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文档简介

第五单元基础营养物质合成高分子化合物,选修有机化学基础,2017高考导航,选修有机化学基础,选修有机化学基础,考点一糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质,不能再水解生成其他糖的糖,C、H、O,1mol糖水解生成2mol单糖的糖,C、H、O,1mol糖水解生成多摩尔单糖的糖,C、H、O,砖红色,银镜,COOH,NH2,COOH,NH2,肽键,缩聚,氨基酸,BCD,不互为,与Na反应放出H2,与O2在Cu作催化剂、加热条件下反应,被酸性KMnO4氧化,与乙酸发生酯化反应(任写一种即可),B,分子中含有碳碳双键易被空气中O2氧化,对易氧化的不饱和脂肪酸甘油酯进行催化加氢,经氢化后的饱和高级脂肪酸的甘油酯,糖类的性质,A,B,油脂的性质,A,蛋白质与氨基酸的性质,B,D,考点二有机高分子化合物,高分子,以聚乙烯为例(见下表)：,CH2CH2,n,CH2=CH2,(3)反应类型聚乙烯类,热塑,热固,热塑,答案：,D,HOCH2CH2OH,CH3CH(OH)COOH,HCHO,H2N(CH2)6NH2,HOOC(CH2)4COOH,高分子单体的判断,B,D,有机高分子的合成,CH2=CHCl,加成反应,消去反应,CH3CH2CH2CHO、(CH3)2CHCHO,ClCH2CH2CH2CH2Cl,取代反应,稀HNO3、AgNO3溶液,nHOOCCH2CH2CH2CH2COOHnH2NCH2CH2CH2CH2CH2CH2NH2,考点三有机合成与推断,(2)芳香化合物合成路线,C8H12O4,羟基(或醛基),OHCCH2CH2CHO,ac,乙炔,碳碳双键和酯基,加成反应,消去反应,CH3CH2CH2CHO,11,有机合成与推断,A
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