物态变化简答.ppt

1.如图所示，当大烧杯中的冰融化时，小烧杯中的冰会融化吗？为什么？答：它不会融化，因为当烧杯中的冰融化时，尽管它吸收热量，温度将保持与熔点(1点)相同；由于传热温度，小烧杯中的冰也将达到熔点温度(1分钟)。由于温度与大烧杯中混合物的温度相同，它不能继续从大烧杯中的混合物中吸收热量，因此它不会熔化(1分钟)。“炖菜”是将汤和水放在平底锅里，同时将平底锅浸入大锅中的水中。炖锅和锅底被一个热气腾腾的架子隔开。如图所示，当锅里的水沸腾时，锅里的汤能沸腾吗？为什么？(将汤水的沸点设定为与水的沸点相同)。答：它不会沸腾，因为当大烧杯中的水沸腾时，尽管它吸收热量，温度将保持不变(1分钟)；由于传热温度，小烧杯中的水也将达到沸点温度(1点)。由于温度与大烧杯中的水的温度相同，它不能继续从大烧杯中的水中吸收热量，因此它不会沸腾(1分)。夏天，小明从冰箱里拿出一些冰块，把它们放进一个装满常温矿泉水的杯子里。过了一会儿，他用吸管搅动冰块，发现这些冰块“粘”在一起，如图所示。请解释这一现象。答：从冰箱冷冻室取出的冰块温度低于0，水放入水中后放出热量并冷却(1分)。当冰附近的水温降至0时，冰的温度仍低于0(1分钟)；冰块继续吸收热量，冰块附近0的水继续释放热量并凝固成冰(1分)。所以冰会“粘”在一起。拿一张光滑的厚纸，做一个小纸锅，如图所示。在纸锅里放些水，然后在火上加热。小心不要让火焰烧到水面上的纸。过一会儿，水就会沸腾，纸锅也不会燃烧。在实践中做到这一点，并解释为什么纸锅不会燃烧。答：在1个标准大气压下，水的沸点是100。当水沸腾时，尽管它吸收热量，温度保持沸点恒定(1分钟)。当水在纸盆中燃烧时，纸盆总是将热量传递给水，因此温度不会达到纸盆的燃点，因此纸盆可以不燃烧地烧开水。当小明的妈妈用食用油煎炸油条时，油的温度大约是200。她不小心把几滴水洒到了油盘中，造成了“油到处溅”的现象。请解释这一现象。答：溅入油中的水滴在到达油位时有一定的速度，并将继续向下运动。因为油的温度远高于水的沸点；在水滴向下运动的过程中，它们迅速蒸发，产生高压气泡，这些气泡迅速膨胀并破裂，溅起油来。夏天的早晨，湖面上飘着淡淡的白雾。它是如何形成的？答：夏天，白天温度高，湖水蒸发形成大量水蒸气。从晚上到第二天早上，温度下降，湖面上的水蒸气液化，形成漂浮在湖面上的白雾。将上半杯开水倒入杯子，你会发现杯子的上半部分模糊不清。为什么？答：沸水蒸发产生高温水蒸气。水蒸气与较冷的玻璃壁相遇，玻璃壁冷却并液化，形成水雾附着在玻璃壁上，从而模糊了玻璃壁。冰箱冷冻室的冷冻肉表面通常有一层霜。请解释这层霜是如何产生的。答：当冷冻室空气中的水蒸气与温度通常为零下10度的冻肉片相遇时，会出现凝结现象，冻肉片表面会形成小冰晶。(得分点：1。冷冻室空气中的水蒸气；2.零下温度的冻肉；人们经常把新鲜蔬菜放在塑料袋里，密封起来放在冰箱里。夏天，当装着蔬菜的塑料袋从冰箱里拿出来时，水就变成了水在不同季节的清晨，人们有时会在卧室窗户玻璃的内表面看到一层小水滴，有时还会看到小冰花。请分别解释这两种现象，并解释两种物理变化发生的不同条件。答：小水珠是室内空气中的水蒸气。它们遇到冷玻璃时会液化。小冰花遇到冷玻璃时会凝结。在这两种状态变化中，水蒸气遇冷时的温度是不同的。冷凝时，低温低至零度以下。(1)在冬天，司机使用暖空气来升高挡风玻璃的温度，使得水蒸气不会在挡风玻璃上液化形成一股蒸汽，(1)当夏天下大雨时，车外的温度较低，关闭车窗后，车内的温度较高，挡风玻璃的温度较低。汽车内的水蒸气遇冷会在挡风玻璃上液化，形成空气夹带。这时，空调打开制冷。汽车的温度低于挡风玻璃的温度。汽车中的水蒸气不能在玻璃上液化，因此防止了空气夹带的产生(2分)。在一个寒冷的冬天早晨，汽车司机经常注意到前挡风玻璃上有一个白色的“噗噗”声，所以他打开暖风，很快就能把“噗噗”声赶走。在夏天，大雨过后，挡风玻璃上也有“窒息”影响安全驾驶，所以司机打开空调制冷，很快“窒息”就消除了。为什么司机对同一现象采用不同的方法会得到同样的效果？请用你的物理知识来解释它。冰淇淋上的白色空气是水滴，被空气中接触冷冰淇淋的水蒸气液化。因为油的密度比水轻，虽然水的温度很高，但水在油的下面，被油与空气分开，不能蒸发。油的沸点相对较高，所以从表面看，油不会沸腾，也没有一丝白色气体散发出来，给人一种温度不高的错觉。据说有一年夏天外国人为林则徐举办了一次晚宴。甜点之一是冰淇淋。林则徐认为它一定是热的，因为它上面一直有白色的空气。他用嘴吹了吹。然而，入口很冷，外国人笑了，认为是把手。林则徐不动声色，过了几天，回到外国人身边，其中一个热汤刚煮好，浮着浓浓的油，没有一丝白气，林则徐热情地邀请，外国人咽下一勺，顿时呲牙咧嘴。请用物理知识解释。9.这幅画是一个普通的打火机，可以看到里面有液体。有一天，当阿强摆弄打火机时，他松开了阀门。过了一会儿，虽然他没有倒出液体，但他发现液体不见了。然而，瓣膜周围有一层白色。他用手摸了摸打火机，发现打火机很冷。他试图用学到的“物质状态变化”的知识来解释上述现象。a:打火机阀门松动，丁烷液体迅速蒸发，从外壳中吸收大量热量，外壳温度降低，所以很冷；然而，阀门处的温度低于0，空气中的水蒸气迅速释放热量并冷却下来，形成小冰晶附着在阀门上并形成一层白色粉末。答：当空气中的水蒸气含量很高(1点)且温度降至零下20度(1点)时，空气中的水蒸气在树枝上凝结形成小冰晶(1点)。(评分标准；答案的下划线部分必须准确，即不同于液化的条件，否则不得分