5.寄养给有细长奶头的母猪;6.据报道,凌晨4:00寄养易成功;7.不要寄养患病仔猪。,.,30,C.250瓦红外线保温灯的温度(),.,31,D.仔猪卧处适宜温度体重Kg2-44-66-88-1212-18温度3029272521E.14日龄仔猪环境温度与代谢环境温度氮的消化率%氮的沉积率%能量沉积率%1086.135.433.91587.436.139.02086.636.140.62588.437.541.83089.242.943.3,.,32,2固定乳头吃好初乳A.理由:a.母猪各对乳头泌乳量不同;b.母猪乳房无乳池,间隙性放乳;c.避免哄抢乳头出现僵猪;d.初乳中含有抗体物质,营养价值高;e.乳猪对抗体物质吸收的时间性.单位:%iu/gmg/100ml,.,33,B.方法:根据仔猪“四阶段”吮乳特性而固定找乳头(0-2小时)a.固定乳头的最佳时间选乳头(2-6小时)抢乳头(6-18小时)占乳头(18小时以后)b.吃初乳的最佳时间:国际养猪2004.4认为,生后15-20分钟必须让仔猪吃到初乳。否则直肠温度会很快降低,当降到390以下时,死亡增大。生后24小时内是吃初乳的最佳时间,特别是生后5小时内是100%吸收大分子抗体物质.此时肠壁通透性非常好,无条件无选择吸收,称为肠道的饱饮作用.初乳是仔猪生存的保护神,是仔猪不可缺少和取代的。,.,34,3抓六补(铁铜硒酸水料),促进生长发育.A.补铁铜a.理由:母乳含铁量少(0.2mg/100ml),仔猪生长需铁量大(7mg/天);铁是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素酶和氧化酶的成分;缺铁则贫血、生长受阻、抗病力弱、易患病;缺铜则铁吸收受限,同样贫血,造血、毛发生长、骨胳、结缔组织正常发育离不开铜.一般不易缺乏,但高铜对幼猪生长和饲料效率有促进作用(200ppm/Kg饲料).,.,35,b.方法:补Fe-Cu合剂2.5克硫酸亚铁+1克硫酸铜溶于1000毫升冷开水中,每天每头仔猪喂服2次,每次3-5毫升,也可在饮水或饲料中喂给;注射富铁力、生血素、血多素(英国)、富来血(加拿大),按说明使用。一般3-4日龄注射100-150毫克,12-15天时再注射一次。,.,36,B.补硒a.理由:谷胱甘肽过氧化酶主要成分,保护细胞内膜不受破坏;抗氧化作用;促进VE吸收利用;缺硒,食欲下降,精神不振,关节肿大瘫痪,突死,剖检肝坏死,肌肉苍白,心胞积水,心肌坏死,胃溃疡;云南123个县缺硒。,.,37,b.方法:(1)注射生后3日龄肌注0.1%亚硒酸钠0.5毫升,断奶时再注射1毫升;也有注射硒-VE合剂,则效果更好.云南应普遍使用.(2)饲料中加入建议0.3-0.5ppm(中国0.15,加拿大0.3,美国0.3).,.,38,云南省饲料牧草含硒量类型,.,39,C.补酸补饲有机酸a.理由(1)乳仔猪胃酸不足,不能激活消化酶对饲料产生消化作用;(2)补酸有利于抑制胃肠道有害微生物繁衍,降低消化道疾病发生率;(3)补酸可促进矿物质和维生素的吸收,矿物质在碱性环境中易形成难溶的盐而不易吸收,在酸性环境中形成易被吸收的络合物.如延胡索酸和柠檬酸与CaCuZnFePMg等形成一种生物效价高的络合物促进了吸收和保留.前苏联明京技术大学多次对加酸饲料试验发现,CaPMgZn吸收率提高30%,仔猪体内常量微量元素贮量增加13-43%.(4)在预混料中,VAVC稳定性提高10.24%和12.20%,.,40,b.方法(1)饮用路兴中编现代猪肉生产中介绍用含盐酸0.3%的水,补给3-20日龄仔猪(以后改为清水),因盐酸有弥补胃酸不足,激活胃蛋白酶活性作用,使60日龄重提高了13%;P.W.Blackburn1983建议饮用电解质水配方葡萄糖45克氯化钠8.5克柠檬酸0.5克甘氨酸6克柠檬酸钠120毫升磷酸二氢钾400毫克冷开水2公斤;若原料不全也可用葡萄糖20克碳酸氢钠2克VC0.06克溶于1公斤冷开水中;让哺乳仔猪连饮10-15天,断奶仔猪连饮4-5天。,.,41,(2)饲料加酸荷兰VanWeerden等试验,在基础日粮含CP18.5%和NE9.519MJ/Kg中,添加1.5%甲酸钙,日增重提高12%,饲料利润率提高4%;美国试验,加延胡索酸和柠檬酸,仔猪日增重提高了5.3%和5.1%,饲料利润率提高了4.9%和6.5%;Kirchgessner博士证明加酸可提高日粮各组分消化率,这种效益在5-10Kg体重仔猪中最高。,.,42,C.补酸的效果单位:%,.,43,D.补水a.理由(1)水是消化、吸收、运送养分和排出废物的溶剂;(2)调节体温和体液电解质的平衡;(3)缺水消化不良,食欲下降;(4)乳仔猪新陈代谢旺盛,生长发育迅速,母奶含脂率高,所需水量较大,因此,必须随时保证足够的清洁饮水。b.方法(1)安自动饮水器,高度10-15cm(肩部水平线上5cm处,加拿大),但必须功能完好,不得堵塞。(2)水槽常刷洗,勤换水,冬季可供给温热水.一般生后3天开始补给清洁饮水。,.,44,饮水水流速度也很重要。如果流速太快会导致仔猪喝水时溅湿而受凉,引起下痢。还会使仔猪逐渐不愿饮水,从而降低采食量。另一方面,如果流速太慢仔猪的饮水时间太长。建议流速:产房仔猪0.250.35升/分钟;保育舍仔猪0.5升/分钟;生长/育肥舍猪(后备母猪)0.751.0升/分钟.摘自卜东华博士讲稿,.,45,E.补料a.理由(1)母猪泌乳量在分娩后第三周达到高峰后逐渐下降,不能满足迅速增长的仔猪对营养物质的需求.补饲优质饲料是仔猪获取生长发育所需营养物质的唯一途径;(2)降低断奶后生长停止的发生率;(3)使断奶时母猪的体况较好。(见下图P48),.,46,曾箭民,.,47,曾箭民,.,48,断奶后头一周仔猪饲料所需要的重要原料:1.强制添加乳清粉(10-20%);2.添加血浆蛋白粉(4-7%);3.添加锌(3000PPM);4添加铜(250PPM)。这些原料的主要功能是维持仔猪正常采食量,因而带来正常增重及较短的出栏天数(少10天)美国动物蛋白及油脂提炼协会虞予博士20048,.,49,试验证明:仔猪在断奶后一周至25千克,饲料中添加2-4%油脂可提高增重5%,提高饲料利用率6%。但添加油脂的饲料必需维持赖氨酸与代谢能的比例(3.5-3.8克)赖氨酸/McalME。,.,50,混合油脂对仔猪消化率,.,51,仔猪混合油添加对仔猪(12.524)公斤生长的影响,美国联合饲料公司,2003,.,52,b.补料方法(1)诱食期(7-15日龄):a.当仔猪7日龄时,在仔猪能自由出入的补料箱(栏)的清洁、干燥、坚硬地面上撒上少量经膨化处理的新鲜优质乳猪颗粒料,要充分利用上午9点至下3点仔猪活动时间来诱食;b.可关进补料箱(栏)强制补料,每天2-3次;c.训练刚出牙和好奇的仔猪认料,锻炼咀嚼和消化能力;d.每天清扫掉未吃完的饲料,换上新鲜饲料,4天后可在仔猪食槽中补料;e.严禁粪便污染饲料并保证充足清洁饮水。,.,53,(2)适应期(15-30日龄):此时仔猪已有一定的消化能力,母奶已不能满足仔猪营养需要,补料一是供给仔猪部分营养需要,二是进一步锻炼消化器官适应植物性饲料,仍可强迫训练,以减轻母猪泌乳负担.当仔猪35日龄能正常采食颗粒乳猪料时即可断奶,断奶后仍喂7-10天乳猪料,然后再逐渐换喂仔猪料(1/51/31)。,.,54,母猪泌乳与仔猪生长曲线产奶和生长12345678周龄仔猪补饲与不补饲增重效果不同仔15猪10吃奶+补料个5只吃奶体重Kg123456仔猪的周龄,.,55,4消毒灭病,适时免疫驱虫养猪户必须树立的观点:预防胜于治疗,消毒胜于投药。参考(加拿大):,.,56,猪场效益图解(水桶理论),遗传,营养,平均效益,图示说明:影响猪场效益的第一限制性因素是健康,27.5,27.5,.,57,5抓好断奶关,减少应激,采用全出全进断奶法,断奶时赶走母猪到待配栏,仔猪保育栏预热至28,以后逐降。同时增加料槽,避免哄抢。(注意:保育舍温度30-23),并逐步换喂仔猪料。,.,58,仔猪适宜断奶时间仔猪适宜断奶时间取决于下列参数:仔猪消化酶系的发育程度;仔猪主动免疫机能的发育程度;母猪泌乳量;母仔隔离防病,可早期断奶。,.,59,1)、仔猪消化酶系的发育程度除胃蛋白酶外,仔猪在34周龄时各酶系都有较大程度的发育。随后,酶系发育的速度放慢。(但据Pekas(1991)报道,仔猪消化道及其酶系的发育健全有一个过程,胰腺与小肠一些酶系的发育要在仔猪达到68周龄时才趋成熟)。由此可见,从酶系发育的角度看,仔猪可在34周龄或更大周龄断奶。,.,60,.,61,2)、仔猪主动免疫机能的发育程度Degregorio(1992)报道,仔猪免疫能力不断发育,但到4周龄甚至更大周龄时才真正拥有自身的免疫能力。
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