家政服务员标准

一、(a)国内服务业发展的意义；(b)国内服务人员职业基本情况二、国内服务人员应具备的素质三、国内服务人员的职业道德四、国内服务从业人员就业准备(a)资料和物品准备(b)形象准备(c)心理准备五、国内服务人员面试中要注意的问题(a)面试技术(b)选择雇主六、国内服务人员职业考虑(a)通过正式渠道认真填写职业(b)登记表(3)妥善处理合法程序(4)根据个人能力选择职业(5)合理掌握工资价格(7)如何做好家务管理服务(1)如何调整心态(2)工作规范(3)如何提高技能(5)明确的职业取向(6)遵守雇主管理(7)尊重雇主生活习惯(8)注意计划性、工作效率()八、家务管理服务人员在工作中要注意的问题(a)干净文明的仪表(b)端庄体面的衣着(3)举止9.保姆职员的生活需要注意的问题：(1)建立良好的人际关系；(2)要学会勤俭节约；(3)要学会控制自己的感情；(4)要学会对待工作上的挫折；(5)要学会消除紧张心理；(6)要学会经常和家人联系；(7)存、汇10.家务管理服务人员必须：(1)适应雇主的生活习惯；(2)尊重与雇主相配的艺术11、与国内服务相关的工作范围12、一般国内技术说明(a)煤气安全使用常识(b)安全使用家用电器的基本常识(3)客厅卫生清洁的基本标准，要求(4)厨房卫生清洁的标准，要求(5)浴室清洁卫生标准，要求(6)13、国内服务人员在接待客人时的注意事项14、国内服务人员如何使用电话15、国内服务人员应具备安全意识和防盗技术。16、饭菜准备和生产17、烹饪要领及一些特征的家庭烹饪(a)要领(b)家庭烹饪(18)如何照顾老人(1)如何处理老年人的一般异常情况(2)陪老年人看病的基本方法和注意事项(3)陪老年人做户外运动时注意事项(4)给老年人穿条带时注意事项(5)照顾老人时注意事项(6)照顾多疑的老人19、老年痴呆患者家庭护理11、国内服务人员的人身安全和自我保护引言第一章国内服务概述第一节国内服务定义第二节国内服务分类第三节国内服务发展的意义第二章保姆工作人员职业道德第一节保姆工作人员道德修养第二节保姆工作人员行为准则第三节保姆工作人员职业心理第四节家庭人际关系基本知识第三章安全和卫生知识第一节个人安全和自我保护第二节家庭防火事故第三节交通安全知识第四节安全电气气体知识第五节食品卫生常识第四章礼仪修养第一节乐器外观第二节工作和生活礼仪第三节礼仪教育第五章家庭护理第一节老年护理第二节病人护理第六章家庭清洁第一节家庭日常清洁第二节家庭清洁标准第七章熨烫和维护第一节服装的洗涤第二节服装的熨烫第三节服装的保管和维护第八章烹饪技术第一节家庭烹饪第二节浙江烹饪基本知识第九章家庭宠物及植物保护第一节家庭宠物饲养第二节花木保护附录国内服务相关法律常识劳动合同法常识2010 3010常识3 妇女权益保障法常识4 未成年人保护法常识5 老年人权益保障法常识6 消费者权益保护法常识参考第五章国内服务和管理的法律常识第一节消费者保护法常识第二节劳动法常识第三节未成年人保护法律常识第四节保护妇女权益的法律常识第六章国内服务和管理的民俗常识第一节民俗概述第二节中国主要传统节日习俗第三节主要宗教信仰第七章第一节室内清洁和管理第二节客厅消毒常识第三节浴室清洁管理第四节室内害虫及其防治第八章第一节餐具和厨房用品卫生管理第二节厨房设施健康管理第三节厨房环境卫生管理第九章第一节防火第二节预防中毒第三节事故预防第十章第一节家庭财务管理概述第二节家庭投资和财务管理渠道储蓄和债券第三节家庭投资和财务管理的其他渠道第四节家庭采购和会计第11章第一节视听家电的使用和维护第二节清洁家电的使用和维护第三节电器的使用和维护第四节制冷电器的