人才梯队建设系列课程--常用指标介绍

数据指标分析法说明,门店管理数据化进程,店面指标,商品指标,营业额达标率同店同比同店环比客单价/客单量平均单价人效坪效,售罄率库存周转率SKU动销率销售结构库存结构配装率断码率残码率,店面指标,营业额,一定时期内营业销售收入的总和（销售流水）实收现金+银联卡+充值卡,达标率,达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100%备注：达标率反映的出门店业绩达成的能力,单位：万,考评计划的准确性以及计划的完成情况,同店同比,同店同比=（年月周本期营业额-同期营业额）/同期营业额*100%,单位：万,备注：同期业绩增长率为正数时，表示业绩上升；为负数时，表示业绩下滑。同店同比是衡量一个店铺内生性发展能力的重要指表（主要表现公司规模的垂直增长上）,同店环比,同店同比=（年月周本期营业额-上期营业额）/上期营业额*100%,单位：万,备注：环比业绩增长率为正数时，表示业绩上升；为负数时，表示业绩下滑。同店环比就是同一家店在连续几个月份或季度的营业额的增减情况。（受淡旺季及货品单价等因素的影响）,客单价/客单量,客单价=总销售额/购买人数客单量=总销售量/购买人数,平均单价,平均单价=销售额/销售量,平均单价是指在一定时期里面某片区、某店铺销售产品的平均价格反应周边环境的消费水平销售价格影响我们采购货品的价格以及货品的订价,坪效,坪效=销售额/经营面积,扩大经营面积,提高销售额,同类型店铺的平均值,人效,坪效=销售额/店铺员工人数,总结共性经验,店铺人员的配置,公司的平均人效,商品指标,售罄率,售罄率=销售金额（数量）/进货金额（数量）*100%反应店铺货品的消化情况,XX公司店面售罄率,店面货品的售罄状况是否良性，必须要根据货品的售卖周期来确定！,库存周转率,库存周转率=库存金额（数量）/本期销售金额（数量）评价货品的销售能力和存货数量的匹配程度,XX公司店面周转率,以上周转率说明了什么?,动销率,动销率=销售SKU数/库存SUK总数*100%反映某店铺某品类货品的受欢迎程度,动销率应用：,分析以上两家店铺的男单鞋品类的动销率，你认为应该.,男单鞋,超出100%：在某个时段该分类的销售品项数高于目前现有库存的品项数，说明了该分类出现了品项数的流失现象,A、零售商品的缺货B、零售商品的停进停销C、零售虚库存,低于100%：从数据的表面上看，该类商品存在滞销商品，至少在查询的会计期间存在一定比例的滞销单品,A、零售品项数过多，特别是同质商品过多B、零售存在结构商品C、该类商品的淘汰力度不够或者淘汰与引进不成比例D、该类商品的陈列、促销、价格性价比等指标需要调整,等于100%：表面上说明该分类所有的商品都适合商圈内消费的需求，从数据的背后说明该类商品在品项数方面还有开发的空间,A、长期没有维护缺少的品项数B、商品的缺货（一些动销商品长期缺货以及结构性商品的缺货）,等于0：从数据的表面上说明门店的商品结构不合理,A、商品架构存在问题。B、特定原因（季节和环境）,销售结构,销售结构=销售品类总额/总销售额反映某店铺某品类货品对销售的贡献度,库存结构,库存结构=库存品类总额/总库存额反映某店铺某品类货品饱和度,XX店面货品销售库存结构对比,配装率,配装率=配装单数/销售单数*100%销售单数：所有销售件数大于0件的单，称为销售单。配装单数：所有销售件数大于1件的单，称为配装单。来衡量店铺配装销售水平的指标,断码率,断码率=断码库存SKU数/库存SUK总数*100%断码：通常指一个SKU主销区域尺码（38、39、40、41）中存在某个尺码缺货的情况。反映某店铺可销售货品的货品深度情况,残码率,残码率=残码SKU数/库存SUK总数*100%残码：通常指一个个SKU主销区域尺码（38、39、40、41）中存在两个以上（包含2个）尺码缺货的情况。反映某店铺可销售货品的宽度情况,断码率与残码率应用：,思考：以上咸阳一店和小寨店铺断码率和残码率分别说明了什么？,女单鞋,附录：,店面盈亏平衡点的计算方法,零库存案例分析：,零库存问题对店铺的意义举例：经营面积100平米的个体户专卖店，平均销售折扣率85%。销售利润近似计算表,店铺成本基本上是固定的，超过盈亏平衡点后的销售额的越高，利润率越高，因此适当多备些货做足正价销售额比缺货的情况盈利更高。,实际销售金额平均折扣率=吊牌销售金额,固定费用盈亏平衡营业额=毛利率平均折扣率进货折扣率毛利率=平均折扣率,季末库存数量库存率=本季进货数量动销比=1库存率,店铺保本订货推算法,案例分析：一家150平米的店铺，年租金26万，人员工资12万，水电费5万，税费2万，装修费22万（每三年装修一次），交通费1.6万，投入成本的利息及其他费用3.3万。进货折扣4.3折，秋冬占全年总额#%，平均折扣8.8折，库存率20%,问题：这家店铺当季保本订货额最少是多少？,数据是科学管理的基础，没有数据佐证的管理行为是不可靠的；而数据分析的基础是要有准确的历史资料记录，所以，在使用数据管理组