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文档简介
ATP,三磷酸腺苷,A代表:,T代表:,P代表:,腺苷,三个,磷酸基团,(高能磷酸化合物),一、ATP的结构(P88),1、中文全称,A,P,P,P,腺苷,磷酸基团,高能磷酸键,2、ATP的结构简式,普通化学键,3、ATP的组成,1个腺苷,3个磷酸基团,1个普通化学键,2个高能磷酸键,1个腺嘌呤,1个核糖,想一想:ATP中的能量大多储存在哪里?,高能磷酸键中,水解时释放30.54kJ/mol能量,4、ATP的示意图,P,P,P,A,核糖,腺嘌呤核糖核苷酸AMP(RNA的单位),ADP,ATP,5、ATP元素组成:,C.H.O.N.P,腺苷,二、ATP与ADP的相互转化(P89-89),A,P,P,P,水解,能量,ADP,ATP,ATP分子中远离A的那个高能磷酸键,很容易水解,也很容易重新形成。水解时伴随有能量的释放,重新形成时伴随有能量的储存。,哪个高能磷酸键容易断裂?,ATP,水解酶,合成酶,细胞质基质、线粒体、叶绿体,二、ATP与ADP的相互转化,特别说明,1、上述反应不是可逆反应,物质可逆,能量不可逆。有以下理由,酶不同,能量来源不同,ATP合成能量来自呼吸作用和光合作用,ATP水解能量来自高能磷酸键水解,发生场所,ATP合成:,ATP水解:,绝大多数细胞结构(耗能部位),ADP+Pi+能量,ATP在细胞内的含量是很少的。但是它在细胞内的含量总是处在动态平衡之中,为什么?,ATP,ADP,酶,酶,能量,Pi,Pi,能量,ATP合成,ATP水解,来自呼吸作用和光合作用,用于生命活动,合成酶,水解酶,因为ATP和ADP在细胞内不断地相互转化,ATP与ADP相互转化的供能机制是生物界的共性。,ADP转化成ATP时所需能量的主要来源,动物和人等,绿色植物,能量,呼吸作用,呼吸作用,光合作用,ADP+Pi+,ATP,酶,思考:ADP转化成ATP时所需能量的去路?,储存在ATP中(远离A的高能磷酸键),吸收的光能,细胞内产生与消耗ATP的生理过程,细胞内产生与消耗ATP的生理过程,伴随ATP的水解,葡萄糖+果糖,酶,ATP,ADP,例:呼吸作用,伴随ATP的合成,吸能反应:,放能反应:,Pi,蔗糖,四、ATP的利用,能量,ATP释放的能量转化成其它能量的形式主要有:1.机械能2.电能3.渗透能4.光能5.热能,四、ATP的利用,注意:不是所有生命活动都需要ATP供能,如:被动运输不需要能量,注意:细胞绝大多数耗能的生命活动都由ATP直接供能。但极少数不是ATP供能,如光反应需要的能量直接来自光能,【高考模拟精练】1.(2015海南高考)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,错误的是()A.酒精发酵过程中有ATP生成B.ATP可为物质跨膜运输提供能量C.ATP中高能磷酸键水解可释放能量D.ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成,D,2.(2016淄博模拟)下列关于ATP的叙述中,错误的是()A.合成ATP的能量有化学能和光能B.一个ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸C.正常体细胞中ATP和ADP的比值在一定范围内变化D.细胞质中含有ATP,细胞核中没有ATP,D,【加固训练】(2015石家庄模拟)下列有关ATP的叙述,正确的是()A.ATP是生物体的主要能源物质B.ATP的合成可以来自肌肉细胞收缩C.在平静和剧烈运动状态下,细胞内ATP的含量都能保持动态平衡D.一个ATP分子水解2个高能磷酸键后得到1个ADP分子,C,第三节ATP的主要来源细胞呼吸,细胞呼吸(呼吸作用)的概念,细胞呼吸是指在细胞内,经过由酶催化的一系列,生成或其他产物,释放出并生成的过程。,有机物,氧化分解,二氧化碳,能量,ATP,一种单细胞的真菌(真核生物),在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。,酵母菌细胞呼吸的方式,酵母菌:,用酵母菌作材料原因:兼性厌氧菌,生长周期短,增殖速度快,,一、细胞呼吸的方式,(一)、实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸,产生CO2,在无氧情况下进行无氧呼吸,产生CO2和酒精。,实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式,实验自变量:,实验因变量:,有氧和无氧条件,是否产生CO2和酒精,思考:怎样鉴定CO2和酒精?,实验课题探究酵母菌细胞呼吸的方式,(一)、实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。进行有氧呼吸产生水和CO2,无氧呼吸产生酒精和CO2。2、CO2的检测方法3、酒精的检测,(1)CO2使澄清石灰水变浑浊(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄,橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。,(三)、实验用具(略),1、NaOH的作用是什么?,2、澄清的石灰水有什么作用?,3、如何说明CO2产生的多少?,4、B组如何控制无氧的条件?,5、怎样检测酒精的产生?,有氧呼吸装置,无氧呼吸装置,吸收空气中的CO2,确保实验CO2只来自细胞呼吸,检测CO2的生成,石灰水浑浊程度,B瓶与外界隔绝;放置一段时间再与盛石灰水的瓶相连,取酵母菌培养液,加入酸性重铬酸钾,(四).实验步骤:(1)配制酵母菌培养液:酵母菌+质量分数为_溶液,分别装入A、B两锥形瓶中。(2)如图连接好实验装置:,5%的葡萄,糖,(3)放置一段时间后观察实验现象。观察两组装置中_的变化。检测是否有酒精产生:取A、B瓶中滤液各2mL分别注入A、B两支干净的试管中。向两试管中分别滴加_溶液0.5mL,并振荡。观察试管中溶液的颜色变化。,澄清石灰水,酸性重铬酸钾,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,(4)、观测、记录,(2)细胞呼吸产物的检测:,重铬酸钾,变混浊,蓝色绿色黄色,橙色灰绿色,实验结论:,有氧呼吸产生大量CO2,无氧呼吸产生酒精和少量CO2。(P93),对比实验:设置两个或两个以上的实验组,通过对结果的比较分析,来探究某种因素与实验对象的关系,这样的实验叫做对比实验。,思考:该实验的实验组是?,A和B组均是实验组,形成对比试验,再探究:,有同学认为,在有氧呼吸实验装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳,以致可能对实验结果有干扰,你同意吗?你如何避免这种可能性的发生,以保证实验更严谨?,将盛有澄清石灰水的瓶连在NaOH和酵母菌培养液之间,澄清石灰水,【特别提醒】(1)实验中的变量。自变量:是否有氧气。因变量:是否产生CO2和酒精澄清的石灰水变混浊的程度,滴加酸性重铬酸钾溶液后的颜色变化等。无关变量:酵母菌以及培养液的用量、培养时间、温度等。,(2)此实验为对比实验,两组实验均为实验组。(3)进行实验前必须检验装置的气密性,否则呼吸产的CO2不能全部通入澄清石灰水导致实验失败。,【创新探究】(1)若实验材料改用马铃薯块茎,则应该检测A、B瓶是否有_产生。(2)借助_检测酵母菌在细胞呼吸中释放热量的多少,判断酵母菌的细胞呼吸方式。,乳酸,温度计,理论依据:若酵母菌进行有氧呼吸_,若酵母菌进行无氧呼吸_。,消耗O2产生等量的,CO2,不消耗O2只产生CO2,(3)改变实验装置,通过检测培养液中气体的变化量,判断酵母菌的细胞呼吸方式。,左移,不移动,不移动,右移,左移,右移,检测是否耗氧,比较产生CO2与消耗O2量,【高考模拟精练】1.(2015四川高考改编)下列是以酵母菌为材料进行的实验,有关叙述错误的是()A.探究酵母菌的呼吸方式,可用溴麝香草酚蓝检测产生的CO2B.用酵母菌发酵酿制果酒,选择酸性重铬酸钾检测产生的酒精,C.探究酵母菌种群数量变化,应设空白对照排除无关变量干扰D.酵母菌是兼性厌氧菌,是探究细胞呼吸方式的良好材料,C,2.(2016安庆模拟)下图是“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验装置,下列叙述正确的是(),A.该实验为有氧和无氧条件下的实验,其中乙组为对照组B.培养液中的溶氧量、温度和pH是无关变量C.可根据澄清的石灰水变混浊的时间长短来检测CO2的产生速率D.若向A、B瓶中加入酸性重铬酸钾溶液,则B瓶内的溶液会变为橙色,C,【加固训练】1.(2015沈阳模拟)某研究小组探究酸雨对大豆种子萌发时能量代谢的影响,在其他条件适宜的黑暗环境中进行实验,种子中ATP含量和细胞呼吸速率的变化如下图所示。下列相关叙述错误的是(),A.种子中ATP含量属于该实验研究的因变量B.由图乙可知,酸雨可能通过降低细胞呼吸速率阻碍大豆种子萌发C.57天ATP含量下降,原因可能是ATP的消耗量增加D.为探究种子萌发过程中是否进行了无氧呼吸,可用溴麝香草酚蓝水溶液进行检测,【解析】选D。pH为实验的自变量,种子中ATP的含量和细胞呼吸速率的变化为实验的因变量,A项正确;由图乙可知,与pH为7.0相比,酸雨使细胞呼吸速率下降,B项正确;由题图可知,57天,ATP含量下降,而细胞呼吸速率上升,可能的原因是ATP消耗量增加,C项正确;无氧呼吸的产物酒精,可用酸性的重铬酸钾溶液检测,D项错误。,2.下图表示测定保温桶(500mL)内温度变化的实验装置。保温桶内加入240mL质量浓度0.1g/mL的煮沸后冷却的葡萄糖溶液和10g活性干酵母。下列说法错误的是(),A.若液面铺满石蜡油,温度计的变化量即为酵母菌无氧呼吸释放的热量B.该实验装置可比较酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸放出热量的多少C.葡萄糖溶液煮沸的主要目的是控制实验的无关变量D.实验应增加一个不含干酵母的相同装置作对照,【解析】选C。若液面铺满石蜡油,则保温桶内的酵母菌只能进行无氧呼吸,温度计的变化量是无氧呼吸释放的热量,A项正确;若不铺石蜡油温度计的变化量是有氧呼吸释放的热量,可根据温度计的变化量比较有氧呼吸和无氧呼吸放出热量的多少,B项正确;葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和减少溶液中的氧含量,控制实验的无关变量和自变量,C项错误;为排除无关变量,对实验的影响,实验应增加一个不含
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