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文档简介

吃出美食中的艺术,用心品味美食,目录,概况全浏览美味大搜寻新品全推荐自制特色菜餐厅全攻略,概况全浏览,视频,美味大搜寻,八分饱西津会昨日拉开了“神秘”的面纱,众多慕名而来的食客纷纷赞道,这座处处透出新古典文化的食府,成了闻名遐迩西津渡的又一颗耀眼明珠。,新品全推荐,冉棒寿司店新品震撼上市。更多美味,更多实惠。欢迎广大会员前来品尝,自制特色菜,第一道家常菜:油激茄子配料:茄子.番茄.葱.蒜调料:油.盐.糖.酱油.味精配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝.烹饪:将油加至9成热,将葱和部分蒜放入油锅内,大约5秒后会爆出香味,然后将切好的番茄先倒入锅中翻炒约3秒后将条壮的茄子倒入锅内一起翻炒5分钟,接着放盐糖少许酱油(放酱油可以增加色泽和味道)加少许水翻炒35分钟,当茄子变软后再加如少许的油翻炒1分钟将剩下的部分蒜倒入锅内翻炒1分钟,洒上少许味精即可关火出锅啦.特点:甜咸适中,尤其最后放入了蒜使整个菜的味道更香,餐厅全攻略,川福楼(镇江市大西路221号)人均:56元食分天下鱼庄(红豆广场2楼)人均:30元八分饱(中山桥)佬土火锅干锅王(从中山路进斜桥街,第一个左拐巷

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