餐桌上的礼仪(完整版)

商务礼仪培训，餐桌礼仪，中华民族长期以来被称为“礼仪之邦”。至少在周朝，饮食礼仪形成了一个比较完整的体系，尤其是在受到孔子的高度推崇后，成为一个大国、一个礼仪之邦、一个文明之地在各个朝代出现的重要体现。餐桌礼仪在中国人的整个生活秩序中起着重要的作用。用餐不仅是满足基本生理需求的过程，也是最重要的社交方式。因此，掌握餐桌礼仪尤为重要。餐桌礼仪，第一，座位安排，第二，点餐技巧和禁忌，第三，使用筷子的礼仪和禁忌，第四，吃饭和吃饭的礼仪和禁忌，第五，喝酒的礼仪，第七，吃饭后离开餐桌的礼仪，座位安排：一般原则：“先右”、“先远”、“先朝门”，圆桌面向门为首席，左上和右手位置更靠近首席，同样的距离是右侧为左侧。座位安排：一般原则：“先右”、“先远”、“先面向大门”。如果方桌有一个面向大门的座位，面向大门的正确位置将是首席。如果它不面对大门，在东边的正确的座位将是首席。坐下：1。只有在老人就座后才坐下。2.桌子上有女士。请等到女士们就座后再就座。如果女士的座位在隔壁，请打电话给女士。3、坐姿应正确，与餐桌的距离应保持适当，脚放在座位下，不要任意伸直，手肘不得放在桌子边缘，或手放在座位旁边的椅背上。餐桌礼仪，第一，座位安排，第二，点餐技巧和禁忌，第三，使用筷子的礼仪和禁忌，第四，吃饭和吃饭，第五，喝酒，第六，吃饭后离开，第七，宴会礼仪，点餐时间：如果时间允许，在大多数客人到达后，菜单应该发给客人，他们应该被邀请点菜：主宾，点餐原则：根据工作人员的组成：一人一菜是更普遍的规则；看看菜肴的组合：肉和蔬菜，冷和热，尽量全面。了解宴会的重要性：普通宴会和高级宴会；注意：订购时不要问价格，也不要讨价还价。点餐指南有三个优点和四个禁忌，优先考虑菜肴1、中国特色菜肴2、地方特色菜肴3、本餐厅特色菜肴的食物禁忌1、宗教食物禁忌2、健康原因3、不同地区的不同食物偏好4、一些职业、一些原因，在食物和饮料、餐桌礼仪、座位安排等方面经常有不同的禁忌。点餐技巧和禁忌。筷子礼仪和禁忌。饮食习惯。离开七号桌。用筷子吃饭的礼仪：中国人使用筷子的习惯自古以来就有，在古代也被称为“筷子”。日常生活中使用筷子是非常重要的。使用筷子的正确方法是用右手握住筷子，用拇指和食指握住筷子的上端，用另外三个手指自然弯曲握住筷子，筷子的两端必须对齐。在使用过程中，用餐前筷子必须整齐地堆放在饭碗的右侧，用餐后垂直堆放在饭碗的中间。使用筷子的十二个禁忌：三长两短的神仙用筷子引导人，留声，打火，敲杯，拿杯，游览城市，挖墓，扯下珍珠，颠倒干球，修海，当众触地，十字交叉，神出鬼没，餐桌礼仪，第一，座位安排，点餐技巧和禁忌，第三，筷子礼仪和禁忌，第四，饮食礼仪和禁忌，第五，饮酒，第七，饮食礼仪，餐前餐巾：张，毛巾用法和餐巾主要是2、使用时必须等大家坐稳后才能使用；3.餐巾应该展开，放在膝盖的大腿上部。不要系腰带或把它挂在你西装的领口。4.不要用餐巾擦拭餐具。餐中：1。不要反复劝说客人。2、食物文明，适量的食物；3.慢慢咀嚼，慢慢吞咽。4、转动桌子，顺时针旋转拿食物；5.优雅安静地用餐。6.当你嘴里有东西时，不要和别人聊天。饭后：1。饭后用餐巾纸轻轻擦嘴，注意优雅的动作；2、餐具必须摆放整齐，不得乱放；3、切忌不要用手指抠出牙齿，用牙签，并用手或手帕捂住；餐桌礼仪，第一，座位安排，第二，点餐技巧和禁忌，第三，使用筷子的礼仪和禁忌，第四，吃和吃，第五，喝酒，第六，吃饭后离开，第七，宴会礼仪，喝酒，小细节你应该注意的酒桌上，领导人喝了对方之前，轮到他们提出敬酒。吐司必须站起来，用双手举起杯子。许多人能尊重一个人，但从来没有一个人能尊重许多人。尊重他人，如果你不碰杯，你喝多少取决于具体情况。尊重自己。如果你碰杯，你会表现出宽宏大量地说，“我会喝完我的酒，你可以做任何你喜欢的事情”。给领导和顾客多加点酒，不要盲目用酒代替领导。举起你的杯子，用你的右手拧断你的手，用你的左手垫着底部，记住你的杯子总是比别人低。你应该注意酒桌上的小细节。如果没有特别的人在场，最好是按照针的顺序触摸葡萄酒，不要区分两者。碰酒，敬酒，有话；桌上没有提到生意。如果没有足够的酒，酒瓶就放在桌子中间，让人们再添酒。餐桌礼仪，第一，座位安排，第二，点餐技巧和禁忌，第三，使用筷子的礼仪和禁忌，第四，饮食的礼仪和禁忌，第五，饮酒的礼仪和禁忌，第七，外出就餐的礼仪。外出就餐后，当你需要离开餐桌时，你应该向主人或其他客人问好，然后离开座位。例如，你不能推着你的饭碗什么也不说就离开桌子。这是非常不礼貌的。餐桌礼仪，第一，座位安排，第二，点餐技巧和禁忌，第三，使用筷子的礼仪和禁忌，第四，吃和吃，第五，喝酒，第六，吃饭后离开餐桌，第七，宴会礼仪，宴会礼仪，1，所有的欢乐，避免窃窃私语；2、瞄准双方，把握大局；3.恰当的语言和幽默；4、劝酒适度，不强求