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传说中太上老君的炼丹炉,中国医药博物馆收藏的炼丹炉,课题2化学是一门以实验为基础的科学,实验中学贾恩娣,西方18世纪中叶的化学实验室(1747年),图1-13拉瓦锡纪念馆一角。二百多年前，拉瓦锡利用天平进行定量研究，弄清楚了燃烧的本质。,实验探究,观察现象,做好记录,科学分析,做出结论,活动探究流程,CompanyLogo,对蜡烛及其燃烧的探究,CompanyLogo,蜡烛是由石蜡和棉线烛芯组成的,CompanyLogo,探究活动目的：认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧的现象进行观察和准确描述。,CompanyLogo,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究,活动一点燃前：注意从蜡烛上切一小块石蜡，把它放入水中，观察它是否溶于水，是浮在水面还是沉入水底？说明石蜡的密度比水小还是大？,CompanyLogo,活动二燃烧时：探究蜡烛燃烧后生成了什么物质时，注意：取一个干冷的烧杯，罩住火焰约三分之一，约1至两秒，时间不能过长，要仔细观察烧杯壁上的现象；再过五六秒后，迅速把烧杯倒过来加入少量澄清石灰水，手捂住烧杯口振荡，观察现象。,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究,CompanyLogo,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究,及时反馈：通过刚才的实验你认为可以得出的正确结论是（）A、蜡烛燃烧后有二氧化碳和水生成B、蜡烛中含有水C、蜡烛中含有二氧化碳D、蜡烛中既含有水又含有二氧化碳总结：石蜡燃烧有水和二氧化碳生成。,CompanyLogo,实验探究对蜡烛及其燃烧的探究,熄灭蜡烛，观察所发生的现象。有白烟从烛芯飘出用火柴点燃刚熄灭时的白烟，观察所发生的现象火会顺白烟将蜡烛重新点燃刚熄灭时产生的白烟是石蜡固体小颗粒，说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态，再蒸发成石蜡蒸气，而后燃烧。,CompanyLogo,1.化学是一门以实验为基础的科学。2.通过实验探究活动学习化学知识。,关注物质的性质如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点，以及蜡烛能否燃烧、及其燃烧产物能否使澄清的石灰水变浑浊，等等。关注物质的变化如石蜡受热使是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳和水蒸气产生。关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地关注物质的某一种性质或变化，而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析以得出可靠的结论。,化学学习的特点,作业：请设计实验证明酒精燃烧后生成了水和二氧化碳。,拓展延伸：,1、请同学们围绕今天的探究实践，写一篇关于蜡烛的习作。题材不限：综合报告、科技小论文、科幻故事等，题目自拟：如：“蜡
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