物质的分类和利用 课件1.ppt

第1节物质的分类和利用,1:根据纯净物的物理性质不同，如颜色、状态、气味、硬度、密度、溶解性等，对纯净物进行分类。,观察图中物质，并按它们的颜色和状态进行分类。,按颜色分：,有色物质：,无色物质：,MgOKMnO4Cl2,O2H2SO4CH3COOHNaCl,白色,紫黑色,黄绿色,按状态分：,气态物质：,液态物质：,固态物质：,O2Cl2,H2SO4CH3COOH,MgOKMnO4NaCl,请你另外设计两种方案，将这八种物质进行分类。,按溶解性不同分：,可溶物质：,难溶物质：,NaClH2SO4CH3COOHCl2KMnO4,O2MgO,按气味不同分：,有气味物质：,无气味物质：,CH3COOHCl2,NaClH2SO4O2MgOKMnO4,2、根据纯净物的组成、用途不同，可对纯净物进行分类。,思考：,有氧气、四氧化三铁、氯化氢气体、硫、水、硫酸锌、镁、汞等八种纯净物，从元素组成的角度分类，其中同种元素和不同种元素组成的纯净物分别有哪些？,（一）单质和化合物：,（1）纯净物根据元素组成的不同，可分为单质和化合物两大类。,（2）单质：,由一种元素组成的纯净物。,如：O2、N2、Fe、S等,A.特征：,同种元素组成,是纯净物,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由一种元素组成,C.分类：,金属,非金属,按性质不同,CuFeMg等,O2CS等,D.注意点：,由同种元素组成的物质，可能是单质，也可能是混合物。如：O2和O3,（3）化合物：,由两种或两种以上元素组成的纯净物。,如：H2O、P2O5、硫酸、烧碱食盐、纯碱等,A.特征：,不同种元素组成,是纯净物,B.判别依据：,先确定是不是纯净物,是否由不同种元素组成,（4）氧化物：,由两种元素组成，其中一种是氧元素的化合物。,如：H2O、P2O5、Fe2O3、CuO等,A.特征：,两种元素组成的化合物,必含氧元素,B.判别依据：,先确定是不是属于化合物,是否由“二元一氧”组成,C.分类：,金属氧化物,非金属氧化物,按元素组成,CuOFe2O3CaOMgO等,CO2COH2OSO2等,有甲烷（CH4）、食盐（NaCl）、氢氧化钠（NaOH）、酒精（C2H5OH）、醋酸（CH3COOH）、盐酸（HCl）等六种物质，根据其所含的元素特点，是否可以将它们分成两部分？,思考：,根据物质组成中是否含有碳元素来分：,含碳化合物：,不含碳化合物：,CH4C2H5OHCH3COOH,NaClNaOHHCl,（二）无机化合物和有机化合物：,（1）化合物根据其组成中是否含碳元素，可分为无机化合物和有机化合物。,（2）无机化合物,A.定义：,由碳以外的其它元素组成的化合物。,B.组成特征：,一般不含碳元素（除碳的氧化物、碳酸及碳酸盐外）,C.注意事项：,少数含碳的化合物如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐属于无机化合物。,（3）有机化合物,A.定义：,含碳的化合物。,B.组成特征：,一定含有碳元素,C.化学性质：,具可燃性，燃烧时生成CO2和H2O。,加热时易炭化：加热或不完全燃烧时有黑色的炭生成。,探究：,根据已知物质和未知物质的特性，如颜色、状态、气味、溶解性、可燃性等可运用实验方法，通过对比也可以对物质进行分门别类。,对未知物质的鉴别，因未知物质可能有毒、有腐蚀性等，所以，鉴别时严禁用手去抓、把鼻子凑到容器口去闻气味、更不得尝味道！,每只烧杯中都装了什么物质？,7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种物质，你能用实验方法区分出7只烧杯中所装的物质各是什么吗?,提问：,如图所示的图中哪些是无机化合物？哪些是有机化合物？,有无碳元素。,根据上述物质分类图，对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、盐酸、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等9种物质进行分类。,镁,硫,氧气,氧化镁,二氧化硫,盐酸,氢氧化钙,氯化钠、高锰酸钾,二、常见的物质,三、区别金属与非金属,下列是一些常见的金属和非金属的样品，请仔细观察和记录这些样品的外观。思考一下，它们有什么不同。,记录：,银白色的固体,银白色的液体,金黄色的固体,红棕色的液体,银白色的固体,淡黄色的固体,黑色固体,白色或红色的固体,一般只有一种颜色,有较好的延展性,可锻造,硬度比较均匀,一般不能导电,导热能力差,进一步了解金属与非金属的性质,注意点：,（1）金属一定能导电、导热，但能导电导热的单质不一定是金属。如非金属石墨也能导电，也能导热。,（2）金属在常温下，除汞是液态外，一般都是固态。非金属在常温，除溴是液态外，一般都是气态或固态。,现有一种单质，要分辨它是金属还是非金属，应用什么方法?,答：做导电性实验，能导电的是金属，不能导电的是非金属。,还有其他方法吗？,（1）放在光照处，根据颜色可分辨，具有特殊金属光泽的是金属单质，反之是非金属单质。,（2）手拿单质在火边烤，根据导热性可分辩，手感到单质发烫的，具有导热性是金属，反之是非金属。,（3）用硬物单击单质，可根据可锻性来分辨，可锻的是金属，重击后碎裂的是非金属。,（4）用力拉单质，可根据延展性来分辨，伸长的是金属，发生折断的是非金属。,装饰品,优质导线,制保险丝,制铁锅,根据金属的特性列举它们的用途：,2、为什么装食品的罐头一般用镀锡的铁制造，而不用锡制造?,锡太软不能制造罐头壳，而镀锡的铁片却能防止铁生锈。,1、银是最佳的导热体，为什么银不宜用来制造煮食器皿?试举出二种原因。,银太贵，银太软。,3、说说常见的非金属（如碳、硫、氧）的用途。,1.在下列几种物质中，从物质的组成分析其中和另外三种物质不相同的是（）A.四氧化三铁B.河水C.稀盐酸D.高锰酸钾制氧气后的剩余物,练习：,2.有浓盐酸、硫酸铜、氯化铁三种溶液，可以把它们区别开的性质是（）A.状态B.气味C.颜色D.以上三者都可区别,A,C,3.有下列六种物质：纯净的空气氮气硫磺矿泉水氯酸钾黄酒，其中属于混合物的有；属于纯净物的有。,4.在下列物质或性质中，不可能将CO和CO2区别开的是（）A.溶解性B.可燃性C.石灰水D.气味,D,5、有一种物质M，经