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文档简介

防虫防鼠规范1、目的 为规范的防虫防鼠工作，使公司的防虫防鼠工作安全有效，制定本规范.2、 适用范围公司的外来虫害鼠害预防和消灭。 3、定义虫害鼠害：指非原料自身携带的昆虫、鼠等动物给食品带来直接或潜在的污染的现象。4、职责4.1 办公室负责厂区的环境要求部分，有效防止虫鼠进入，并排除虫鼠停留机会。4.2 办公室负责管辖区域的消杀工作。5、内容和要求5.1 厂区环境要求放老鼠笼，做好相关的检查记录，在厂区内不得养动物，也不得让外来猫狗入内。5.1.1厂区内的阴暗角落和绿化草平无死角处，厂区周围无虫鼠洞和足迹。5.2 厂区周围区域的防鼠 5.2.1 厂房周围靠墙设置老鼠笼，内放诱饵，或其它法律法规允许使用于食品工厂灭鼠的设备。鼠笼中的诱饵不得使用易变质食物，要求使用无污染的鼠饵。诱饵更换5.2.2 视鼠害的程度来设置鼠饵盒的个数和设置间距。一般情况下,设置 米离一个老鼠笼。老鼠笼都有编号，按照一定的方位顺序来编号。5.2.3粘鼠板设置的个数和设置间距。一般情况下,设置2米离一个粘鼠板。粘鼠板都有编号，按照一定的方位顺序来编号。5.3厂房内部的捕鼠5.3.1车间入口，使用能自动关闭的弹簧门，办公室对外的出入口，设置挡鼠板。5.3.2 各部门自行管理管辖区域的虫鼠工作和方法。5.3.3 鼠笼和粘鼠板的检查 a每上班前检查，检查鼠笼中是否有鼠，鼠笼是否关闭。发现有鼠的鼠笼，即将鼠笼拿出用水溺死后焚烧做无害化处理。b消杀员（可兼职）每日检查记录一次鼠笼和粘鼠板状态。检查鼠笼和粘鼠板是否正常工作。记录相关检查日期和检查人。5.4厂区应有防鼠图，防鼠图中所示灭鼠点有老鼠笼的编号，并与实际相符合。防虫防鼠图应标明绘制日期，定期更新，更新周期不得超过1年。并且做好虫鼠害趋势分析，用折线图来表示各个区域的鼠害程度。当趋势分析表明鼠害程度有明显增加时，采取增加外围和厂房内鼠笼的设置点数。6、防虫和消杀6.1 有总务科负责管辖区域的消杀工作。6.2灭蝇灯设置都应有编号，每上班前检查，检查灭蝇灯是否有虫害，灭蝇灯是否正常工作。6.3灭蝇灯设置的个数和设置间距。一般情况下设置2米离一个灭蝇灯，灭蝇灯设置高度以2-2.5米为宜。灭蝇灯都有编号，首次设置灭蝇灯的位置每日检查一次以上做好相关记。并且做好虫害趋势分析，用折线图来表示
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