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文档简介
,武鸣县宁武镇宁武小学黄汝香,营养午餐,小学四年级数学下册,1、阅读课本,了解理解营养专家对午餐的营养标准。2、根据营养专家对午餐的标准,科学、合理搭配自己的午餐。3、运用学到的知识,指导自己的生活,让自己健康成长、快乐生活!,学习目标:,午餐时间到啦!,宁武小学今天为学生提供了以下三种午餐菜谱,10岁左右的儿童从每餐午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50克。,每份午餐由3种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?,热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50g,探索新知,发现问题,探索交流,每种菜中热量、脂肪和蛋白质的含量如下表。,你来配菜,你能搭配出多少种合格的午餐菜肴?,小组合作从9个菜中,选出3个菜作为自己的午餐,每组4个人,2个人点菜,2个人用专家的标准,审查点的菜式是否符合营养标准!把审查符合营养标准的菜式记下来(菜的编号),以备汇报交流!,请你计算一下,你所点的菜的热量总和、脂肪总和和蛋白质总和分别是多少?,少年强则国强,四、布置作业,作业:调查家中午餐的菜谱,评价午餐的安排是否科学合理,并向父母提出你的建议。,如果每份午餐由3种不同的菜肴搭配,学校今天提供的午餐符合营养标准吗?,热量应不低于2926千焦,脂肪应不超过50g,如果让你来配菜,你能搭
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