云南特色饮食服装PPT课件

，1，尹南菜擅长烹调山珍、淡水鱼新鲜蔬菜，具有新鲜的甜、酸、酸、中油的特色，适合云南多民族人民的口味，具有自生、丰富多彩的地理、干燥、干净的三维气候，对动植物的生长非常有利，以天独厚的原料，为烹饪提供了丰富的来源。昆明构成的云南菜是三个地区菜的风味名菜，云南省东北部地区是与烹饪方法和味道相似的四川菜，云南西部和云南省西部地区有很多少数民族，受少数民族风味的影响，受清津菜的影响，寺庙菜的风味，云南省南部地区是云南汉族人的发祥地。云南名菜包括汽锅鸡、砂锅鱼、腌牛肉、香草烤鸡、天宗大邱驾驶、山竹顺煮鱼等，在国内外很有名。云南风味小吃腿米线、云腿豆炖、蒸糕、烤饵、丽江耙子、酥饼等游客很受欢迎。去云南旅游的话，要吃地方风味，分为地区、季节、三个方面的等级。民间吃，地区吃，季节吃，阶层，云南特色菜，2，通过地区，以蒙古为代表。数量的蘑菇芽，石头画面上的豆腐，梦寐以求的腿米线都以精制而闻名。云南省东北地区是云南进入中原地区的唯一途径。由于商业发达，饮食文化也比较发达。蔬菜豆花、渣、酸鸡、荞麦粉、小豆等都是地方名产。沟通的诱饵最好是云南的诱饵吃法，你亲自到场才能亲身体验。云南西部的大理一带有沙龙鸡，酸辣鱼不能吃。丽江丽江买，8个大碗也要吃。帝国卷蹄、风吹肝、探戈的大邱园、油炸鱼饵、各种野菜拌、松针、松花粉等，脂肪颜色很深。吃，吃，地区，3，吃季节，在云南吃山，是很多来云南的人总结的名言。5月到10月是云南各种野生蘑菇的生长季节。这时候去云南，千万不要错过吃蘑菇料理的机会。甘蔗渣，鸡种菌，牛肝菌，成都菌，奶油菌都是最好的味道。鸡种岛把细菌饮食文化发展到了非常精炼的境界。另外，各种山毛榉树胜其数，木花和海菜都是好的环保食品。4，层次，安宁炒宣威火腿，锅鸡，云南风味转让，锅贴乌鱼也很有名。丽江的3垒手是纳西欢迎菜之一。一楼有20个盛花生、蜜饯、饼干等各种零食的盘子，层层夹着一张桌子，是喝茶聊天的零食。二垒也有包含各种凉菜等小菜的20个盘子，是宴会的序曲。3垒24盘，含多种纳西族风味的热菜。浇完水后，为了帮助消化，跑2公里。三七cordyceps锅鸡等药店食品也很有名。5、在民间阶层吃饭，云南南部地区苗族、壮胆鸡、汉尼人石头汤(烧完石头后放入锅里煮热食)、云南西南部傣族、安尼仁山荀鸡、山笋鱼、火上干巴、香茅烤鱼、傣族鸡饵等，不能不吃。彝族羊肉汤锅加饵，然后是扁酒(当地烤玉米酒的一种)；文山肉、雪旺米线、椒盐、吊锅；微山肉饵；老、蒙、建水、石屏豆腐；昆明民间的宣威火腿脚瑟曼饭、炸福雷斯等也是价廉物美的美味佳肴。6，云南特色服装，云南各民族服装，各类，所有风格。有些颜色稳重、朴素、大方。部分是花刺绣，颜色鲜艳。部分配件精美耀眼。傣族妇女为了适应亚热带气候，穿着清新颜色的紧身上衣和统治马，看起来10脚很轻。白族女子在秀丽的苍山洱海陶瓷下，将苍山雪峰、洱海碧波、欲放花蕾的红山茶全部作为自己的衣服，白色上衣的红肩膀，颜色对比协调的裤子，突出了他们的健美和漂亮的女人。彝族刺绣衣服，云南白族，7，拜沙尼人，8、彝族刺绣服装云南彝族妇女大部分是花卉刺绣，彝族居住区，彝族妇女穿着漂亮的花衣服。彝族女性的服装大部分是宽边大袖子的左侧衣服，衣领、背部肩膀、袖口或整体衣服上用红色、金色、紫色、绿色等颜色的线绣着各种花纹的衣领上镶嵌着银色泡沫。李舜臣的女人也喜欢在头巾、衣领、肩膀、衣角、腰带、腰带、下摆、裙房等上刺绣各种颜色和有意义的花纹。花刺绣是彝族服饰的特征。彝族妇女几乎每个人都按照母亲的指示学习花卉刺绣、花卉、花卉补充技术、平绣、绉绣、刺绣、帖子刺绣等针法，从小开始刺绣、采花、采花、采花。李舜臣处女的诗集，李舜臣的大人和小伙子是衡量处女才能的象征。李舜臣的姑娘即使长得再漂亮，如果不刺绣或睡觉，也很难找到女义军。彝族妇女的服装从头到脚都是刺绣的，所有的花都保存着，值得研究，作为精美的工艺品，国家刺绣标本。云南彝族，9，纳西族，10，景颇族也是云南的部分少数民族，主要分布在德宏傣族景颇族自治州各县的山区。景颇族的服装风格粗犷豪放。景颇族男子穿着黑色圆领上衣，短而宽的黑色裤子，裹着黑色布或白色布头巾，头巾两侧用领子小绒布装饰。出门的时候肩膀戴着管波，腰戴着长刀，简直是技艺高超、勇猛的武士。景颇族女子用黑色衣角或左上衣、黑色底和黑色布包住腿，节日期间穿的女子上衣镶有很多大银铃铛，领子上有6，7个银银，有一对钟形银链，耳朵上戴着一对长