2020关于餐馆社会实践报告范文5篇【优秀篇】

2020餐厅社会实践报告版本5篇优秀篇餐厅社会实践报告迷(一)作为新生，我对丰富多彩的大学生活充满了好奇心，这使我在大学第一个寒假增加了理论知识，为未来的大学生活奠定了基础。经熟人介绍，我在一家小饭馆打工。刚申报的那天下午，客人很多，我拖着一堆行李木然地站着。其中一位老板注意到我，问我是否来上班。我点了点头。所以他让老板带我熟悉环境，明天上班。那天下午感觉很奇怪。以前大家都是消费者，进了食堂，这次是服务员。呵呵。第一种感觉是调整心态，以防明天的事什么都不明白。所以我请老师教我，她先让我熟悉环境。我马上开始了端菜和电菜的工作。开胃菜并不难。但是，同一道菜的桌数一会儿就麻烦了。厨师每次只煎一份，问题是把那一份放在哪里？幸运的是，有菜单，按照菜单上的顺序递食物，然后一个接一个地道歉，两个都很美。但是不要把书桌序列号弄得乱七八糟。否则就麻烦了。这是从那天下午的经历中得到的经验。第一天的工作正式开始，那个老板给了我一份很辛苦的工作。那就是点菜，熟悉那几张纸的菜单可能已经很难了。有时为了熟悉这道菜的颜色，向客人介绍，有时面对客人的无理取闹是很困难的。我还记得头几次，我给厨房主人提供菜单，无缘无故训练了几次，这道菜，没有那道菜，让客人再点菜，特别是无语了！从此，我更加努力地记住食谱，面对一群客人，我会小心处理，直到每次客人对厨师下完订单，他再把菜单贴在板上，我总是深深地叹了口气。其次，订单还有另一个严重问题。那是语言问题，面对当地人并不重要，但遇到其他地方和普通话不好的人时，我头疼，所以每次我只要改变法律，就可以处理给经理听，嘿。回归正题，社会实践几天后，我觉得做服务员很累，休息时间少，工作很累。必要时，服务员必须做所有的工作，除了欢迎、台湾、折叠式、烹饪、烹饪、撤退等可比较的工作外，还要做兼职和勤杂工，拖地、打扫、辛苦的工作。我上班时间没有9小时制，周末没有，但经常不能确定下班的具体时间，根据实际情况加班(没有加班费)。我不知道这种工作制度是否违反劳动法，但最委屈的是我的脚，每天至少要站9个小时，不能分开吃，每天下班后的第一件事是找座位坐下休息。饭店工作都穿着统一工作服，在饭店统一出库和更换，但我认为这里的制服太简单，太旧了，经常破损的现象。因此，很多职员没有穿衣服，刚开始不熟悉餐馆的人也偶尔以为是客人，所以会说很多笑话。但是我放心了：这里的职员都对我很热情友好。他们不是对我来打工冷淡木讷，而是对我一无所知的事嘲弄我。相反，由于我劳累过度，他们会给我甜蜜的微笑。虽然不是一般的，但是“辛苦了”、“做得好”的语句很感动。还有我小时候也受到了很多照顾，特别是那时候脚烧伤，每天都有人扶我下楼，做我该做的大部分事，真的很感谢！如果那时没有他们，我很难一个人度过，谢谢！但是我在这家小餐馆打工，犯了一个很严重很低的错误。那就是上班的时候和两个年龄相仿的时候打扑克。我记得，由于警卫军和老板发生了不和，总罢工使我们陷入了悠闲的状态。但是老板让我们按照原来的工作时间上班，做了工作时该做的事。但那时真的很无聊。每天呆在那里太忙了，所以打牌了。但是只有一次被老板抓住，请客，从最后一次工资中扣除了50元。喂.这家小餐馆只出了13天，但真的有很大的收获。我进入社会，事先了解了社会，事先了解了这个社会，以后我在社会上就少走弯路了。我还学到了很多东西，要认识到服务程序和技术，各种菜肴的特性和种类，以及如何处理自己和餐厅的利益，如何处理同事之间的人际关系，如何调整心态，以及作为服务员要有很强的服务意识。最重要的是交了几个好朋友，获得了好工作经验，但是回家后爸爸和妈妈说我不老，没有办法，但是还没有开始！慢点就行了，餐厅社会实践报告(2)一个短短的寒假很快就过去了，此时此刻，回忆起了自己的假期生活，深有感触。我认为这次假期很有意义，通过两周的打工，我学到了很多在学校没有学到的东西。放假回家后，我告诉妈妈，我想打工，体验人生。妈妈同意了。在妈妈的帮助下，我来到多默附近的王子酒店做服务员。正式上班的前一天，我去了丽王子饭店。来到新的环境，对一切都产生了好奇心，所以我去了饭店。酒店的总安装面积约为1500平方米。一楼有锅，海鲜自助餐，外面有烤肉。第二层是炒菜；3，4层是客房。这家餐馆仍然感觉不到很高档。1月7日正式上班。9点上班。二楼主任孙经理带我去人事部填写职员文件，带我去拿一套工作服。最后把我带到江姐姐面前说吧，你先跟着她熟悉环境，然后再去。刚开始是第一次接触这种场面的感觉，所以对什么都新鲜什么都有好奇心，问姐姐这个，姐姐一一告诉我一天的事情，说：“你也不要故意写记忆，跟我来。”看起来很简单，但没那么简单。刚开始只是做了简单的零碎的工作。以前在家做，现在还算顺利。快到中午了，客人纷纷来吃饭，一天的工作渐渐进入了第一个高峰。因为我第一次上班，我们教练郑姐姐没有订购我。就让他在旁边看。看到我晕过去了，这道老菜，一样的菜名，价格，花了多长时间。嘿，但是我想想，休息的时候，我慢慢记下来了。第一天客人不多。中午吃了7个餐桌组的饭。集团来之前，郑姐姐要我和姜姐姐一起给她食物。(组餐在固定的菜肴上显示为固定的饭菜标记)我觉得很有趣，只要不洒汤，就可以知道那个人的成就，旅游团来了，真的有人坐在赵丽龙的素描上，我站着，别人看着我，觉得自己的各种吃饭姿势，看着一个人的行动。客人吃完饭后，马上收拾我们的工作、餐具，把餐具分类放在车或桶里，让洗碗工倒，然后清理桌子上的塑料桌布，擦转盘，扫地，拖地板，这些大部分都很简单，最好的是擦转盘，翻盘子。转盘需要擦三次。要用加入洗涤剂的路加第一次擦的抹布擦，第二次用干净的抹布擦，第三次用干抹布擦。一开始擦也不干净，总是给圣歌教练找点小窍门，弄干一点，越快，三天基本上就不用训了。还有一件困难的事，翻转盘子，直径米转盘，女孩翻转更困难。所以我们决定只把更小、更轻、更大的留给男生。最后只剩下餐具了。知道了那个过程后，教练把这件事交给了我。有些琐碎的客人把食物都给了就可以做别的事。对那些挑剔的客人来说很麻烦。偶尔吃饭，添加汤，暂时不动，只要看一下空闲的时间，就能找到点什么。这样的客人很多，肚子痛也要吞下去，没有憋气的地方！有一次，我见到了一个议会团，吃饭的时候请他喝点酒，上面说，那个服务员以队友的身份是一体的，还坐了那个集团的其他桌子，开张后才知道集团里的一个人是单点。该集团的负责人起初说：“成了。“你可以去团体收费，一起结帐！”这样，客人走的时候，我们没有收他酒钱，但是直到结帐后，客人才负责，客人没有办法识别自己的结子，所以他必须找领导去找喝酒的人做自己的结子，但是客人更多，什么仪式，不肯付钱，什么“酒错了，我没有喝醉”他喝了酒，领导说不能再检出你已经喝的酒，那客人什么都没说，但毕竟在工作了很长时间之后，我想，一定要在他喝酒之前把钱结在他身上，免得他喝醉了，麻烦结帐。有一次，我看着室友，看到了两个美国人，他们祝愿朋友的妈妈。饭后，两个美国人、朋友和家人围坐在桌子旁，用英语交谈。我们无所事事地倾听他们，进行对话。另外，他们说的我大部分都能听懂，但说不出来，从不知道如何回答的那一刻起，我就知道我的英语水平那么差。从那时起，我决定要学好英语。像他们一样流畅的英语和她们另一次在参观病房的时候，客人要了几瓶啤酒。我打开冰箱拿啤酒的时候不小心打碎了一瓶，啤酒破了是小事。碎瓶子屑伤害了我，这是件大事。嘿，现在腿上的伤还没愈合吗。通过这件事，我自信以后做任何事都要小心，注意急躁，再急的事也要当作平凡的事来对待。通过这次休假的社会实践，我发现赚钱并不容易。让父母知道不容易的困难，以后我再也不乱花钱了。我会更加努力学习，报答父母为我付出的。通过这次假期的打工，我接触了社会上各种各样的人，对社会有了新的认识，为进入社会奠定了一定的基础。在那里打工很辛苦，但我认为值得。学了很多东西，认识了新朋友，更重要的是锻炼了自己，以后有类似的机会一定去。餐厅社会实践报告迷(3)我在酷暑中迎来了作为大学生的第一个暑假，当然，我第一次经历了社会实践。勇于接受一名大学生的挑战是一种基本素质。天气闷热，但我毅然踏上了社会实践的道路。亲身体验社会实践，想更多地了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的坚强，通过社会实践找出自己的不足和差距在哪里。进入大学以后，就业问题好像总是围在我们周围，成为了不可言喻的话题。当今社会，招聘会的大字报上写着“有经验的人优先”，校园里像我们这样的我们班的社会经验有多少？扩大自己的知识面，扩大与社会的联系面，在社会竞争中增加个人的经验，锻炼和提高自己的能力，以后毕业后才能真正进入社会，适应国内外经济状况的变化，在生活和事业中处理好各方面的问题。实践是把我们在学校学的理论知识应用于客观实际，使自己学的理论知识有用。不学实践，学是零。理论要与实践相结合。相反，实践可以为以后找工作打下基础。通过这段时间的实践，我学到了一些在学校没有学到的东西。因为不同的环境接触的人与事物不同，从中学习的自然不同。要从实践中学习，在学习中学习实践。因为我学了医学，大学第一年全部是基础知识。因为不能去医院和疾控中心等医学生需要的地方，所以这次选择了离家近的饭店打工。从最简单的服务员开始，不断积累社会经验。学校只有学习的气氛，不管怎样，学校是学习的场所，每个学生都在努力取得更高的成绩。不管学习还是工作，都有竞争，在竞争中要继续学习别人的先进之处，通过别人如何成为人来提高自己的能力！在这次实践中，我感到的一件事是学校里理论的学习很多，在多方面几乎涉及到所有方面；在实际工作中，可能会遇到书上没有学过的东西，也可能会遇到书上完全没有学过的东西。在社会上与人好好沟通需要长时间的练习。以前没有工作，所以我和别人对话的时候没有变化，对话的时候变成冷场是很尴尬的。人在社会中都融入了社会这个团体，人和人在一起工作，在工作的过程中更加融洽，可以用更少的努力做更多的事情。别人给的意见你要听，耐心，虚心接受。在工作中也要有自信。自信不是麻木的骄傲，而是对自己能力的骄傲。社会经验不足、学历不足等多种原因都会导致自信心不足。只要有一辈子谁都会好的自信，就能克服心理障碍，一切都很容易解决。我以为在食堂打工很容易。你不洗甜菜、碟子，也不拖地吗？这些都是在家做的！胸前还有侥幸心理，但没想到的是去的第一天下午犯了错误。我挑食，不小心打翻了盘子，菜也洒了。但是老板没有指责我，只是让我以后小心点。多亏了老板的好，我以后工作更努力，更慎重，工作更勤奋，多次受到客户和老板的称赞。通过这次事件，我知道做什么事都必须认真细致，绝对不能打断别人的话，要对自己负责。特别是看起来微不足道的小事也不能草率。就是细节描写左右成败。往往决定什么细节的时间，工作完成的质量。在实践中我发现了我的一些缺点。工作有时太懒惰，不认真。与人交流的能力不足。社会经验尚浅。还有很多缺点。认识到这些都是好事，要知道自己的缺点，才能在以后的学习生活中不断地改善自己，不断提高自己。在以后的学习和生活中，我必须严格要求自己，努力克服自己的缺点，努力工作，踏实做人。餐厅社会实践报告迷(4)作为祖国未来事业的接班人，新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感，提高自己的社会适应能力。假期的社会实践是锻炼自己的好机会。蜜蜂很早就被认为不是打工的唯一目的，而是参加社会实践提高自己能力的机会。很多学校也积极鼓励大学生更多地接触社会，了解社会，一方面将所学的理论知识应用到实际中，提高各方面的能力。另一方面，积累工作经验对以后的就业有很大帮助。进行社会实践最理想的是找本专业和对方实习，提高自己的实战水平，同时在实践中运用教科书知识，更好地指导以后的学习。但是作为一名还没有毕业的大学生，我的专业知识还很有限，所