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文档简介
大豆压制和豆油生产技术,2010年1月,目录、大豆压制技术工艺大豆压制技术设备,豆油精制技术工艺,浸出器,冷却、膨化、轧制胚、去皮、破碎、加热、除铁、大豆、毛油、完成豆粕、粉碎、蒸脱、湿原、完成食用油、精炼、 大豆压榨技术工艺、破碎机、大豆压榨技术设备介绍、碎豆皮(8% )、风选设备、轧制胚机、膨胀机、膨化材料、浸出器、DTDC系统、成品膨化豆粕、膨化豆粕的优点、大豆胚片从喂食绞车送到膨胀机,边螺旋推进边注入蒸汽,连续材料到达材料出来的阶段后,由于突然的放压,材料中的水分迅速气化、蒸发,体积膨胀形成多孔质结构。 膨化技术不仅可以提高油脂的提取效率和毛油的质量,而且还可以改善豆粕的质量,由于高温、高压、高剪切作用,膨化过程中淀粉、纤维、蛋白质分子间的价键断裂,淀粉糊化,可溶性食物纤维增加,蛋白质变性,蛋白酶容易进入蛋白质内部,使脂肪酶和抗胰蛋白酶失活,豆粕研究表明,膨化技术可分别提高饲料的无氮浸出物、粗脂肪和蛋白质的消化率11%、6%、5%,毛油、1-过滤器(F301 )、2-热交换(HE302 )、3-加热(HE303 )、8-碱反应罐tk309/310 10-离心分离机(CF312 )、11-水洗罐(TK314 )、13-真空干燥(DR317 )、14-热交换(H302 )、15-灌区中和罐过滤毛油中的物理杂质,中和油-毛油热交换,将蒸汽加热到80,反应30分钟,温度为85 食用水平的液碱、软水、食用磷酸(85% )、肥皂脚、软水、清洗水、60,真空度10KPa,搅拌30分钟左右,将温度控制在90度,12-离心分离机(CF316 ), 豆油精制工艺流程-灌区毛油/、1-过滤器(网式) fl200、2-热交换器(HE200 )、3-热交换器(HE201 )、8-脱色油临时罐(TK701 )、9-袋式过滤器(F781/782 )、10-加热器(HE701 )、和13-加热器(HE704) 14-除臭塔(DEO710 )、15-热交换器(HE703 )、16-袋式过滤器(F790 )、17-热交换器(HE706 )、18-灌区成品油罐)、,食用磷酸(85% ),5.1脱色白土高压锅炉(HE702 )、脂肪酸其他馏出物、精制工艺流程精制后的豆油、大豆毛油、1、碱水(中和工序用)、2、磷酸(中和工序用)、3、白土
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