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餐前饮料做菜好帮手葡萄酒的四个妙用,这种饮料就是用红酒和水果做成的。准备好1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，搅匀后在冰箱里放置两个小时，,1,学习交流PPT,等酒完全浸入水果，就可以了。酒中有水果的甜味，餐前喝非唱胃;水果中渗透着酒香，当作餐后甜品营养丰富，热量又不高，是女性的最爱。当然，水果和酒的选择可以多种多样，多摸索几次，就会发现最适合的搭配。,2,学习交流PPT,0c87f7e成语大全,做菜好帮手,”拌饺子、包子馅时加入适量干白葡萄酒，味道鲜美，且增强馅的结团性，不易破皮。,“做菜时加入适量干白葡萄酒，去腥腻，,味美且菜色亮泽。涮羊肉时，锅中加入少量葡萄,3,学习交流PPT,酒，可去膻味，并使羊肉鲜嫩。,“拔丝水果、拔丝红薯土豆时，用干白葡萄酒代替凉水，使水果味更突出且皮脆滑爽。,“做煎鱼时，在锅里喷上半小杯红葡萄酒，,可以防止鱼皮粘锅。,4,学习交流PPT,0c87f7e成语大全,感冒、痛经特效药,“感冒时，将一小杯红葡萄酒加热，打一,个鸡蛋到酒中搅开，晾至不烫时喝下。这就是德国治感冒的“鸡蛋酒”。在法国则是在加热的红葡萄酒里放一些柠檬汁和砂糖，疗效也佳。,5,学习交流PPT,“适量饮用葡萄酒，可缓解气血虚弱而致的痛经症状，起到一定程度的辅助疗效。,葡萄酒保鲜法,“外出旅游时，行军壶中的特殊水臭味使,人讨厌，但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄,6,学习交流PPT,0c87f7e成语大全,酒，就能避免水变味。,“当从整只火腿上切下一块准备食用，可,以在暂时不用的那块火
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