现代服务业管理PPT课件

. 1、现代服务业、2、目录、第1章现代服务业管理概况第2章会议服务业管理第3章咨询服务业管理第4章金融服务业管理第5章中介服务业管理第6章租赁服务业管理第7章媒体服务业管理第8章休闲服务业管理、3、 第七章现代服务业概况、教育目的和要求：在本章学习，了解现代服务业的发生、现状和发展趋势，熟悉认识现代服务业意义、地位和作用的现代服务业概念和特点，把握现代服务业管理特点的现代服务业分类，熟悉现代服务业发展规律。 重点：现代服务业的概念和特点，现代服务业管理的特点：现代服务业发展规律课程：教学方法：讲义、讨论、4、1.1现代服务业的发生与发展1.1.1现代服务业的发展历史1 .萌芽期(18世纪后半期至二战前) 2 .发展期(从第二次世界大战结束到20世纪80年代)3.讨论了快速成长期(到20世纪90年代为止) :新社会的到来的美国未来学者内斯比特说：“很少人注意到宣布了有象征性里程碑的时代结束。 1956年，美国历史上第一个从事技术、管理、事务的白领数字超过了蓝领工人的数字，美国工业社会给新社会让路。 5、1.1.2国内现代服务业的现状和发展态势1 .现代服务业在中心城市迅速崛起。 2、深化市场改革和提高竞争程度加快发展现代服务业。 3 .现代服务业领域是对外开放的重点。 4 .健康发展的信息产业有利于我国现代服务业的发展。 5 .竞争激化的服务贸易使我国现代服务业面临前所未有的巨大挑战和机遇。 6 .提高国家经济竞争力和国际分工地位，加快发展现代服务业。 7 .农村经济发展和二元经济结构转变加快发展现代服务业。 6、1.1.3发展现代服务业的意义、地位和作用1 .发展现代服务业的战略意义2 .现代服务业成为各地区经济发展的新增长点3 .现代服务业的作用、7、1.2现代服务业的概念和分类，1.2.1现代服务业的概念1 ) 现代服务业的定义产生于工业化相对发达的阶段，主要是依据信息技术和现代化管理理念发展起来的，信息和知识相对密集的新兴服务业，也包括应用新技术、新职业状态和新服务方式提高的传统服务业。8、1.2.2现代服务业特征1 .知识和技术密集型2 .增值高度和间接增值性3 .专业依赖性4 .运营灵活性5 .价格模糊性6 .对合同和声誉的依赖性7 .高度空间集中和集聚特性。9，1.2.3现代服务业分类1 .世贸组织(WTO )分类2 .国内现代服务业分类列表，10，WTO中服务业贸易的12种，11，现代服务业分类，12， 1.3现代服务业的发展规律和特点1.3.1现代产业国际分工的最新规则脑体产业分工规则1 )笑容曲线及其启示图1-1笑容曲线所含产品的附加价值关系图，13，2 )“笑容曲线”下的生产分工促进制造业“脑体分离”， 促进了现代服务业的兴起人类经历了3次生产性分工： (1)首次分工是产业间分工，即地区和国家根据各自的资源重点发展不同的产业，在产业间进行贸易。 (2)从20世纪后半期开始出现产业内分工模式，是第二次生产分工。 产业内分工是指多个企业共同完成一个产业。 (3)从约20世纪后半期开始，企业内分工模式开始发展，这是第三次生产性分工。 同一产业的产品不仅由不同的企业生产，生产某一产品的企业本身也分工。14、3 )“脑产业”与“体产业”相对集聚(1)从世界上看，脑产业的转移呈现出以下特征：一是“脑产业”向发达国家转移。在美、日、德这样的发达国家，那家大型多国企业一般只做“头产业”，不做“体产业”，只做“大头”，不做“小头”。 二是身体产业向发展中国家转移。 (2)从一国内部看，脑体产业转移的特征是，在城市规模上，大城市成为“脑产业”的转移地点，中小城市成为“体产业”的转移地点。 二是地理位置，沿海城市经常成为“头产业”的转移目标，内陆城市成为“体产业”的转移目标。15、中国妇女鞋都“一都两园”战略“中国妇女鞋都”成都市武侯区创造性地实践“脑体分离”理念，提出产业集群发展与“一都两园”战略、“集中工业园区、产业向集群发展”，为推动鞋业产业发展与演化，由武侯区组织专家、学者和企业家组成2006年，在成都市“统一推进三个集中”理念的指导下，武侯区将鞋业产业结构调整与城乡一体化战略配置相结合，与崇州、金堂积极合作，以武侯建都、周边建园的“一都两园”产业发展战略即武侯为“都”， 作为鞋业产业发展的“脑”，以建设品牌女鞋研发基地、贸易、信息、展示和培训中心的崇州、金堂为“园”，作为鞋业产业发展的“体”，建设制鞋基地。 “脑体分离不是脑体分离，分离是为了更好的整合、发展、进化”行业相关人员指出，实施以武侯区为首、辐射驱动“身体”的成都鞋业发展战略，有望加快成都鞋业集群发展，实现成都鞋业“千亿、百万工程”的梦想，成都鞋业年产值1000亿、16、1.3.2现代服务业发展的基本规律1 )现代服务业发展需要长期知识积累，循环累积效应图1-2现代服务业循环累积效应。 17、2 )现代服务业的发展依赖于信息技术的广泛应用3 )现代服务业成功的重要因素客户忠诚4 )现代服务业的利润来源于客户价值的创造(1)战略服务远景(2)服务利润链(3)利润模型5 ) 现代服务业面临实体价值链向虚拟价值链转变的1.3.3现代服务业管理特点管理，是组织通过规划、组织、指导和控制一致创新等工作，协调以人为中心的组织资源和职能活动，有效实现组织预期目标的社会活动。 现代服务业管理具有一般企业管理的共同性，但也有其自身的特点：1)现代服务业管理与实体产品企业管理的比较(1)管理对象不同(2)管理主体是服务产品的一部分(3)服务产品质量的非标准化(4)服务产品的供求关系难以调整(5) 服务产品生产时间影响服务的管理效果和企业形象，19 2 )现代服务业经济管理与传统经济管理的比较(1)发展动力(2)产业内容(3)效率标准(4)管理要点(5)生产方式(6)劳动结构(3)现代服务业管理与传统服务业管理的比较(4)现代服务业地位选择(5) 现代服务业管理的发展趋势现代服务业以传统生活消费服务为中心转向生产服务知识密集型业在服务业中的地位越来越重要，在服务业整体中所占比例越来越大服务业运营手段发生了巨大变化，服务业技术密集度迅速提高.20、教育按等级和要求1 )授课时间：周四； 2 )内容：教材为主3 )形式：讲义、示范、讨论、参观、调查4 )要求：本章总结、重要概念、课堂讨论问题、复习思考问题、实践训练问题、自我测量问题、个案研究5 )成绩：作业、问题、讨论、报告、表现、考试和考试6 ) 主要参考资料：1.时钢令.服务产业和现代服务业.上海：上海财经大学出版社，20042 .刘丽文.服务运营管理.北京：清华大学出版社，20043 .商汝喜，张洁着.知识服务业.上海：上海交通大学出版社，20044 .张金成、 范秀成.服务业质量管理.天津：南开大学出版社20065 .王法律.现代服务业产业基础研究.北京：中国经济出版社，20076 .李灵稚，冯竣工文.现代服务业知识管理能力研究.北京：经济科学出版社，20077 .张秋生.中国现代服务业发展纲要研究报告.北京：中国经济出版社， 20078 .上海现代服务业官方网站：，21，第二节展示服务业，教育目的和要求：通过本章的学习，了解展示服务业的起源和发展，认识我国会展业发展现状，掌握会展企业的组织结构和运营管理，掌握会展项目管理和现场管理，充分利用会展服务业管理研究内容重点：会展企业组织结构与运营管理、会展项目管理与现场管理、会展服务业管理研究内容难点：会展企业组织结构课时：教学方法：讲义、讨论、调查、22、2.1会展服务业管理概述2.1.1会展服务业的起源与发展、发展过程分为原始、古代、近代和现代四个阶段。 23，2.1.2我国会展业1 )我国会展业发展的历史进程(1)试点新中国成立前(2)起步阶段新中国成立20世纪90年代(3)发展阶段20世纪90年代迄今2 )我国会展业发展现状(1)举办的展会数量、收入不断增加。 (2)会展国际化、专业化程度不断加深。 (3)会展会场首次规模(4)会展业竞争激化，24，3 )配置背景三大产业带(1)北产业带。 北产业带是以北京为中心，以天津、青岛、大连、沈阳、长春为重点的会议产业带。 (二)东产业带； 东产业带是以上海为中心，依靠南京、杭州、宁波、义乌、常州、绍兴、海宁、永康等城市的新兴会议产业带。 (三)南产业带。 南产业带是以广州、香港地区为中心，以广交会为推进器，由深圳、珠海、厦门、汕头、东莞、顺德等城市群的兴起而形成的国际化和现代化程度较高的珠三角会展产业带。 4 )管理体制背景多层次，多渠道会展审查制度管理会展业，我国政府继承会展审查制度和程序，有关审查和管理机构包括中国国际贸易促进会、商务部、科技部和会展地政府部门。 就这样形成了从中央政府、地方政府到行业主管部门的多层次、多渠道审查管理结构。25、2.1.3会展服务业管理研究的内容1 )会展的概念和分类(1)会展的概念。 会展英语简作MICE，国际会展业(MICEindustry )包括会议(meeting )奖励旅游(IncentiveTourism )协会/团体组织会议(convention )展览(exhibition )。 另一个定义是，会议展包括会议和展览两个方面，会议着重于信息交流，经济行为、政治行为和科学行为展览着重于产品展示和技术交流，主要是经济行为。26、(2)会展分类。 根据MICE的定义，会议会展由会议、展览、奖励旅游三部分组成。 这三个部分是在中国的现状，展览会刚刚开始一定规模的会议，鼓励观光基本上是空白的。会展从字面上分为会议和展览两大类。 会议的种类。 会议主要分为企业界会议和非企业界会议，企业界会议包括产品发布会、奖励性会议、展览会议、业务会议、教育培训和营销会议等非企业界会议包括政府组织会议和非政府组织会议。27、常见会议类型大会。 协会、俱乐部、组织和公司的正式集会。 通常定期进行，也有一定的程序。 定期会议。 在特定专业领域、文化、宗教和其他领域定期会议。 规模很大，通常有特定的主题。 每年、两年或几年举行一次此类会议。 会期几天，有小组讨论。 工商界会议。 工商界的大型全国会议既是国际集会，也有包括讨论在内的展览活动。 报告会。 经常有专家做演讲和报告。 座谈会。 对专业问题的讨论和座谈。 有主持人。 研修会。 因为有训练学习的目的，所以参加者登记，有时费用很高。 论坛。 为了向共同关心的主题公开讨论会，参加者的身份必须首先得到承认。 专题讨论会。 某一领域的专家聚集在一起，就某一特定的题目向专家发表论文，进行共同讨论。28，在实际操作中，简单地说：收益性会议/商业运营会议非收益性会议/非商业运营会议，29，展示的类型，性质上，展示有贸易和消费两种。 从内容看，展览有综合展览和专业展览两种。 从规模上看，展览会有国际、国家、地区、地方展和单一公司的独家展。 按时间划分，有定期展和不定期展。 根据会场的场所不同，展览会分为室内展和室外展。30、2 )会展管理研究的内容(1)会展会场管理。 会展会场管理的重要内容包括会展服务设施管理、会展区管理和会展现场管理工作。 (二)会展项目管理。 会展项目管理是指以会议和展览为中心，进行项目管理和执行。 (三)会议营销管理。 会议营销管理也是利用营销组合为顾客和顾客创造价值，实现组织工作目标的过程。 (四)会展财务管理。 会展财务管理包括财务预算、财务支出、财务结算和经济效益评估等几个环节。 (5)会展物流管理(6)会展人才管理(7)会展客户关系管理(8)会展电子商务管理，31，2.2.3会展企业运营管理1 )会展企业运营管理的特点(1)运营机制灵活性(2)专业性高(3)经营开放性高(4) 重视会展企业主要经营业务展会的实现是短期资源集中效应；(2)会展企业经营管理；(1)硬件设施管理；(2)信息管理；(3)市场管理；(3)会展企业运营管理的业务流程；(1)发展前阶段调查构思策划实施主要是国内外合作公司、代表处、 代理公司服务展位建设、展位设计、技术规定和技术指南道具、家具租赁其他展位服务、33、(2)展中阶段。 协调参展者和参观者的接待、闭幕式和宴会的安排等。 (三)展示后阶段。 与客户及时取得信息反馈，在保持持续沟通的同时进行评估，总结得失，纠正实际运营中的不足，提高运营效率。 另一方面，通过展会阶段收集的统计信息，进行展后分析，总结经验，了解市场，对于展会项目的扩大，品牌的确立是极其有意义的，不仅是极其必要的，也为下一次调查的工作提供方向和指导。 会议流程图相关链接会议接待服务表会议(展览)合同，34，2.3会展服务业项目和现场管理2.3.1会展项目管理1 )项目管理和特点项目管理：是为在特定组织环境下有效实现项目特定目标而制定的一系列原则、方法、辅助手段和技术项目管理主要具有以下特点： (1)复杂性(2)创造性(3)专业性(2)会展项目管理过程(1)会展项目启动会展项目调查会展项目构想会展项目立项(2) 会展项目计划会展项目计划的制定项目分解设计的实施(3)