食品科学与工程学院实验室安全责任书

食品科学工程学院实验室安全责任书为顺利开展教学、科研工作，加强实验室消防、安全工作，预防、减少事故，保护师生员工人身利益和公共财产安全，根据学校和学院有关规定，结合学院工作实际，签订本责任书。一、实验室安全管理工作应坚持“谁主管，谁负责”的原则，各系(中心)，各学科方向，重点实验室应制定消防、安全制度，实行安全责任制。二、实验室安全工作应坚持“安全第一、预防为主”的方针。 在开展科研教育之前，实验室工作人员必须进入本室对进行实验的师生进行安全教育。 各室应根据实验项目的特点制定目的实验操作规程和安全管理制度，并在墙上公布。 学生应遵守实验室操作规程和各项安全管理规定。三、实验室定期检查安全工作，做好日常安全工作记录，随时消除事故危险。四、教师和学生假期进入实验室进行实验，必须经实验室主任和岗位负责人同意，完成安全责任委托手续，各实验室才能拒绝提供实验场所和条件。五、加强易燃、易爆、毒性化学品的使用和管理。 严格执行学校和学院有关规定，随行安全管理。 接触细菌和微生物的实验必须慎重操作，减少细菌在容器外繁殖的可能性和生长途径。 细菌室废物应及时妥善处理，不得随意丢弃。 不得乱扔、乱扔、乱扔用过和未用过的化学试剂瓶和玻璃器具。六、压力容器等特殊设备的使用管理人员必须按规定上班。 储气瓶分类设置，适当固定，远离火源和热源，标志牢固。七、实验室加强水电管理，不得超载用电。 非电工不得乱接电线，拉电缆，随意增加电气设备。 禁止在电源和电气门下放置易燃物品，防止电源着火引起火灾，发生问题时立即关闭电源。 需要连续通电和连续用水运转的设备，必须由负责人保护，不得离职。 下班离开实验室前要先关掉水和电的开关。本责任书由学院和各负责人签订，本责任书一式两份，双方各持一份。学院主管签字：实验室主任签字：年月日教师签字：学生签字：北京农学院食品科学与工程学院教师使用易制毒、易制爆化学品安全责任书为防止易制毒、易制爆化学品安全事故，正常开展教育、科研工作，保护师生人身和国家财产安全，制定本安全责任书。一、使用易制毒易爆化学物质“四无一保证”:不被盗、无事故、不丢失、无违法、保护安全。二、科技集团是北京农学院易制毒、易爆化学品监督部门，负责全校易制毒、易爆化学品采购、储存、销毁全过程的监督与管理。本科生实验教学中使用的易制毒、易制爆化学品的采购、储存、销毁全过程由食品科学与工程学院实验中心负责，实验课教师和实验员负责。研究生科研课题的实验教学中使用的易制毒、易制爆化学品的采购、储存、废弃全过程由实验课的指导教师负责。科学研究课题实验中使用的易制毒、易制爆化学品的购买、储存、废弃全过程由课题负责人或指导教师负责。三、易制毒、易制爆化学品每年6月、12月向科学技术产业集团申报下期使用计划，经审批采购。 计划需要实验中心主任和主管院长签字，学院盖章者有效。 对于计划外暂时使用的易制毒、易制爆化学品，将手续完善的使用计划在使用前的2周内提交给科学技术组和保卫所治安科，使审查变得容易。四、学院内部接受易制毒、易制爆化学品只限当天一次使用量，填写申请书，实验室主任严格审查，由指导师和学生共同领导，试剂库管理人员两人对立，实验室进行了记录和备案。 教师必须教育自己的学生使用安全易毒、易爆的化学物质。五、一并回收易造毒、易爆化学药品使用后的废渣、废液等，不得随意污染环境，引起安全事故。六、严禁擅自购买、储存、转让、贩卖易制毒易爆化学物质。七、发生责任事故，由相应负责人承担法律责任。八、本安全责任书一式两份。 食品学院和负责人各有一份。学院主管签字：实验室主任签字：(公章)年月日教师签字：学生签字：附件一：毒性化学品清单易制毒化学品是指可用于国家规定的毒品制造的化学品。 有毒化学物质分为三类。 第一类是制毒的主要原料，第二类、第三类是制毒的化学配合剂。第1类：1.1-苯基-2-丙酮9 .麦角菌素*2.3，4 -亚甲基二氧基苯基-2-丙酮10 .麦克拉明*3 .胡椒醛11 .麦角新碱*4 .黄樟素12 .羟基亚胺5 .黄樟油13 .去麻黄碱、假麻黄碱、消旋麻黄碱、甲麻6 .异叶黄素、甲基麻黄素、麻黄素、麻黄素、麻黄素等麻7. N-乙酰邻氨基酚类物质*8 .邻氨基苯甲酸第2类：第3类：1 .苯乙酸1 .甲苯2 .乙酸酐2 .丙酮3 .氯仿3 .甲基乙基酮4 .醚4 .高锰酸钾5 .哌啶5 .硫酸6 .盐酸说明：第一类、第二类中列举的物质可能存在的盐类也包括在规定中带*标记的品种是第一类药品类的易毒化学品，第一类药品类的易毒化学品包括原料药及其中一种制剂。附件二：易爆危险化学品清单(2011年版)(1)高氯酸、高氯酸盐及氯酸盐：高氯酸含有5072%酸、氯酸钾、氯酸钠、高氯酸钾、高氯酸锂、高氯酸铵、高氯酸钠；(二)硝酸及硝酸盐类：含硝酸硝酸70%、硝酸钾、硝酸钡、硝酸锶、硝酸钠、硝酸银、硝酸铅、硝酸镍、硝酸镁、硝酸钙、硝酸锌、硝酸铯；(三)硝基系化合物：硝基甲烷、硝基乙烷、硝基纤维素(硝基纤维素干燥或水(或乙醇) 25%、硝基纤维素增塑剂18%、硝基纤维素乙醇25 % 、硝基纤维素含水25 % 、硝基纤维素氮硝基纤维素氮12.6%增塑剂18%、硝基萘系化合物、硝基酚系化合物、硝基酚系化合物、硝基苯胺系化合物、2，4 -二硝基甲苯、2，6 -二硝基甲苯、二硝基酚干燥或含水15%、二硝基呋喃(4)过氧化物和超氧化物：过氧化氢溶液(过氧化氢溶液含量70%、过氧化氢溶液70%热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热热(5