养猪场成本核算流程

猪场成本核算流程为了使XX猪场的成本核算更加合理、准确和规范，现将成本核算流程规定如下：一、猪的分类和主题设置1.猪群的分类。根据生产和核算的合理性，猪的种群分为：1)播种生产。2)种公猪。3)储备猪。4)大肥猪(60公斤以上)。5)中肥猪(35公斤至60公斤)。6)小猪(25公斤至35公斤)。7)哺乳仔猪(7公斤至25公斤)。产房里的小猪(出生时7公斤)。2.设置会计科目。设置生产成本、消耗性生物资产、生产性生物资产等科目。生产母猪和种公猪是生产性生物资产，而其他是消耗性生物资产。后备母猪在交配和畜群转移(即转移到生产性生物资产)后作为生产性母猪饲养。二、成本核算流程生产成本科目下有8个二级科目，即母猪生产的生产成本等。每个二级科目有三个层次的科目，即饲料、兽药、人工成本、折旧和制造成本。1.喂。1)饲料分为原料饲料和成品饲料。成品料按供应对象分为8类：甲、教学槽料(该料为未经加工的原饲料)、乙、保育料(开口料)、丙、哺乳料、公猪料、仔猪料、中猪料、大猪料、孕妇料。饲料加工车间应符合一定的规格，装袋并严格按照饲料配方进行生产，否则将进行检验，以免因长期误差积累而造成数据失真。2)进料和成品进料应分别核算。成品饲料应与原饲料严格分开，并建立各自的账簿。根据计划单价，确定成品材料的入库金额，每天登记材料明细账，计算结存数量。月末，根据饲料加工车间收取的原料成本和成品入库成本，调整成品的实际成本，并做如下分录借入：原材料期初材料和其他成品材料贷款：原料玉米和其他原料饲料3)月末，本月发出的存货成本按加权平均法在月末结转。会计分录如下：借款：生产成本母猪的生产等。-饲料等贷款：原材料-期初材料等2、兽药、人工成本、折旧1)兽药：兽药处方应指定具体的使用者，一个处方只能用于同一猪群。兽药使用不应计入制造成本，而应直接计入相关生物资产成本。根据兽药的具体品种设置三个明细科目。2)人工成本主要包括直接计入相关成本的饲养者、饲养者和其他生产人员的工资3)生产性生物资产折旧年限为4年，采用直线法，残值为10%。本月累计折旧=生产性生物资产原值*(1-10%)/上月末4/12。4)会计分录如下：借入：生产成本-生产母猪等。-兽药、人工成本、折旧信贷：原材料(应付工资、累计折旧(生物资产摊销)3.制造费用。制造费用的科目包括水电费、检疫费、燃料费、人工费、低值易耗品等。制造费用按每组猪的直接材料消耗量(饲料和兽药)分摊。会计分录如下：借款：生产成本母猪的生产等。-制造成本贷方：制造费用-公用事业等4)月末，生产成本没有余额。消耗性生物资产的生产成本转入消耗性生物资产的相应价值。母猪和猪的生产成本转移到产房的乳猪价值上。三、出生、转移、消灭、出售、死亡出生、转移、淘汰和出售被认为是一个月的最后一天。1、月末，结转生产性生物资产的生产成本：借：产房消耗性生物资产头乳猪信用：产品贷款：主营业务收入：头大猪、中猪、小猪、后备猪和哺乳仔猪月末结转淘汰、销售、死亡成本，单价与集团调拨相同：借款：主营业务成本头大猪、中猪、小猪、后备猪、仔猪保育信用：消耗性生物资产5.当月集团调拨金额=(期初存货余额本期入库金额)/(期初存货数量本期入库数量)*当月集团调拨数量。6.卖猪粪的时候，借款：手头现金贷款：主营业务33，354头猪粪猪粪不分摊费用。养猪场的生产成本可以分组或混合计算。实行分组核算是将整个猪群按照不同的猪龄分成若干组，按组收集生产成本，按组计算产品成本。混合组核算(也称混合组核算)是以整个猪群为成本计算对象，收集生产成本。在实际工作中，为了加强种猪场各阶段养殖成本的控制和管理。在组织猪场成本核算时，大多采用分组核算，即以按不同猪龄划分的猪群为成本核算对象，具体划分标准如下：怀孕阶段：包括怀孕母猪、怀孕母猪、公猪、猪群，包括配种间、怀孕间和产房；分娩和哺乳阶段：包括待产母猪和哺乳母猪。为了简化核算，这一阶段的当期成本可以计入怀孕阶段的成本或仔猪阶段的成本。仔猪阶段：包括断奶仔猪，日龄一般为0-20天左右，体重为6-7公斤；保护期：指断奶和隔离的仔猪(20-60天)，包括：保护房内的猪群；7-25公斤育肥阶段：指种猪和育肥猪(60天以上，不上市)，包括种猪场和育肥猪群，体重25公斤以上；三、猪场成本核算凭证为了正确组织生猪生产成本核算，有必要建立健全生猪生产凭证和程序，并做好原始工作记录。生猪生产会计凭证包括：反映生猪存栏变化的凭证、反映产品销售的凭证、反映饲养费用的凭证。反映猪群变化的凭证一般包括“猪群对猪群编码表”和“猪淘汰表”，在此基础上可以编制“每日猪群生产报告”和“每月猪群动态报告”。生猪存栏量增减变动，应及时填制相关凭证，并每日记录在生猪存栏量日报表中。月末，根据生猪生产日报表，编制生猪动态月报并上报财务部门，作为生猪种群动态核算和成本核算的依据。反映生猪销售情况的凭证，包括发行凭证和销售发票，应随时作为销售原始凭证上报财政部门。反映养猪费用的凭证包括工资费用分配表、折旧费用计算表(包括生猪摊销)、饲料消耗汇总表、低值易耗品领用分配表、兽药等材料消耗汇总表。每月末作为财务核算的依据；四、猪场费用的分类养猪场的生产和经营有各种各样的费用。为了便于各种费用的归集，正确计算产品成本和周期成本，并进行成本管理，需要对各种费用进行合理分类，其中最基本的是根据费用的经济内容(或性质)和经济用途进行分类。(1)按费用的经济内容分类；生产成本根据经济内容进行分类，成本被划分为不同的成本要素，而与消费对象和产品成本的计算方法无关。养猪场的成本要素包括：差旅费、招待费、办公费、汽车费、工资福利费、饲料费、防疫医疗费、材料费、燃料费、低值易耗品、折旧费、利息费、税金、水电费、修理费、社会保险费养猪场的费用根据其不同的经济用途可分为生产成本(制造成本)和周期成本。生产成本主要指与产品生产直接相关的费用。这种费用在生产过程中的使用也是不同的，例如，有些直接用于产品的生产，有些用于生产的管理和组织，因此有必要根据经济用途将它们进一步分成几个成本项目。养猪场的生产成本可根据其经济用途分为以下成本项目：1.工资和福利费：指直接从事饲养的员工的工资、奖金和津贴，以及实际发生的不超过工资总额14%的福利费和伙食费。2.饲料费：指每头猪群在饲养过程中消耗的各种自产自销的全价材料。3.兽药费：每头猪在饲养过程中消耗的兽药费。4.生猪价值摊销：指仔猪等商品猪所承担的生猪价值摊销费。5.固定资产折旧费：指猪舍和专用机械设备的折旧费，可直接计入每个猪舍。6.低值材料摊销费：指可直接计入每头猪群的低值工具、器具和材料的摊销费。7.水电费用：各级电表可直接计提的水电费用；8.制造成本：指养猪场在生产过程中组织和管理猪舍所发生的各种间接成本和人工成本。包括以下项目：(一)工资福利费用：指除养猪场管理人员和养殖人员以外的其他部门人员的工资、奖金、津贴和福利费用。(2)燃料费：指养猪场消耗的所有燃料。包括煤、汽油、柴油和其他石油。(三)水电费：指养猪场消耗的不包括在生产摊点内的水电费用。(4)修理费用：指猪场修理猪舍、设备等部门所发生的人工费用及消耗的备件(包括维修费用和运输工具的维修费用)。(5)低值易耗品摊销费：指不能直接计入猪群等部门的低值工具、用具和材料的摊销额。(6)固定资产折旧费：指除计入“生产成本”的固定资产如办公楼、设施、设备、车辆等的折旧费。(7)办公费用：办公用品及生产管理部门采购的其他费用。(8)运输费：车辆维护费、保险费、停车过桥费等。以及货车租赁费。(9)其他费用：不属于上述项目的间接费用。猪场期间费用是指种猪场生产经营过程中发生的与产品生产活动没有直接关系的费用，属于一定时期内消耗的费用。很容易确定这些费用的发生期和归属期，但不容易确定它们属于哪个成本计算对象。因此，期间费用不计入产品的生产成本，也不计入成本计算，而是按一定期间(月)的季度或年度汇总，直接计入当期损益。饲养期间，费用包括管理费用、营运费用、财务费用。1.企业管理费管理费是种猪场为组织和管理生产经营活动而发生的期间费用。成本项目如下：(1)工资福利费用是指现场领导和后勤人员支付的工资、津贴、奖金和福利费用。(二)工会经费和职业教育经费：指分别占工资总额2%和2.5%的工会经费和岗位工业教育基金。(3)业务招待费：指招待各类人员的费用。(4)差旅费指员工报销的差旅费和员工报销的当地交通费。(5)劳动部门按照各类养老保险和职工医疗保险的规定缴纳的社会保险费(6)电话费用参考销售费用是指养猪场在销售过程中发生的各种费用。费用项目如下：展览费、广告费、检疫费、售后服务费、推广费、差旅费、包装费、生猪销售运费等。如果是种猪场，相关销售费用的明细会更多。五、生猪生产成本会计科目设置1.不同于工业企业的“生产成本”科目，也可以设置为“投料成本”来收取相关费用。为了收集生猪生产成本并计算产品成本，应建立“生产成本”账户。在该账户下，根据成本计算对象设置四个成本归集环节，即配种妊娠阶段、仔猪阶段、生猪保育阶段和生猪育肥阶段。还应根据规定的成本项目在分类账中设置明细栏。在分组会计中，账户的借方记录发生的“生产成本”的数量，贷方记录结转的成本数量。期末应该没有余额。2.“制造费用”账户为了核算组织和管理猪舍所产生的间接成本和生产过程中提供的人工成本，应建立“制造成本”账户，并按照为成本项目设置的栏目收取费用。借记本科目所发生的间接费用和所提供的人工费用；债权人登记并分配转入“生产成本”账户的制造费用；期末没有余额。3、幼畜和育肥畜账户设置分组核算下，猪群价值的增减应计入“幼畜和育肥畜”科目。这个账户的借方反映了猪的价值增加；贷方反映了猪群价值的下降；期末余额是仔猪群体的价值(饲养成本包括配种怀孕母猪、哺乳待产母猪和商品猪(如仔猪、哺乳猪和育肥猪)的成本)在这一账户下，设立了五个详细账户，即孕妇之家、哺乳之家、仔猪之家、哺乳之家和育肥之家，以说明不同阶段猪群价值的变化和平衡。这里需要解释的是为什么猪也包括在“幼肥畜”账户中。根据农业会计制度，仔猪、乳猪和育肥猪都是流动资产，而猪是生产性生物资产，属于固定资产性质。因为猪不同于其他大型牲畜，它们的生产周期短，更新频繁。此外，猪具有生产和繁殖的特点。为了对猪群变化的完整性进行统计，它被作为实际工作中的流动资产进行管理，这也是猪被计为“幼肥畜”二级账户的原因。六、猪场生产成本核算的一般程序分组核算下，产品成本核算的一般程序：1.审核和控制发生的费用，确定这些费用是否符合规定的支出范围，并在此基础上确定应计入产品成本的费用和应计入期间成本的费用。2.分离主要副产品，计算并结转该阶段各猪群的增重成本。3.根据生猪动态月报和幼畜和育肥畜明细账数据，按年龄分组计算出从幼龄到老年转移、出售和结束库存的活重成本。4 .根据生猪动态月报及相关资料，编制生猪变动成本计算表。5 .根据动态成本计算表和生产成本台账，编制生猪产品成本计算表。七、生猪成本核算的原则和流程1.生猪成本核算的概念：生猪成本核算是对每一阶段发生的成本进行收集